जो कम से कम एक बार काला सागर तट पर नहीं गया है, कोमल पारदर्शी लहर में गोता नहीं लगाया है, गर्मी या पतझड़ के सूरज की किरणों के तहत कंकड़ समुद्र तटों पर नहीं उतरा है, उसके पास होना चाहिए बहुत कुछ खोया! और गर्म में, ताजे दूध की तरह, पानी, निश्चित रूप से, हम बार-बार काला सागर के निवासियों से मिले हैं: खतरनाक और बहुत खतरनाक नहीं। ग्रह पर सबसे अनोखे समुद्रों में से एक में कौन रहता है, इस बारे में हमारा लेख पढ़ें।
अद्वितीय वातावरण
काला सागर, जीवों और वनस्पतियों के बसने की संरचना और प्रकृति दोनों में, अद्वितीय और बहुत ही अजीब है। यह गहराई से दो अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित है। 150 की गहराई तक, कभी-कभी 200 मीटर, एक ऑक्सीजन क्षेत्र होता है जहां काला सागर के निवासी रहते हैं। 200 मीटर से नीचे सब कुछ एक हाइड्रोजन सल्फाइड क्षेत्र है, जो जीवन से रहित है और मात्रा के हिसाब से 85% से अधिक जल द्रव्यमान पर कब्जा कर रहा है। इसलिए जीना वहीं संभव है जहां ऑक्सीजन हो (क्षेत्रफल का 15% से कम)।
यहाँ कौन रहता है?
काला सागर के निवासी - शैवाल और जानवर। पहली - कई सौ प्रजातियां, दूसरी - ढाई हजार से अधिक। इनमें से 500 एककोशिकीय हैं, 1900 अकशेरूकीय हैं, 185 मछली हैं, और 4 स्तनधारी हैं।
फाइटोप्लांकटन
काला सागर… इसके निवासी सभी प्रकार के शैवाल हैं: सेरेशियम, पेरिडिनियम, एक्सुविएला और कुछ अन्य। वसंत की शुरुआत में, शैवाल प्रजनन का चरम मनाया जाता है। कभी-कभी तो पानी भी अपना रंग बदलने लगता है, फ़िरोज़ा से नीले से भूरे रंग में बदल जाता है। यह प्लवक (जल प्रस्फुटन) के बढ़ते विभाजन के कारण है। Rhizosolenia, Chaetoceroses, और scletonema तीव्रता से गुणा करते हैं। जबकि फाइटोप्लांकटन का बड़े पैमाने पर प्रजनन शुरुआत के समय - गर्मियों के मध्य में होता है। नीचे के शैवाल में, फाइलोफोरा का उल्लेख किया जा सकता है, जो कुल द्रव्यमान का 90% से अधिक बनाता है। उत्तर पश्चिम में फाइलोफोरा आम है। सिस्टोसीरा, एक और शैवाल, क्रीमियन भाग के दक्षिणी तट के साथ अधिक आम है। शैवाल (मछली की 30 से अधिक प्रजातियां) के बीच कई फ्राई फीडिंग और रह रहे हैं।
बेन्थोस
जमीन पर या सीबेड (बेंथोस) की जमीन पर रहने वाले जानवरों में विभिन्न अकशेरूकीय हैं: क्रस्टेशियंस और क्रेफ़िश, कीड़े, प्रकंद, समुद्री एनीमोन और मोलस्क। बेन्थोस में गैस्ट्रोपोड भी शामिल हैं, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध रैपाना और काला सागर के अन्य निवासी। सूची आगे बढ़ती है: मसल्स, स्कैलप, मोलस्क - लैमेलर गलफड़े। मछली: फ्लाउंडर, स्टिंगरे, समुद्री ड्रैगन, रफ और अन्य। वे एक एकल पारिस्थितिकी तंत्र बनाते हैं। और एक ही खाद्य श्रृंखला।
जेलीफ़िश
काला सागर के स्थायी निवासी जेलिफ़िश हैं, बड़े और छोटे। कॉर्नरोट एक बड़ी जेलिफ़िश है, जो बहुत आम है। इसके गुंबद का आकार कभी-कभी आधा मीटर तक पहुंच जाता है। कॉर्नरोट जहरीला होता है, इससे बिछुआ जलने जैसी चोट लग सकती है। वे हल्की लालिमा, जलन और कभी-कभी फफोले का कारण बनते हैं।थोड़े बैंगनी रंग के गुंबद वाली इस बड़ी जेलीफ़िश को डंक मारने से रोकने के लिए, आपको इसे अपने हाथ से हटाना होगा, शीर्ष को पकड़ना होगा और तंबू को नहीं छूना होगा।
ऑरेलिया काला सागर की सबसे छोटी जेलीफ़िश है। वह अपने समकक्ष की तरह जहरीली नहीं है, लेकिन उससे भी बचना चाहिए।
शंख
काला सागर के समुद्री निवासी - मसल्स, सीप, स्कैलप्स, रैपाना। ये सभी शंख खाने योग्य हैं और पेटू व्यंजनों के लिए कच्चे माल हैं। उदाहरण के लिए, सीप और मसल्स को विशेष रूप से पाला जाता है। सीप बहुत दृढ़ होते हैं और लगभग दो सप्ताह तक बिना पानी के रह सकते हैं। वे 30 साल तक जीवित रह सकते हैं। उनका मांस एक स्वादिष्ट माना जाता है।
मसल्स कम रिफाइंड होते हैं। कभी-कभी मोती बड़े खोल में पाया जाता है, आमतौर पर गुलाबी रंग का। मसल्स समुद्री जल फिल्टर हैं। उसी समय, वे सब कुछ जमा करते हैं जो फ़िल्टर किया गया था। इसलिए, उन्हें केवल तभी खाया जा सकता है जब सावधानीपूर्वक संसाधित किया गया हो, और बंदरगाह में या अन्य स्थानों पर भारी प्रदूषित पानी के साथ उगने वाले मुसलमानों को खाने से बचना बेहतर होता है।
काला सागर के समुद्री निवासी - स्कैलप्स। यह अजीबोगरीब मोलस्क जेट बल का उपयोग करके पानी में चल सकता है। यह जल्दी से खोल को पटक देता है और एक मीटर से अधिक की दूरी पर पानी के जेट द्वारा ले जाया जाता है। स्कैलप्स की भी सौ बेकार आंखें होती हैं। लेकिन इन सबके साथ, यह मोलस्क अंधा है! ये हैं समुद्र के रहस्यमयी निवासी।
काला सागर में एक रापान भी है। यह मोलस्क एक शिकारी है, और इसका शिकार वही मसल्स और सीप है। लेकिन इसमें बहुत स्वादिष्ट मांस है, की याद ताजा करती हैस्टर्जन, जो एक बेहतरीन सूप बनाता है।
केकड़े
जल क्षेत्र में इनकी अठारह प्रजातियां हैं। वे सभी बड़े आकार तक नहीं पहुंचते हैं। सबसे बड़ा लाल है। लेकिन इसका व्यास 20 सेंटीमीटर से अधिक नहीं है।
मीन
काला सागर सभी प्रकार की मछलियों की लगभग 180 प्रजातियों का घर है, जिनमें शामिल हैं: स्टर्जन, बेलुगा, एंकोवी, हेरिंग, स्प्रैट, हॉर्स मैकेरल, टूना, फ़्लाउंडर, गोबी। स्वोर्डफ़िश शायद ही कभी तैरती हैं। एक समुद्री घोड़ा, सुईफिश, गर्नार्ड, मोनकफिश है।
व्यावसायिक मछली से - मुलेट, जिनमें से तीन प्रजातियां हैं, पेलेंगा, जो जापान के सागर से लाई गई हैं और मछली पकड़ने की वस्तु बन जाती हैं। गंभीर जल प्रदूषण के कारण, हाल ही में मुलेट की संख्या में कमी आई है।
मूल नमूनों में - एक स्टारगेज़र मछली या एक समुद्री गाय। यह कीचड़ में गहराई तक दब जाता है, जिससे सतह पर एक एंटीना खुल जाता है, जो एक कीड़ा जैसा दिखता है। अपने एंटीना के साथ, मछली छोटी मछलियों को फुसलाती है और उन्हें खिलाती है।
समुद्री सुई और समुद्री घोड़ा पानी में नहीं, बल्कि त्वचा में नर की पीठ पर सिलवटों में घूमते हैं, जहां यह फ्राई के निकलने तक होता है। दिलचस्प बात यह है कि इन मछलियों की आंखें अलग-अलग दिशाओं में देख सकती हैं और एक-दूसरे के सापेक्ष स्वायत्त रूप से घूम सकती हैं।
हॉर्स मैकेरल समुद्र के तटीय जल में वितरित किया जाता है। इसकी लंबाई 10-15 सेंटीमीटर है। वजन - 75 ग्राम तक। कभी-कभी तीन साल तक रहता है। यह छोटी मछलियों और जूप्लवकों को खाता है।
बोनिटो मैकेरल का रिश्तेदार है। 75 सेंटीमीटर तक की लंबाई तक पहुंचता है, 10 साल तक रहता है। यह एक शिकारी मछली है जो ब्लैक में खिलाती है और अंडे देती हैसमुद्र, क्योंकि सर्दी बोस्फोरस से होकर गुजरती है।
गोबी का प्रतिनिधित्व 10 प्रजातियों द्वारा किया जाता है। सबसे बड़ा मार्टोविक, या टॉड है। सबसे अधिक संख्या गोल लकड़ी है।
समुद्र में ग्रीनफिंच - 8 प्रजातियां। वे कीड़े और मोलस्क पर भोजन करते हैं। अंडे देने की अवधि के दौरान पत्थरों के बीच घोंसले बनाए जाते हैं।
काला सागर में हर जगह फ्लाउंडर-कलकन भी पाया जाता है। वह मछली और केकड़े खाती है। 12 किलोग्राम वजन तक पहुंचता है। अन्य प्रकार के फ्लाउंडर्स का भी प्रतिनिधित्व किया जाता है।
स्टिंगरे शार्क का रिश्तेदार है। वह केकड़े, शंख, झींगा खाता है। इसकी पूंछ पर एक कांटेदार सुई होती है, जो एक जहरीली ग्रंथि से सुसज्जित होती है। उसका इंजेक्शन इंसान के लिए बहुत दर्दनाक होता है, कभी-कभी जानलेवा भी।
स्पीकर, या समुद्री बास, अक्सर वसंत और गर्मियों में पकड़ा जाता है जब यह स्पॉन के लिए इन पानी में जाता है। यह ज़ोप्लांकटन पर फ़ीड करता है। एक पर्च का वजन मुश्किल से 100 ग्राम तक पहुंचता है। यह शौकिया मछुआरे के मुख्य शिकार में से एक माना जाता है।
गार्फ़िश एक लम्बी चोंच वाली, तीर के आकार की, आधा मीटर से अधिक लंबी मछली है। मई - अगस्त में स्पॉन। मरमारा सागर में प्रवास और सर्दियाँ।
ब्लूफिश एक शिकारी और मिलनसार मछली है। इसका वजन 10 किलोग्राम तक होता है, लंबाई में एक मीटर तक पहुंचता है। मछली का शरीर पार्श्व में तिरछा होता है। मुंह बड़ा, बड़े जबड़े वाला। यह केवल मछली पर फ़ीड करता है। पहले वाणिज्यिक माना जाता था।
शार्क
कटरान (या समुद्री कुत्ता) शायद ही कभी दो मीटर तक बढ़ता है। और बिल्ली शार्क (स्किलियम) एक मीटर से अधिक है। काला सागर में पाई जाने वाली शार्क की इन दो प्रजातियों से इंसानों को कोई खतरा नहीं है। लेकिन मछलियों की कई प्रजातियों के लिए, वे भयंकर शिकारी हैं। शार्क मांस(साथ ही उनके जिगर और पंख) का उपयोग काला सागर के व्यंजनों के विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। कटारन के जिगर का उपयोग एक दवा बनाने के लिए किया जाता है जो कैंसर कोशिकाओं के प्रजनन को रोकता है।
कटरन का सुव्यवस्थित शरीर, अर्धचंद्राकार मुंह और नुकीले दांत कई पंक्तियों में व्यवस्थित हैं। इसका शरीर छोटी लेकिन तेज रीढ़ (इसलिए उपनाम - कांटेदार शार्क) के साथ बिखरा हुआ है। कटरान एक जीवंत मछली है। मादा एक बार में 15 छोटे फ्राई बनाती है। कतरन झुंडों को रखता है और खिलाता है। वसंत और शरद ऋतु में - तट के करीब, सर्दियों में - गहराई पर।
काला सागर के निवासी - डॉल्फ़िन (दांतेदार व्हेल)
इन जल में ये तीन प्रकार के होते हैं। सबसे बड़े बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन हैं। थोड़ा कम - सफेद बैरल। सबसे छोटे पोरपोइज़ या आज़ोव हैं।
बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन डॉल्फ़िनैरियम का सबसे आम निवासी है। विज्ञान के लिए इस प्रजाति का बहुत महत्व है। यह बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन है जिसे दुनिया भर के वैज्ञानिक बुद्धि की उपस्थिति के लिए अध्ययन करते हैं। वे सर्कस के कलाकार पैदा होते हैं। बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन आनंद के साथ विभिन्न चालें चलती हैं। ऐसा लगता है कि उनके पास वास्तव में दिमाग है। यह प्रशिक्षण भी नहीं है, बल्कि एक डॉल्फिन और एक व्यक्ति के बीच किसी तरह का सहयोग और आपसी समझ है। बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन केवल स्नेह और प्रोत्साहन को समझती हैं। दण्ड का बोध ही नहीं होता, तो कोई भी प्रशिक्षक उनके लिए अस्तित्वहीन हो जाता है।
बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन 30 साल तक जीवित रहती है। इसका वजन कभी-कभी 300 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। शरीर की लंबाई - ढाई मीटर तक। ये डॉल्फ़िन जलीय वातावरण के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित हैं। सामने के पंख पतवार और ब्रेक के रूप में कार्य करते हैंइसके साथ ही। टेल फिन एक शक्तिशाली प्रोपेलर है जो आपको एक अच्छी गति (60 किमी / घंटा से अधिक) विकसित करने की अनुमति देता है।
बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन की दृष्टि और सुनने की क्षमता तेज़ होती है। वे मछली और शंख खाते हैं (प्रति दिन 25 किलोग्राम तक खाते हैं)। वे 10 मिनट से अधिक समय तक अपनी सांस रोक सकते हैं। वे 200 मीटर की गहराई तक गोता लगाते हैं। शरीर का तापमान - 36.6 डिग्री, एक व्यक्ति की तरह। डॉल्फ़िन सांस लेती हैं, समय-समय पर हवा के साथ बाहर उठती हैं। वे उन्हीं बीमारियों से पीड़ित हैं जो मनुष्य करते हैं। बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन पानी के नीचे सतह से आधा मीटर की दूरी पर सोती हैं, समय-समय पर अपनी आँखें खोलती हैं।
डॉल्फ़िन की जीवन शैली मिलनसार और परिवार (एक साथ दस पीढ़ियों तक) है। परिवार की मुखिया महिला होती है। नर को एक अलग कबीले में रखा जाता है, मुख्य रूप से संभोग के दौरान ही मादाओं में रुचि दिखाते हुए।
बॉटलनोज़ डॉल्फ़िन में बहुत ताकत होती है। लेकिन, एक नियम के रूप में, यह किसी व्यक्ति पर लागू नहीं होता है। लोगों के साथ, डॉल्फ़िन सबसे मैत्रीपूर्ण संबंध बनाए रखते हैं, जैसे कि भाइयों को ध्यान में रखते हुए। मनुष्य और डॉल्फ़िन के बीच संबंधों के पूरे लंबे इतिहास में, "बड़े भाई" को नाराज करने का एक भी प्रयास नहीं देखा गया। लेकिन लोग अक्सर डॉल्फ़िन के अधिकारों का उल्लंघन करते हैं, उन पर प्रयोग करते हैं, उन्हें डॉल्फ़िनैरियम में कैद करते हैं।
डॉल्फ़िन की भाषा के बारे में बहुत कुछ लिखा जा चुका है। जैसा कि कुछ वैज्ञानिक करते हैं, हम यह तर्क नहीं देंगे कि यह मानव भाषण से अधिक समृद्ध है। हालाँकि, इसमें ध्वनियों और इशारों का एक विशाल सेट होता है, जो हमें अभी भी डॉल्फ़िन के किसी प्रकार के दिमाग के बारे में बात करने की अनुमति देता है। और जितनी जानकारी वे संचारित कर सकते हैं, और एक बड़ा (मनुष्य से बड़ा) मस्तिष्क इसका एक मजबूत प्रमाण है।
यह जोड़ा जाना बाकी है कि काला सागर में स्तनधारियों के बीच सील पाए जाते हैं, लेकिन उन्होंने हाल ही मेंहानिकारक मानवीय गतिविधियों के कारण बहुत कम समय लगता है।
जमीन पर
न केवल समुद्री निवासी और मानव जनजाति समुद्री भोजन खाते हैं। कुछ भूमि पर रहने वाले पक्षी पानी में चारा बनाते हैं। भूमि के निवासी जो समुद्र में भोजन के लिए चारा बनाते हैं, वे गल और जलकाग हैं। वे मछली खाते हैं। कॉर्मोरेंट, उदाहरण के लिए, बहुत अच्छी तरह से तैर सकता है और गोता लगा सकता है, बड़ी मात्रा में मछली खा सकता है, यहां तक कि पूर्ण होने पर भी। इसके ग्रसनी की ख़ासियत इसे बड़े शिकार को निगलने की अनुमति देती है। इस प्रकार, पक्षी भूमि के मुख्य निवासी हैं, जो काकेशस और क्रीमिया के काला सागर तट के समुद्र में रहते हैं।
काला सागर: खतरनाक निवासी
काला सागर तट पर आने वाले सभी पर्यटक और पर्यटक यह नहीं जानते कि पानी में तैरने वालों के लिए खतरे हैं। वे न केवल तूफान की चेतावनी और नुकसान से जुड़े हैं, बल्कि समुद्री जीवों के कुछ प्रतिनिधियों के साथ भी जुड़े हुए हैं।
स्कॉर्पियनफिश, या समुद्री अर्चिन, उन अप्रिय आश्चर्यों में से एक है। उसका पूरा सिर कांटों से लदा हुआ है, और उसकी पीठ पर एक कांटेदार खतरनाक पंख है। बिच्छू मछली को लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसके कांटे जहरीले होते हैं और थोड़े समय के लिए, दर्दनाक संवेदनाओं के बावजूद अप्रिय होते हैं।
स्टिंगरे (समुद्री बिल्ली) भी है खतरा, कभी-कभी इंसानों के लिए जानलेवा भी। जानवर की पूंछ पर जहरीले बलगम के साथ एक हड्डी की कील होती है। यह कांटेदार काँटा कभी-कभी घाव भर देता है जिसे ठीक होने में लंबा समय लगता है। इसके अलावा, एक स्टिंगरे इंजेक्शन से उल्टी शुरू हो सकती है,मांसपेशी पक्षाघात, हृदय गति में वृद्धि। कभी-कभी मौत भी आ जाती है, तो सावधान रहना।
एक और अगोचर मछली - समुद्री अजगर - इंसानों के लिए सबसे खतरनाक है। पहली नज़र में, यह एक साधारण बैल के लिए गलत हो सकता है। लेकिन इस मछली की पीठ पर एक काँटेदार पंख होता है, जो बहुत जहरीला होता है। इंजेक्शन एक जहरीले सांप के काटने के बराबर है। कुछ मामलों में, मृत्यु संभव है।
काला सागर में रहने वाले कोर्नरॉट और ऑरेलिया जेलीफ़िश मनुष्यों के लिए खतरनाक निवासी हैं। उनके जाल चुभने वाली कोशिकाओं से सुसज्जित हैं। कई घंटों तक निशान छोड़ना संभव है (जैसे बिछुआ और मजबूत से)। इसलिए बेहतर है कि जेलिफ़िश को न छुएं - यहां तक कि मृत भी, कंकड़ पर लहरों द्वारा धोए गए।
काला सागर के पानी में न तो शार्क और न ही जानवरों और मछलियों की अन्य प्रजातियां लोगों के लिए खतरा पैदा करती हैं। इसलिए जब आप क्रीमिया और काकेशस के प्रसिद्ध काला सागर रिसॉर्ट्स में आते हैं, तो सुरक्षित रूप से तैरें, निश्चित रूप से, उचित सावधानी बरतें!