केले किस पर उगते हैं? बच्चे से पूछें और जवाब में सुनें कि ताड़ के पेड़ पर क्या है। लेकिन बच्चे कहेंगे। और जीवन के अनुभव वाले बुद्धिमान, अपना सिर खुजलाते हुए, कहेंगे: "केले के पेड़ पर एक केला उगता है, लेकिन यह एक पेड़ नहीं है, बल्कि एक असली घास, उष्णकटिबंधीय और एक पेड़ की तरह लंबा है।" और वे सही कह रहे हैं, यह वास्तव में घास है, हालांकि यह एक पेड़ की तरह दिखता है।
पहली बात, पारंपरिक अर्थों में केले का कोई तना नहीं होता है, यानी वह एक घास है। और जो 6 मीटर तक ऊँचे तने जैसा दिखता है (कभी-कभी 9 - 10 मीटर, केले का पेड़ क्यों नहीं), ये शक्तिशाली पत्ते एक ट्यूब में लुढ़के होते हैं। वे लगभग जमीन से बढ़ने लगते हैं, और एक साथ ऊपर की ओर खिंचते हैं। और जब 30-40 पत्तियाँ उग आती हैं, तो बंडल के अंदर एक पेडुंल दिखाई देता है, जो धूप में भी जाना चाहता है। और इसलिए वह कई मीटर की ऊंचाई पर है।
दूसरा, केले के फल जामुन होते हैं (वानस्पतिक वर्गीकरण के अनुसार), लेकिन जामुन, चयन के बाद, लगभग बिना बीज के होते हैं। प्रत्येक 250 केले के लिए एक है। इसलिए, वे वानस्पतिक रूप से उगाए जाते हैं। सूखे प्रकंद भी अपना अंकुरण नहीं खोते हैं और रोपण और पानी देने के बाद बढ़ते हैं। यह अक्सर बसने वालों द्वारा उपयोग किया जाता था और वे अच्छी तरह जानते थे किक्या है
केले बढ़ रहे हैं। ये फलमिठाई के रूप में, और आटे के रूप में, और सूखे, और अचार, और तला हुआ, और उबले हुए, आदि के रूप में उपयोग किया जाता है। आखिरकार, यह लैटिन अमेरिका, अफ्रीका और एशिया में रोजमर्रा का भोजन है। यहां तक कि जर्मन भी प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 20 किलो तक केले खाते हैं। और अमेरिका - केवल 18 किलो। लेकिन जर्मनी में, 1933 से, नाजियों को देश में सभी मुद्रा की आवश्यकता थी, और चूंकि उन्होंने केले नहीं उगाए, इसलिए उन्हें केला विरोधी प्रचार शुरू करना पड़ा। “केला खाने से एक छोटे बच्चे की मौत हो गई; केला खाने वाला आदमी अस्पताल ले जाया गया; "हम बंदर नहीं हैं, जर्मन स्ट्रॉबेरी अफ्रीकी केले से बेहतर हैं।" फिल्म "व्हाई इज ए केला येलो" आदि पर भी प्रतिबंध लगा दिया गया था, लेकिन युद्ध के बाद, अमेरिकी केले समृद्धि का प्रतीक बन गए। और 1995 में, यूरोपीय लोगों ने "यूरोबनानास" के लिए एक अंतरराष्ट्रीय मानक पेश किया। और जो अमेरिकी केले को यूरोप लाए, वे इस मानक के अंतर्गत नहीं आते - आकार छोटा है। और यद्यपि जर्मन जानते हैं कि केले किस पर उगते हैं, प्रतिस्पर्धा प्रतिस्पर्धा है।
तीसरा, युवा केले के बागानों को निराई-गुड़ाई करने की आवश्यकता है, और चिलचिलाती धूप में इसे करना कठिन है। जबकि प्राचीन रोम में गीज़ को मदद के लिए बुलाया जाता था, जो खरबूजे खाते थे और केले को नहीं छूते थे - वे उन्हें पसंद नहीं करते थे।
कीव अनातोली पाटी भी जानते हैं कि उनके बगीचे में केले क्या उगते हैं। वह उन्हें एक वर्ष से अधिक समय से ग्रीनहाउस में उगा रहा है, और "कीव बौना" की एक फसल प्राप्त करने का प्रबंधन करता है, प्रति पौधा 300 या 400 फल तक, जो कम से कम 50 किलोग्राम है। "कीव बौना" घास की ऊंचाई 1.7 मीटर से अधिक नहीं है, और "सुपर ड्वार्फ" और भी कम है - 1 मीटर तक। वे ग्रीनहाउस में + 15-16 डिग्री सेल्सियस पर बढ़ते और खिलते हैं। एक केले का आकार 15 सेमी तक होता है बौना हैबौना।
केले को इस्तेमाल करने से पहले छील लेना चाहिए। केले के छिलके का इस्तेमाल केवल कॉमेडी में किया जाता था, जिससे नायक उस पर फिसल गया और बहुत मजाकिया ढंग से गिर गया। अब इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है, जिसमें मस्से को हटाना भी शामिल है।
केले के छिलके, सावधानी से सुखाए गए, इसमें बड़ी मात्रा में टैनिन होता है - काले चमड़े के उत्पादों के लिए एक रंग का मामला।
लेकिन ब्राजीलियाई इससे आगे निकल गए। जी. कास्त्रो (एफ. कास्त्रो, आर. कास्त्रो और वी. कास्त्रो के साथ भ्रमित न हों) कुचले हुए छिलके के साथ तांबे और सीसा से पीने के पानी को 10 मिनट और लगातार ग्यारह बार साफ करते हैं। और साओ पाउलो राज्य की मिलिना बोनियोलो पील पाउडर से औद्योगिक अपशिष्टों को साफ करती हैं। और उनके पास इस भलाई का कोई पैमाना नहीं है।
