यूरोप में क्रिसमस आमतौर पर 25 दिसंबर को मनाया जाता है। पूरी पश्चिमी दुनिया बड़ी बेसब्री से उनका इंतजार कर रही है. उज्ज्वल अवकाश की तैयारी पूरे एक महीने पहले से शुरू हो जाती है। यूरोपीय देश आम कैथोलिक परंपराओं के अनुसार क्रिसमस मनाते हैं। लेकिन साथ ही, जादुई उत्सव मनाने की प्रत्येक देश की अपनी राष्ट्रीय विशिष्टताएँ होती हैं।
जर्मनी
जर्मनी में पार्टी जल्दी शुरू हो जाती है। बड़े और छोटे शहर नवंबर के अंत में क्रिसमस बाजार खोलते हैं। परंपरा पंद्रहवीं शताब्दी की है।
शहर के सबसे बड़े चौराहे पर शोर-शराबा होता है। व्यापारियों को पुराने सुरम्य कपड़े पहनाए जाते हैं। चमचमाते क्रिसमस खिलौनों के पहाड़, भुने हुए चेस्टनट और मुल्तानी शराब की महक छुट्टी की प्रत्याशा पैदा करती है।
छुट्टी से पहले आगमन - क्रिसमस का उपवास है। घरों में, मसीह की अपेक्षा के प्रतीक के रूप में, चार मोमबत्तियों के साथ देवदार की शाखाओं की एक माला स्थापित की जाती है। हर रविवार को मोमबत्ती जलाई जाती है। पहले एक, फिर दो, तीसरे रविवार को - तीन। क्रिसमस से पहले, चारों पहले से ही जल रहे हैं।
क्रिसमस से पहले यूरोप में मनाएंगे एक और छुट्टी -सेंट निकोलस के सम्मान में। पांचवीं से छह दिसंबर तक बच्चे अपने जूते दरवाजे के बाहर छोड़ देते हैं। और भोर को वे उन में मिठाइयां और आटे की छोटी-छोटी मूरतें पाते हैं।
क्रिसमस से ठीक पहले शहरों के मध्य चौकों में रोशनी और फैंसी खिलौनों की माला में सुंदर देवदार के पेड़ लगाए जाते हैं। जर्मन परिवार भी अपने घरों में क्रिसमस ट्री लगाते हैं और पारंपरिक बाइबिल दृश्यों और छोटे घरों के गांवों के साथ खिड़कियों को सजाते हैं।
इटली
दिसंबर 25 यूरोप में क्रिसमस की शुरुआत वेटिकन में बड़े पैमाने पर होती है। महान कैथोलिक अवकाश पर, संत पापा इटालियंस और पूरी दुनिया को आशीर्वाद देते हैं।
हर इतालवी चर्च में, एक पारंपरिक प्रीसेप का मंचन किया जाता है - मसीह के जन्म का एक नाट्य प्रदर्शन। दृश्य में एक गुफा (जन्म दृश्य) को एक चरनी और एक बच्चे के साथ दर्शाया गया है। कई परिवारों ने घर पर शो किया। बच्चे नाटक में भाग लेकर खुश हैं।
सुबह-सुबह सभी को उपहार मिलते हैं। उन्हें इतालवी सांता क्लॉज़ द्वारा बच्चों के लिए लाया गया है। यहाँ उसका नाम बब्बो नताले है।
पूरा परिवार क्रिसमस मास में जाता है।
और शाम को वे फैमिली डिनर करते हैं। इतालवी क्रिसमस डिनर के लिए मछली के व्यंजन एक परंपरा है। मसल्स, कॉड या झींगा वाली डिश निश्चित रूप से टेबल पर रखी जाएगी। बेशक, भुने हुए हंस के बिना भोजन पूरा नहीं होता है। इसे दाल के साथ परोसा जाता है।
वह समृद्धि और सौभाग्य की प्रतीक हैं। अनाज सिक्कों की तरह दिखता है। ऐसा माना जाता है कि आप जितना अधिक खाएंगे, नए साल में आप उतने ही अमीर बनेंगे।
उत्सव 6 जनवरी तक जारी है। एपिफेनी के पर्व पर, जादूगरनी ले बेफ़ानबच्चे यीशु की तलाश में उड़ता है। वह आज्ञाकारी बच्चों के लिए उपहार और शरारती बच्चों के लिए कोयला छोड़ती है।
फ्रांस
फ्रांसीसी 6 दिसंबर से क्रिसमस मनाना शुरू करते हैं। यह सेंट निकोलस के सम्मान का दिन है। खैर, यूरोप में 25 तारीख पहले से ही क्रिसमस है। मस्ती 6 जनवरी तक जारी है। यह राजा का दिन है। इसे एपिफेनी डे भी कहा जाता है।
पेर नोएल बच्चों को खिलौने और मिठाई देता है। इसे वे फ्रांस में सांता क्लॉज कहते हैं। बच्चे विशेष रूप से उपहार के लिए अपने जूते चिमनी के पास रखते हैं। पीयर नोएल गधे पर सवार होकर आता है। वह चिमनी के रास्ते घर में चढ़ता है और उपहार छोड़ता है। लेकिन उसका एक सहायक है जो नटखट बच्चों के पास रॉड लेकर आता है। वह उन्हें कोयले लाता है, उपहार नहीं। उसका नाम पेर फ़ुएटर है।
अक्सर फ्रांसीसी घर के दरवाजे के ऊपर मिस्टलेटो टहनियों का एक गुलदस्ता लटकाते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह सौभाग्य लाएगा।
फ्रांस में उत्सव के रात्रिभोज को रेविलॉन कहा जाता है। "पुनर्जन्म" का क्या अर्थ है? सामूहिक सामूहिक समारोह के बाद, पूरा परिवार छुट्टी के लिए निर्धारित मेज पर बैठ जाता है।
क्रिसमस टेबल पर एक पक्षी एक अनिवार्य व्यंजन है। उसी समय, बरगंडी भुने हुए चेस्टनट के साइड डिश के साथ टर्की पसंद करते हैं। ब्रिटनी में, एक प्रकार का अनाज केक पारंपरिक रूप से इसके साथ पकाया जाता है। उन्हें खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है। पेरिसवासी सीप और शैंपेन पसंद करते हैं।
फ्रांसीसी पारंपरिक बौचे डे नोएल पाई को क्रिसमस की मेज की सजावट मानते हैं। इसमें एक लॉग का आकार है और बारहवीं शताब्दी का एक दिलचस्प इतिहास है।
एक समय की बात है, यूरोप में क्रिसमस की पूर्व संध्या पर घर में चेरी का लट्ठा लाया जाता था। प्रार्थना के साथ, उस पर तेल और गर्म दाखमधु डाला गया। फिर उन्होंने आग लगा दीपिछले साल के लकड़ी के ब्लॉक से चिप्स।
उनका मानना था कि क्रिसमस लॉग की राख पूरे साल घर की रक्षा करती है। मुसीबतें उसे दरकिनार कर देती हैं।
अब घर में चिमनी हो तो इस परंपरा का पालन किया जाता है। और Bouches de Noel फ्रेंच पसंदीदा चॉकलेट रोल है।
इंग्लैंड
एडवेंट में बच्चे गलियों में क्रिसमस गीत गाते हैं। प्रवेश द्वार को होली और मिस्टलेटो टहनियों से सजाया गया है। ये संसार के प्रतीक हैं। ब्रिटिश एक दूसरे को क्रिसमस कार्ड भेजना पसंद करते हैं। उन्हें चिमनी पर उजागर करते हुए, वे रिश्तेदारों या दोस्तों से बधाई की संख्या को पार करने की कोशिश करते हैं। एक शोरगुल और हरे-भरे अवकाश के लिए फ्लैपर और जटिल बहाना टोपी काम में आएंगे।
पारंपरिक दावत - हलवा और भुने टर्की।
सांता क्लॉज बारहसिंगा पर आता है और उपहार लाता है। उसके लिए हमेशा एक मीठा केक का टुकड़ा और एक गिलास शेरी तैयार किया जाता है। इंग्लैंड में, क्रिसमस का मुख्य कार्यक्रम महारानी का संबोधन होता है। पूरा परिवार इसे सुनता है। याद रखें कि यूरोप में क्रिसमस किस तारीख को है? हैरानी की बात यह है कि अधिकांश हार्डवेयर स्टोर और बाजार अगले दिन खुलते हैं। ब्रिटिश "आश्चर्य के दिन" उपहारों का आदान-प्रदान करते हैं, और उन्हें घर पर अपने हाथों से बनाने की प्रथा है।
स्पेन
24 दिसंबर से स्पेन के लोग मस्ती करने लगते हैं. उत्सव एक रंगीन कार्निवल की याद दिलाते हैं। लोग राष्ट्रीय पोशाक में तैयार होते हैं और गीत और नृत्य के साथ बाहर आते हैं।
लेकिन निश्चित रूप से सभी को याद है कि यूरोप में क्रिसमस किस तारीख को होता है। क्रिसमस मास की प्रतीक्षा करते हुए, हर कोई कैथोलिक चर्च के प्रवेश द्वार पर इकट्ठा होता है। वे हाथ जोड़कर नाचते हैं।हलवाई की दुकानें पूरी रात खुली रहती हैं, जिसमें पोल्वोरन हवादार शॉर्टब्रेड कुकीज़ और पसंदीदा क्रिसमस स्वीट टरॉन की बिक्री होती है। ये शहद में नट हैं, गोज़िनाकी की याद ताजा करती हैं।
स्पेन के प्रत्येक प्रांत में स्थानीय रीति-रिवाजों का सम्मान किया जाता है। वालेंसिया को विशाल कठपुतलियों के साथ क्रिसमस के जुलूस और उनकी भागीदारी के साथ प्रदर्शन पसंद हैं।
कठपुतली थियेटर - अल्कोय शहर का एक मील का पत्थर।
अगस्त में क्रिसमस मनाने के लिए मूर्स का राजा पूरी तरह से आता है। मूरिश डांस कर रहे हैं और मस्ती कर रहे हैं.
स्पेन में क्रिसमस की मेज पर निश्चित रूप से बादाम का सूप, पसंदीदा शहद हलवा हलवा, तला हुआ सूअर का मांस, सुगंधित हैम है।
और 29 दिसंबर को पूरा देश मजाक कर रहा है. वे कहते हैं कि आप मूर्ख दिवस पर टीवी समाचारों पर भरोसा भी नहीं कर सकते।
उत्सव 6 जनवरी तक चलता है और इसे नवदाद कहा जाता है। स्पेन में बच्चों के लिए उपहार पापा नोएल लाए हैं।
चेक गणराज्य
चेक क्रिसमस ट्री को बहुत सावधानी से सजाते हैं। यूरोप में क्रिसमस से पहले की शाम को उदार कहा जाता है। सबसे पहले, पूरे परिवार ने उपहार तैयार किए। एक अच्छे मूड और अच्छी भावनाओं के साथ, वे एक उत्सव के खाने के लिए बैठते हैं। कार्प टेबल की मुख्य सजावट है। इसे जीरा के साथ पकाया जाता है। इसके अलावा, आपको इसे जिंदा जरूर खरीदना चाहिए।
क्रिसमस की भविष्यवाणी एक पसंदीदा शगल है। सेब पर भाग्य बताना सबसे आम है। आपको उन्हें काटने और अंदर पत्थरों से बना एक सितारा देखने की जरूरत है - फिर भाग्य आगे इंतजार कर रहा है।
युवा लोग नदी के किनारे जली हुई मोमबत्तियां जलाते हैं। यदि आप तैरते हैं और डूबते नहीं हैं - सौभाग्य से पूरे वर्ष के लिए।
हंगरी
दिसंबर के मध्य में उत्सव उत्सव शुरू होते हैं। प्रेरित ल्यूक का दिन मनाएं। क्रिसमस की भविष्यवाणी के लिए लड़कियां इकट्ठा होती हैं। वे तेरह नोटों पर तेरह पुरुष नाम लिखते हैं। एक दिन में एक नोट फेंक दें और बाकी को पढ़ें। यह मंगेतर का नाम होगा।
यूरोप में क्रिसमस से पहले पुरुष ल्यूक की कुर्सी बनाते हैं। इसके लिए 7 प्रकार की लकड़ी का प्रयोग किया जाता है। क्रिसमस पर कोई इस कुर्सी पर खड़ा होकर देखता है कि कंपनी में कोई डायन तो नहीं है। यह सुनिश्चित करने के बाद कि कोई खतरा नहीं है, बच्चे और वयस्क सुरुचिपूर्ण क्रिसमस ट्री की ओर दौड़ पड़ते हैं। उनके लिए गोल्डन रैप्ड चॉकलेट्स टांग दी गई हैं।
टेबल की सजावट - सुअर। मेरा विश्वास करो, वे कहते हैं कि यह व्यंजन परिवार में खुशियाँ लाता है।
स्वीडन
जिस दिन यूरोप में क्रिसमस मनाया जाता है, स्वीडन में कई पीढ़ियां एक साथ उत्सव की मेज पर इकट्ठा होती हैं।
उत्सव के प्रतीकों में से एक क्रिसमस बकरी है। गावले शहर इस बात के लिए प्रसिद्ध हो गया है कि आधी सदी से शहर के मुख्य चौराहे पर एक शानदार बकरी का निर्माण किया गया है। विशाल आकृति भूसे से बनी है। इसे क्रिसमस के व्रत में बनाया जाता है। लेकिन बकरी केवल बारह बार क्रिसमस मना पाई। किसी न किसी वजह से वह आगजनी करने वालों का आकर्षक निशाना बन जाता है।
लूसिया दिवस के साथ क्रिसमस की छुट्टियां खुलती हैं। यह प्रकाश की प्रसिद्ध रानी है। स्टॉकहोम में, लूसिया आधिकारिक तौर पर चुनी गई है। वह क्रिसमस की रात परेड का नेतृत्व करती है। लूसिया ने सफेद कपड़े पहने। वह लाल पट्टी और मोमबत्तियों वाला मुकुट पहनती है।
एक और विंटेजस्वीडिश परंपरा उस समय की है जब लोग सूक्ति में विश्वास करते थे। ऐसा माना जाता था कि ये जीव आसपास रहते हैं। और युल्टोमटेन के घर को खुश करने के लिए, उन्होंने बादाम के साथ चावल का दलिया पकाया। दहलीज के ऊपर दावत का एक बर्तन रखा गया था। अगर यह खाली निकला, तो बौना साल भर मालिकों की मदद करेगा।
अब वे क्रिसमस राइस दलिया में बादाम डालते हैं। जो कोई भी इसे थाली में पाता है वह एक पोषित इच्छा कर सकता है।
रात के खाने के बाद, वयस्कों में से एक, यल्टोमटेन के रूप में तैयार, सभी के लिए उपहार लाता है।
यूरोपीय देशों में क्रिसमस अलग-अलग तरीकों से मनाया जाता है। लेकिन एकजुटता, दया और समर्थन की भावना समान है। और साथ ही - सुख की कामना।
