हर्बेशियस बारहमासी तीन पत्ती वाली घड़ी, जिसे लोकप्रिय रूप से वाटर ट्राइफोल, फेब्राइल या टॉड खीरे के रूप में जाना जाता है, शिफ्ट परिवार से संबंधित है। इसके औषधीय गुणों को लोक चिकित्सा द्वारा बहुत लंबे समय से सराहा गया है, और पौधे का व्यापक रूप से कई रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
वानस्पतिक विशेषता
तीन पत्ती वाले घड़ी के पौधे में एक लंबा, मोटा और रेंगने वाला प्रकंद होता है। इसके अंदर वायु गुहाओं के साथ प्रवेश किया जाता है। प्रकंद के प्ररोह के प्रत्येक शीर्ष से 3-5 तने बनते हैं, जिनकी ऊँचाई लगभग 30 सेमी होती है। लंबे पेटीओल्स पर बड़े त्रिकोणीय पत्ते लम्बी और आधार पर विस्तारित होते हैं। वे काफी रसदार, चमकीले हरे रंग के होते हैं। फूल के तने पर, जिसकी लंबाई 40 सेमी तक पहुँच सकती है, पत्ते नहीं होते हैं। इसके अंत में एक रेसमोस पुष्पक्रम होता है, जिसमें पांच पालियों के फ़नल के आकार के कोरोला के साथ हल्के गुलाबी फूल होते हैं, जिनमें से प्रत्येक अंदर की तरफ मखमली यौवन से ढका होता है। फूलों की अवधि मई से जून तक रहती है। फिर गर्मियों के अंत की ओरफल दिखाई देते हैं - बीज के साथ नुकीले द्विवार्षिक बक्से।
वितरण
ऊपर वर्णित तीन पत्ती वाली घड़ी नम पीट मिट्टी पर बसना पसंद करती है, इसलिए यह अक्सर नम स्थानों में - दलदलों में, नदियों और नालों के किनारे पाई जाती है। सेज, सिनकॉफिल, हॉर्सटेल के आसपास, यह पूरे गाढ़ेपन का निर्माण कर सकता है।
साइबेरिया और सुदूर पूर्व सहित लगभग पूरे रूस में बढ़ता है। यह विशेष रूप से कई क्षेत्रों में दलदली जंगलों को घनी आबादी में रखता है, जिससे इस औषधीय पौधे को औद्योगिक पैमाने पर काटना संभव हो जाता है।
रासायनिक संरचना
इस पौधे की पत्तियों में अनाकार ग्लाइकोसाइड (मेनियन्थिन, मेलियाटिन), जेंटियनिन एल्कलॉइड, एस्कॉर्बिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स (रूटिन और हाइपरज़ॉइड), टैनिन जैसे सक्रिय पदार्थ होते हैं। इसके अलावा पौधे की संरचना में राल और फैटी एसिड (लिनोलिक, पामिटिक, आदि), कोलीन, आयोडीन होते हैं। जड़ें विशेष रूप से इनुलिन और पेक्टिन से भरपूर होती हैं।
उपचार गुण
तीन पत्ती वाले घड़ी के पौधे को लोक चिकित्सा में अत्यधिक महत्व दिया जाता है। इसके औषधीय गुण जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की संरचना में उपस्थिति के कारण होते हैं जो स्वाभाविक रूप से पाचन अंगों के काम को उत्तेजित कर सकते हैं, गैस्ट्रिक रस का स्राव कर सकते हैं और पित्त स्राव में सुधार कर सकते हैं। इसके अलावा, इस पौधे में एंटी-स्क्लेरोटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और रेचक गुण होते हैं। आयोडीन के कार्बनिक यौगिकों की उपस्थिति के कारणशरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। तीन पत्ती वाली घड़ी अपने एंटीसेप्टिक गुणों के लिए भी जानी जाती है।
खरीद और भंडारण
चिकित्सा में, इस पौधे की पत्तियों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। उन्हें आमतौर पर फूल आने के बाद काटा जाता है, जब वे पूर्ण विकास के चरण में होते हैं (शीर्षक और युवा सुखाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं)। पत्तियों को डंठल के साथ काटा जाता है ताकि बाद की लंबाई 3 सेमी से अधिक न हो।
एकत्रित पत्तियों को खुली हवा में बिछाया जाता है और शेष पानी को निकालने के लिए सुखाया जाता है। उसके बाद, आगे सुखाने के लिए, उन्हें एक अंधेरे, अच्छी तरह हवादार जगह पर रखा जाता है। आप इस उद्देश्य के लिए एक विशेष ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं - इस मामले में, पत्ती ब्लेड का रंग और आकार बहुत अच्छी तरह से संरक्षित होता है। झुकने की विधि द्वारा तत्परता की डिग्री निर्धारित की जाती है। यदि एक ही समय में शेष पेटीओल और नसें आसानी से टूट जाती हैं, और झुकती नहीं हैं, तो सुखाने की प्रक्रिया को पूर्ण माना जा सकता है। उत्पाद की उपज 16-18% है। तैयार कच्चे माल को दो साल के लिए पैक और संग्रहीत किया जाता है। उसी स्थान पर पौधों की पुन: कटाई 3 साल बाद नहीं की जाती है।
उपयोग के लिए संकेत
कई स्वास्थ्य समस्याओं के साथ तीन पत्ती वाली घड़ी का उपयोग किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा पर विभिन्न संदर्भ पुस्तकों में जलसेक और काढ़े के रूप में इस पौधे के उपयोगी गुण और उपयोग का वर्णन किया गया है।
इस पौधे पर आधारित तैयारी भूख, कम अम्लता के साथ जठरशोथ, कब्ज, पेट फूलना को उत्तेजित करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह एक उत्कृष्ट कोलेरेटिक एजेंट है जिसका उपयोग क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, हैजांगाइटिस और पित्त पथरी रोग में किया जाता है।
दंत चिकित्सा में, तीन पत्ती वाली घड़ी पीरियडोंटल बीमारी, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन से निपटने में मदद करती है। इससे बने काढ़े से मुंह धोने से दांत दर्द में आराम मिलता है। गर्भवती महिलाएं इस पौधे के अर्क का उपयोग विषाक्तता के लिए एक एंटीमैटिक के रूप में करती हैं।
घड़ी की पत्तियां कई हर्बल तैयारियों का हिस्सा हैं - जुलाब, मूत्रवर्धक, शामक, आदि।
घड़ी का उपयोग बाहरी उपयोग के लिए भी किया जाता है। इसके काढ़े को कठिन उपचार घावों और ट्रॉफिक अल्सर से धोया जाता है। एक सकारात्मक प्रभाव देखा जाता है, भले ही आप त्वचा के प्रभावित क्षेत्र को सूखे पत्तों के साथ छिड़क कर पाउडर बना लें या ताजा लगा लें। त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली के विभिन्न रोगों के साथ, घड़ी के जलसेक के साथ स्नान का प्रभावी प्रभाव पड़ता है। इसका काढ़ा मुंहासों और ब्लैकहेड्स से भी छुटकारा पाने में मदद करेगा।
तीन पत्ती वाली घड़ी का ताल गड़बड़ी से जुड़े कुछ हृदय रोगों में प्रभावी प्रभाव पड़ता है, साथ ही इसके उपयोग के संकेत रजोनिवृत्ति संबंधी विकार, थायरोटॉक्सिकोसिस, माइग्रेन, यकृत रोग, मलेरिया, गठिया, जलोदर हैं।
उपचार के तौर पर आप घड़ी के सूखे पत्तों के चूर्ण को रोजाना खाने पर छिड़क कर इस्तेमाल कर सकते हैं। यह केवल महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें - इसकी अधिकतम मात्रा नहीं हैप्रति दिन 2 ग्राम से अधिक होना चाहिए।
रेसिपी
तीन पत्ती वाली घड़ी का उपयोग चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए विभिन्न रूपों में किया जाता है:
- पत्तियों का आसव। पानी के स्नान में, एक गिलास उबलते पानी के साथ डाले गए 10 ग्राम की मात्रा में घड़ी की पत्तियों को 15 मिनट तक गरम किया जाता है फिर उन्हें ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और अवशेषों को निचोड़ा जाता है। परिणामस्वरूप जलसेक को मूल मात्रा में उबलते पानी से पतला किया जाता है और भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार लिया जाता है, प्रत्येक 70 मिलीलीटर। यह भूख को उत्तेजित करता है और पाचन में सुधार करता है। कब्ज के लिए माइक्रोकलाइस्टर्स के रूप में आसव का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, इसे पानी से पतला करें - जलसेक के एक भाग के लिए पानी के दो भाग।
- काढ़ा। कुचल पत्ते (1 बड़ा चम्मच) एक गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाता है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए पानी के स्नान में छोड़ दिया जाता है। परिणामस्वरूप शोरबा को कम से कम दो घंटे के लिए जोर दिया जाता है और चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से पहले दिन में तीन बार, एक चम्मच लें।
- टिंचर। इसकी तैयारी मुश्किल नहीं है। ऐसा करने के लिए, 10 ग्राम सूखी पत्तियों को 50 मिलीलीटर की मात्रा में शराब के साथ डाला जाता है और ढक्कन के साथ कवर किया जाता है, एक अंधेरी जगह में हटा दिया जाता है। 3 सप्ताह के बाद, टिंचर उपयोग के लिए तैयार है। इसे पहले से छानकर कोलेरेटिक एजेंट के रूप में लिया जाता है, दिन में 3 बार 10 बूँदें।
- वोदका टिंचर। बुखार और मलेरिया के हमलों से राहत पाने के लिए यह सबसे कारगर उपाय है। इस तरह की टिंचर ताज़ी चुनी हुई पत्तियों से तैयार की जाती है, जिसे वोदका के साथ डाला जाता है (प्रति 100 ग्राम कच्चे माल में 1 लीटर वोदका लिया जाता है) और 2 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। यदि दौरा पड़े तो 100 मिलीलीटर लें, जिसके बाद आपको निश्चित रूप से बिस्तर पर जाना चाहिए और गर्मागर्म कवर लेना चाहिए।
अंतर्विरोध
तीन पत्ती वाली घड़ी, जिसके उपयोग से कई बीमारियों से निपटने में मदद मिलती है, व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है। इससे इस संयंत्र के आधार पर तैयार उत्पाद सभी के लिए उपलब्ध हो जाते हैं। केवल यह याद रखना चाहिए कि उनका ओवरडोज उपचार की प्रभावशीलता को प्रभावित नहीं करेगा।
