जर्मनी में क्रिसमस कैसे मनाया जाता है? शोर, हर्षित और हंसमुख, क्रिसमस मेलों और संगीत समारोहों के रंगीन बवंडर में सिर झुकाकर, भजन गाते हुए, सजी हुई सड़कों और चौकों पर दोस्तों और परिचितों से मिलते हुए। आरामदायक और गर्म, माता-पिता के घर में मेज पर एक बड़े परिवार के साथ इकट्ठा होना, जहां भुना हुआ हंस और मीठा स्टोलन पहले से ही इंतजार कर रहे हैं। बच्चे विशेष अधीरता के साथ क्रिसमस की छुट्टी का इंतजार करते हैं, सुबह एक स्मार्ट क्रिसमस ट्री के नीचे सांता क्लॉज के उपहारों को खुशी से लपेटते हैं। आइए जर्मन क्रिसमस के जादुई माहौल को भी महसूस करें…
छुट्टियों का धार्मिक घटक
24-25 दिसंबर की रात को दुनिया भर के कैथोलिक ईसाई क्रिसमस मनाते हैं। जर्मनी में, यह तिथि, प्राचीन परंपरा के अनुसार, छुट्टी की तैयारी की लंबी अवधि की परिणति है, जो नवंबर में शुरू होती है।
क्रिसमस के लिए तैयार होने में जर्मनों को चार सप्ताह पहले ही ले लिया जाता है। कैथोलिकों के लिए, इस अवधि को "आगमन" कहा जाता है। इसमें स्वीकारोक्ति, पश्चाताप, भोज के दिन शामिल हैं (तुलना के लिए: रूढ़िवादी के लिए, क्रिसमस से पहले चालीस दिन का उपवास होता है)।
क्रिसमसकैथोलिक चर्चों में आधी रात को एक गंभीर सेवा शुरू होती है। दो और दिव्य सेवाएं सुबह, भोर और दोपहर में की जाती हैं। वे पिता परमेश्वर की गोद में, परमेश्वर की माता के गर्भ में और प्रत्येक ईसाई की आत्मा में मसीह के जन्म का प्रतीक हैं।
अगली सुबह, पूरे परिवार को उत्सव की मेज पर इकट्ठा होना चाहिए, उद्धारकर्ता के जन्म पर खुशी मनाना।
जर्मनी में क्रिसमस: छुट्टी की तैयारी की परंपराएं और रीति-रिवाज
जर्मनी के लोगों के अनुसार छुट्टी का इंतजार क्रिसमस से कम रोमांचक और अद्भुत नहीं है। आगमन काल के दौरान, जर्मन पेड़ों और घरों को खिलौनों और चमकदार मालाओं से सजाते हैं। सड़कों पर, दुकान की खिड़कियों और आंगनों में, रंगीन "जन्मजात दृश्य" दिखाई देते हैं - गुफा के मॉडल जहां बच्चे यीशु का जन्म हुआ था, बाइबिल की कथा के मुख्य पात्रों के आंकड़े के साथ। घरों के दरवाजों को चमकीले रिबन से जुड़ी मोमबत्तियों की मालाओं से सजाया जाता है, और लकड़ी की मूर्तियों को रखा जाता है और खिड़कियों और खिड़कियों पर लटका दिया जाता है, पीढ़ी से पीढ़ी तक परिवारों में सावधानी से पारित किया जाता है।
हर घर में एक प्रमुख स्थान एक क्रिसमस ट्री है जिसे कांच के खिलौनों, गेंदों और मोमबत्तियों से सजाया गया है - इस पेड़ के बिना बेथलहम के स्टार के साथ, जर्मनी में क्रिसमस की कल्पना करना कठिन है। परंपराएं और रीति-रिवाज भी परिसर को रोशनी, मूर्तियों और हरे पेड़ों के साथ छोटे घरों से सजाते हैं।
जिन घरों में अंगीठी होती है, उसके चारों ओर विशेष जुराबें जरूर लटकानी चाहिए, जिसमें सांता क्लॉज को चुपके से रखना होगाउपहार जर्मनी में कैथोलिक क्रिसमस पर भी, छुट्टियों से पहले रहने वाले प्रत्येक दिन के लिए मिठाई या स्मृति चिन्ह के साथ उज्ज्वल, रंगीन कैलेंडर बहुत लोकप्रिय हैं।
क्रिसमस ककड़ी और गाजर
छोटे गिलास क्रिसमस की सजावट - ककड़ी और गाजर - जर्मनी में क्रिसमस के मनोरंजक प्रतीक, इसकी कुछ भूमि में लोकप्रिय।
वयस्क एक ककड़ी को स्प्रूस के पेड़ पर अंतिम मोड़ पर लटकाते हैं, लेकिन दृष्टि में नहीं, बल्कि, इसके विपरीत, इसे छिपाते हैं। क्रिसमस की सुबह बच्चे उसे खोजने के लिए दौड़ पड़ते हैं। जो खिलौना पाता है उसे एक अतिरिक्त उपहार के साथ पुरस्कृत किया जाता है।
गाजर की बात करें तो यह सजावट आमतौर पर दूल्हा-दुल्हन को दी जाती है। पेड़ पर अपना स्थान लेते हुए, कांच की सब्जी एक युवा परिवार में उर्वरता और समृद्धि का प्रतीक है।
क्रिसमस बाजार
जर्मन गर्व से क्रिसमस से पहले की प्रसिद्ध बिक्री के मौसम को "पांचवां सीजन" कहते हैं। तभी वे जर्मनी में क्रिसमस मनाना शुरू करते हैं। तिथि - ग्यारहवें महीने का ग्यारहवां दिन - रहस्यमय समय - ग्यारह घंटे और ग्यारह मिनट से पूरित है। इस समय, प्रसिद्ध क्रिसमस बाजार पूरी तरह से खुलते हैं, जिसकी संख्या जर्मनी अन्य सभी यूरोपीय देशों से आगे निकल जाती है।
मध्य युग के बाद से जर्मन क्रिसमस बाजारों की अपरिवर्तनीय विशेषताएं - हिंडोला, विभिन्न मजेदार प्रतियोगिताएं और आकर्षण, साथ ही भुना हुआ चेस्टनट और सुगंधित मुल्तानी शराब, चॉकलेट और स्वादिष्ट शहद जिंजरब्रेड … ये मेले मुख्य रूप से सस्ते, लेकिन मूल बेचते हैं और कुशलता सेछुट्टी के लिए समर्पित स्थानीय कारीगरों द्वारा बनाए गए शिल्प।
क्रिसमस की पूर्व संध्या पर युवा से लेकर बूढ़े तक सभी लोक उत्सवों में हिस्सा लेते हैं। जर्मन भी इस समय पर्यटकों से बहुत खुश हैं, इसलिए जर्मनी में क्रिसमस कैसे मनाया जाता है, यह जानने का सबसे अच्छा तरीका नवंबर या दिसंबर में वहां जाकर सब कुछ अपनी आंखों से देखना है।
जर्मनी के विभिन्न क्षेत्रों में क्रिसमस
विखंडन की लंबी ऐतिहासिक अवधि जर्मनी में क्रिसमस मनाने की प्रथा को प्रभावित नहीं कर सकी। देश के विभिन्न क्षेत्रों की परंपराएं और रीति-रिवाज एक-दूसरे के समान नहीं हैं, क्योंकि उनकी जड़ें प्राचीन हैं और अलग-अलग विकसित हुई हैं।
इसलिए, क्रिसमस की सुबह तटीय जर्मन शहरों में, सांता क्लॉज़ के साथ एक जहाज बंदरगाह पर आता है (जर्मनी में उसका नाम वीनाखत्समैन है)। सीढ़ी से उतरते हुए, क्रिसमस के दादा वयस्कों और बच्चों को बधाई देते हैं जो आने वाली छुट्टी पर उससे मिलते हैं और उपहारों को उपहार देते हैं जो वह बहुतायत में लाए थे।
जर्मनी के पूर्वी भाग, घने जंगलों और अयस्क पर्वत के क्षेत्र में, परंपरा अलग है। क्रिसमस बाजार धूम्रपान करने वाले पुरुषों की मूर्तियां, लकड़ी की मोमबत्तियां और मूल अवकाश पिरामिड बेचता है। लोग शहर की सड़कों पर मस्ती कर रहे हैं, जिनमें से कई राष्ट्रीय पोशाक पहने हुए हैं।
कांच से बने क्रिसमस ट्री की पहली गेंदों के जन्मस्थान थुरिंगिया में मेले इस सामग्री से बने विभिन्न उत्पादों और स्मृति चिन्हों से भरे हुए हैं।
जर्मनी के दक्षिणी भाग में क्रिसमस का मुख्य प्रतीक लकड़ी हैबच्चे यीशु मसीह के जन्म के उपलक्ष्य में एक चरनी।
अल्पाइन गाना बजानेवालों बवेरिया के शहरों में संगीत समारोहों में गाती है। पीतल के बैंड ट्रंबोन और अल्पाइन हॉर्न के साथ राष्ट्रीय संगीत बजाते हैं, पारंपरिक वाद्ययंत्र जिन्हें जर्मनी में क्रिसमस के जश्न के समय सुना जा सकता है।
इस छुट्टी पर देश के पश्चिमी क्षेत्रों की परंपराएं और रीति-रिवाज ग्रिम भाइयों की परियों की कहानियों की याद दिलाते हैं, जो मूल रूप से यहीं के थे। परियों की कहानियों की सड़क कई शहरों से होकर गुजरती है, जो यात्रियों को लगातार प्रसिद्ध कहानियों की याद दिलाती है।
क्रिसमस टेबल
छुट्टी की पूर्व संध्या पर - क्रिसमस की पूर्व संध्या, या पवित्र शाम - पूरा परिवार एक समृद्ध और सजाए गए टेबल पर इकट्ठा होता है। हमेशा की तरह, इस दिन सबसे अच्छे व्यंजन और कटलरी इस पर रखी जाती हैं, और मेनू में कम से कम सात व्यंजन होते हैं।
उत्सव का भोजन शुरू करने से पहले, आगमन काल के दौरान मंदिरों में पवित्र किए गए वेफर्स - पतले अखमीरी केक को तोड़ने की प्रथा है। मेजबानों के टुकड़ों को तोड़ते हुए, जर्मनों ने एक-दूसरे को क्रिसमस की शुभकामनाएं दीं और शुभकामनाएं दीं।
उत्सव तालिका के केंद्र में, हमेशा की तरह, एक भरवां हंस (कम अक्सर एक टर्की) विभिन्न सलाद और स्नैक्स से घिरा हुआ है। जर्मनी में क्रिसमस के लिए पारंपरिक भोजन सॉकरक्राट, समुद्री भोजन और बीन सूप है, जो समृद्धि का प्रतीक है। मिठाई के लिए, क्रिसमस स्टोलन परोसने की प्रथा है - किशमिश और नट्स के साथ एक समृद्ध रोल, आइसिंग और पाउडर चीनी से ढका हुआ।
जर्मनी में फॉर्च्यून कुकीज़ क्रिसमस का प्रतीक हैं
एक दिलचस्प जर्मन परंपरागृहिणियां क्रिसमस की पूर्व संध्या पर विशेष कुकीज़ पका रही हैं। इसमें एक घोड़े की नाल का आकार होता है, जिसके अंदर कागज की एक पट्टी रखी जाती है, जो स्वादिष्टता प्राप्त करने वाले के लिए एक लिखित भविष्यवाणी के साथ होती है। भविष्यवाणियां कुछ भी हो सकती हैं, गंभीर और हास्य दोनों, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण - हर तरह से अच्छा, इन दिनों घर आने वाले रिश्तेदारों और मेहमानों के लिए खुशी का एक और कारण बनना।