पोपोवनिक, या आम डेज़ी, एस्टेरेसिया परिवार से एक बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा है, जो पूरे ग्रह में वितरित लगभग 33 हजार प्रजातियों सहित डाइकोटाइलडोनस पौधों के सभी परिवारों में सबसे बड़ा है। इस लेख में हम कैमोमाइल की तरह दिखने वाले जंगली फूलों के बारे में विस्तार से बताएंगे।
नाम की व्युत्पत्ति। समानार्थी
फूल का लैटिन नाम ल्यूकेंथेमम वल्गारे है। दो ग्रीक शब्दों से व्युत्पन्न:
- ल्यूकोस - रूसी में "सफेद" के रूप में अनुवादित;
- गान - का अर्थ है "फूल"।
इस प्रकार, वैज्ञानिक नाम फूल की सफेद डेज़ी जैसी उपस्थिति से निकटता से संबंधित है।
निव्यानिक पौधे का रूसी नाम है। यह शब्द "फ़ील्ड" से आया है, जिसका अर्थ है एक विस्तृत वृक्षविहीन स्थान। यह देखते हुए कि लीफफ्लॉवर पृथ्वी के खुले क्षेत्रों में उगता है, यह माना जा सकता है कि फूल का रूसी नाम इसके वितरण की विशेषता है।
रोमांस-घास, सफेद फूल।
जैविक विवरण
बारहमासी पौधा ऊंचाई में 30-80 सेमी तक बढ़ता है, इसमें अच्छी तरह से विकसित पार्श्व प्रक्रियाओं के साथ एक नल की जड़ होती है। एक सीधे, मजबूत तने पर, शीर्ष पर 7-10 सेमी के व्यास के साथ एक फूल की टोकरी होती है। ट्यूबलर फूल (तथाकथित मध्य) हमेशा पीले होते हैं, और सीमांत (पंखुड़ी) सफेद होते हैं।
विविधता के आधार पर, आम पॉपोवनिक में दांतेदार किनारे वाले बेसल पत्ते या दाँतेदार किनारे के साथ लम्बी तने वाली पत्तियां हो सकती हैं।
पौधे का फल एक बेलनाकार एसेन होता है जो गर्मियों में कॉर्नफ्लावर के फूल आने के बाद सितंबर-अक्टूबर में पकता है।
यह प्रजाति वानस्पतिक रूप से या बीजों द्वारा प्रवर्तित होती है। ठंढ प्रतिरोध में मुश्किल। अनुकूल बढ़ती परिस्थितियाँ अच्छी आर्द्रता और प्रकाश हैं।
कैमोमाइल या नहीं?
शौकिया माली अक्सर डेज़ी को डेज़ी कहते हैं। बेशक, फूलों में सतही समानता होती है, लेकिन वानस्पतिक दृष्टिकोण से, वे केवल दूर के रिश्तेदार होते हैं, जो विभिन्न प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करते हैं।
निम्नलिखित विशिष्ट विशेषताओं द्वारा आम पॉपोवनिक को कैमोमाइल से अलग करना संभव है:
- पत्ती का फूल कैमोमाइल के फूल से कई गुना बड़ा होता है;
- पोपोवनिक की पत्तियाँ अधिकतर पूरी होती हैं, जबकि कैमोमाइल पिनाटिपार्टाइट होती है;
- व्हाइटहेड का तना सम और लंबा होता है, हमेशा एक फूल की टोकरी के साथ, जबकि कैमोमाइल का डंठल कई पुष्पक्रमों के साथ शाखित और नीचा होता है।
जहां आम पोपोवनिक बढ़ता है
प्रजाति व्यापक रूप से यूरोप, एशिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों में वितरित की जाती है,उत्तरी अमेरिका में पाया जाता है, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में अच्छी तरह से स्थापित है। यह रूस के यूरोपीय भाग में, साइबेरिया और क्रीमिया में, साथ ही काकेशस में बढ़ता है।
आम पोपोवनिक, जिसका वर्णन लेख में किया गया है, खुली धूप वाले घास के मैदान, विस्तृत वन ग्लेड्स और हल्के जंगलों, कोमल ढलानों और खेतों को तरजीह देता है। फूल सूर्य के लिए पहुंचता है और छायांकित स्थानों में जड़ नहीं लेता है।
लीफफ्लॉवर का उपयोग कैसे करें
कैमोमाइल-लीफफ्लावर एक खूबसूरत पौधा है जिसे बागवान फूलों की क्यारियों और घर के बगीचों में उगाकर खुश होते हैं। इसके साथ, लैंडस्केप डिजाइनर फूलों की क्यारियों में चमकीले धब्बे बनाते हैं, सफेद सिरों को सुनहरी लिली, गुलाबी गुलदाउदी, नीले कॉर्नफ्लॉवर और ब्लूबेल्स, बैंगनी पेटुनीया के साथ प्रभावी ढंग से जोड़ते हैं।
कलाकार निव्यानिक से नाजुक गुलदस्ते बनाते हैं, वे शादी के मेहराब, आंगन और हॉल को सजाते हैं।
सजावट के अलावा, आम पॉपोवनिक के अन्य फायदे हैं। इसका व्यापक रूप से लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है, साथ ही खाना पकाने में (पौधे के तनों और पत्तियों से विदेशी सलाद और सीज़निंग में एक विशिष्ट तीखा स्वाद होता है जो पेटू वास्तव में पसंद करता है)।
रोपण और देखभाल
जो लोग अपने बगीचे में वाइटहेड उगाना चाहते हैं उन्हें कुछ नियमों को जानना चाहिए:
- पौधे गैर-अम्ल उपजाऊ मिट्टी, नम और अच्छी तरह से सूखा पसंद करते हैं;
- जैविक उर्वरकों के लिए उत्तरदायी, जिन्हें रोपण से पहले 15 किलो प्रति 1 की दर से लगाने की सिफारिश की जाती हैक्षेत्र का वर्ग मीटर: जिस समय आम पॉपोवनिक खिलता है, उसे खाद या हड्डी के भोजन के साथ खिलाया जा सकता है;
- छायादार क्षेत्रों को बर्दाश्त नहीं करता, तेज धूप की जरूरत होती है;
- शुष्क गर्मी में, आपको मकई के खेत को भरपूर पानी देना चाहिए, अधिमानतः शाम को।
फूल का प्रवर्धन बीज, कलमों या प्रकंद के विभाजन द्वारा किया जाता है।
बीज मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए या सितंबर में खुले मैदान में बोए जाते हैं। विधि का मुख्य दोष पौधे के विभिन्न गुणों के संरक्षण के लिए गारंटी की कमी है।
सफल कटिंग के लिए छोटे बेसल रोसेट का उपयोग किया जाता है। यह देखा गया है कि अगस्त में ली गई कलमों की जड़ें सबसे अच्छी होती हैं, और उनमें से पौधे बड़े पुष्पक्रम के साथ मजबूत होते हैं।
फूल वसंत ऋतु में या शरद ऋतु के पहले 2 सप्ताह में खोदा जाता है। एक तेज चाकू से, प्रकंद को भागों में विभाजित किया जाता है - डेलेंकी। इन डेलेंकी को 30-40 सेमी के अंतराल पर उथले गड्ढों में गाड़ दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है। जल्द ही हम व्हाइटहेड्स की पूरी सफाई की उम्मीद कर सकते हैं।
रासायनिक संरचना और गुण
अब तक, पौधे की संरचना का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि पॉपोवनिक कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में समृद्ध है: फ्लेवोनोइड्स, हाइड्रोक्सीसेनामिक एसिड, टैनिन, कौमारिन, इनुलिन और अल्कलॉइड। व्हाइटहेड फूलों के तने, पत्तियां और पंखुड़ियां कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होती हैं। बीजों में पाया जाने वाला वसायुक्त तेल।
पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग
चलिए निव्यानिक पौधे की कहानी जारी रखते हैं। फोटो इसकी कोमलता और सुंदरता को दर्शाता है। सजावट के अलावा, फूल में उपयोगी गुण होते हैं,जिसका उपयोग चिकित्सक लंबे समय से औषधीय औषधि तैयार करने के लिए करते हैं।
पोपोवनिक साधारण में शरीर पर एंटीस्पास्मोडिक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, एंटीऑक्सिडेंट, मूत्रवर्धक और एंटीहेल्मिन्थिक प्रभाव होता है। रक्त परिसंचरण और चयापचय को सामान्य करता है। विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाने को बढ़ावा देता है।
निव्यानिक फूलों के आसव का उपयोग ब्रोंकाइटिस के लिए एक expectorant के रूप में किया जाता है, स्त्री रोग संबंधी समस्याओं जैसे कि थ्रश, अनियमित मासिक धर्म और बांझपन में भी इसकी सिफारिश की जाती है। निव्यानिक मलहम विभिन्न एटियलजि के एक्जिमा के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं। सफेद सिर के पत्तों और तनों के काढ़े का सिट्ज़ स्नान बवासीर से छुटकारा पाने में मदद करता है।
दिलचस्प बात यह है कि एक हानिरहित फूल का कोई मतभेद नहीं है, हालांकि डॉक्टर अभी भी गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए इसका उपयोग करने में सावधानी बरतने की सलाह देते हैं। यह याद रखना चाहिए कि निव्यानिक का हल्का रेचक प्रभाव होता है, इसलिए आपको इसे सड़क पर या काम पर नहीं पीना चाहिए।
पोपोवनिक से दवा कैसे बनाये
औषधि बनाना आसान है:
- पीने के लिए आसव - फूलों के साथ सूखे जड़ी बूटियों के 2 बड़े चम्मच एक लीटर उबलते पानी डालें, कम गर्मी पर 3-5 मिनट तक उबालें, ठंडा करें। फिर धुंध की एक दोहरी परत के माध्यम से तनाव। 20 ग्राम दिन में 3 बार पियें।
- डूशिंग के लिए - 2.5 बड़े चम्मच दो कप उबलते पानी डालें, 5 मिनट से अधिक न उबालें, ठंडा करें। बहुत सावधानी से छान लें। रात में गर्मागर्म प्रयोग करें।
- के लिएलोशन - आधा गिलास उबलते पानी में सूखे कच्चे माल के 1 बड़ा चम्मच (शीर्ष के बिना) की दर से एक मजबूत काढ़ा तैयार किया जाता है।
- अल्कोहल औषधीय टिंचर - कॉर्नफ्लावर और बिछुआ की ताजी पत्तियों को बराबर भागों में लेकर धोकर सुखा लें। एक ब्लेंडर में या मांस की चक्की के माध्यम से पीस लें। हरे रंग के द्रव्यमान को समान मात्रा में चिकित्सा शराब के साथ डालें। 15 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर जोर दें। तैयार टिंचर को छान लें। दिन में दो बार 20 बूँदें लें।
- मरहम - 2-2, 5 बड़े चम्मच सूखी घास और घास के मैदान कैमोमाइल फूल एक सॉस पैन में डालें, उसी स्थान पर बेबी क्रीम की एक छोटी ट्यूब (50 मिली) निचोड़ें। 30-40 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें, जबकि दवा को लगातार लकड़ी के रंग के साथ मिलाया जाना चाहिए। ठंडा होने के बाद, प्रभावित क्षेत्रों पर दिन में तीन बार एक पतली परत लगाएं। रेफ्रिजरेटर में मरहम स्टोर करें।
औषधीय पौधों की कटाई
औषधीय प्रयोजनों के लिए पारंपरिक दवा पौधे के जमीनी हिस्सों का उपयोग करती है: तना, पत्तियां और फूल। कच्चे माल की कटाई जून से अगस्त के अंत तक की जाती है।
बगीचे की कैंची से तने को जमीन से 10-12 सेमी की दूरी पर काट लें। कच्चे माल को सीधे धूप से बचाने के लिए साग को पहले कुचल दिया जाता है, और फिर एक छतरी के नीचे खुली हवा में सुखाया जाता है। कांच के कंटेनर या पेपर बैग में दो साल तक स्टोर करें।
किस्में
20 से अधिक प्रजातियों में जीनस निव्यानिक शामिल हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध आम पुजारी (एल। वल्गारे लैम) है। इससे थोड़ा कम, आम मार्श कॉर्नफ्लावर (एल। पलूडोसम), कॉर्नफ्लावरबड़ा (L. मैक्सिमम), कुरील टिड्डा (L. Kurilense).
निव्यानिक (फूल की एक तस्वीर लेख में है) विभिन्न किस्मों द्वारा प्रतिष्ठित है। संकरों की ऊंचाई, व्यास और पुष्पक्रम डिजाइन अलग-अलग होते हैं।
मई क्वीन सबसे आम किस्म है। कम से कम 10 सेंटीमीटर व्यास वाला एक बड़ा फूल और बर्फ-सफेद पंखुड़ियों की दो पंक्तियाँ देर से वसंत से शरद ऋतु तक 50-60 सेंटीमीटर ऊंचे तने पर फहराती हैं।
लैक्रोस सबसे दिलचस्प संकरों में से एक है। एक कम तने (30-40 सेमी) पर एक कॉम्पैक्ट पुष्पक्रम होता है, जिसे विच्छेदित युक्तियों के साथ एक ट्यूब में घुमाकर पंखुड़ियों से सजाया जाता है।
स्नेगुरका, अगलाया और अन्य टेरी किस्में हैं। उनके पास फूलों की एक छोटी टोकरी है जिसमें बहुत छोटी पंखुड़ियाँ हैं।
छोटी किस्म स्नो कैप का उपयोग सीमाओं के लिए किया जाता है।
पुरानी कर्ट किस्म विशेष रूप से सजावटी है: पुष्पक्रम का पीला केंद्र संकीर्ण घुंघराले पंखुड़ियों की दोहरी पंक्ति से घिरा हुआ है।
मूल किस्म केले की मलाई पीले ईख के फूलों से आंख को भाती है। बागवान इसे इसकी कॉम्पैक्ट झाड़ियों और प्रचुर मात्रा में फूलों के लिए पसंद करते हैं।
क्रेजी डेज़ी हाइब्रिड भी लोकप्रिय है। फूलों की एक बड़ी टोकरी ऊँचे तने (1.0-1.2 मीटर) पर गर्व से बैठती है। फूलों के बगीचे में, यह सजावटी झाड़ियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।