वनस्पतिशास्त्रियों ने फूलों के पौधों में 360 हजार से अधिक प्रजातियों की गणना की है। और यह खाता खत्म नहीं हुआ है। फूल उष्णकटिबंधीय से टुंड्रा तक - ग्रह के सभी जलवायु क्षेत्रों में पाए जाते हैं। वे हर जगह हैं: रेगिस्तानों में, जंगलों में, सीढ़ियों, दलदलों और झीलों में, समुद्री तटों पर और ऊंचे पहाड़ों में। यह फूल वाले पौधे हैं जो जीवमंडल के पौधों के बड़े हिस्से को बनाते हैं। उनके लिए धन्यवाद, पौधों के खाद्य पदार्थ बनते हैं - अनाज, अधिकांश सब्जियां और फल, जामुन और नट्स।
एंजियोस्पर्म (फूलों के पौधों का दूसरा नाम) का सबसे महत्वपूर्ण तत्व एक फूल है। एक फूल के मुख्य भाग स्त्रीकेसर और पुंकेसर होते हैं। उनकी भागीदारी के साथ परागण और निषेचन की सबसे जटिल प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, बीज बनते हैं - ग्रह पर पौधों के जीवन और विकास की निरंतरता।
फूल: संरचना और कार्य
उच्च पौधों में एक जड़, पत्तियों और फूलों वाला एक तना होता है, जो छोटे और संशोधित तने होते हैं। जड़, तना और पत्तियां वानस्पतिक भाग हैं जो पौधे के विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। फूल -जनक तत्व, जनन अंग। आमतौर पर फूल पेडीकल्स से जुड़े होते हैं - यह बिना पत्तों के तने के पतले हिस्से का नाम है। कुछ पौधों में पेडीकल्स नहीं होते हैं या वे मुश्किल से उच्चारित होते हैं। ये सेसाइल फूल हैं। पेडिकेल ग्रहण में फैलता है।
चलो नीचे से ऊपर की सूची बनाते हैं, पेडिकेल से शुरू करते हुए, फूल के मुख्य भाग। यह एक पात्र है, जो फूल के बाकी तत्वों को रखने की नींव है। ग्रहण विभिन्न आकारों का हो सकता है: शंक्वाकार से, मैगनोलिया की तरह, फ्लैट (कैमोमाइल) और यहां तक कि अवतल (गुलाब कूल्हे) तक, कैलेक्स से शुरू होता है, जो बाह्यदल द्वारा बनता है। वे आमतौर पर हरे होते हैं, लेकिन चमकीले रंग के हो सकते हैं। कैलेक्स सिंगल रो हो सकता है या सेपल्स के दूसरे सर्कल से बने सबकैलिक्स के साथ हो सकता है। अगला - फूल का कोरोला, पंखुड़ियों से बना। फूल कोरोला की विविधता महान है: रंग, रंग तीव्रता, आकार, मात्रा, आकार, पारस्परिक व्यवस्था, पंखुड़ियों की दरार से।
पंखुड़ी और पंखुड़ियां मिलकर फूल का आवरण बनाते हैं। कुछ फूलों वाले पौधों में पंखुड़ियाँ नहीं होती हैं या बाह्यदलों से अप्रभेद्य होते हैं। ऐसे मामलों में, पेरिंथ सरल होगा; सीपल और पंखुड़ियाँ होने पर इसे डबल कहा जाता है। पेरिंथ एक फूल का एक बाँझ उपांग है। पेरिंथ को सौंपे गए फूलों के कार्य कार्पेल (पिस्टिल या कार्पेल) की सुरक्षा और परागण की गारंटी हैं। कोरोला के चमकीले रंग और आकर्षक महक यह सुनिश्चित करती है कि पौधों पर कीड़े आ जाएं।
पेरियनथ में हैंबीजाणु-असर, फूल के कम महत्वपूर्ण भाग नहीं। यह एक गाइनोइकियम है, और अधिक सरलता से - एक स्त्रीकेसर, जिसमें बीजांड गैमेटोफाइट (मेगास्पोर्स) के लिए एक संदूक के साथ विकसित होते हैं। यह फूल का मादा प्रजनन अंग है। पेरिंथ में पुरुष प्रजनन अंग भी होता है, जिसकी संरचनात्मक इकाई पुंकेसर होती है। सामूहिक रूप से, पुंकेसर को एंड्रोकियम कहा जाता है। पुंकेसर में सूक्ष्मबीजाणु बनते हैं। वे परागकण पैदा करते हैं - नर गैमेटोफाइट।
फूल के मुख्य भाग
स्त्री और पुंकेसर सबसे महत्वपूर्ण तत्व हैं, क्योंकि वे महिला और पुरुष प्रजनन कोशिकाओं के आपूर्तिकर्ता हैं। ये गैमेटोफाइट हैं, वे पदार्थ जिनके संलयन से फूल वाले पौधों के बीज और फल पैदा होते हैं। स्त्रीकेसर (इसे कार्पेल कहना अधिक सही है) में एक अंडाशय, एक शैली (कुछ फूलों वाले पौधों में एक नहीं होता) और एक कलंक होता है। अंडाशय में एक भ्रूण थैली होती है जिसमें अंडाणु होते हैं। शैली का शीर्ष एक कलंक के साथ समाप्त होता है जिस पर पराग रहता है। यह पुंकेसर (माइक्रोस्पोर्स) में बनता है। एक विशिष्ट पुंकेसर में दो भाग होते हैं: एक रेशा (बाँझ, बाँझ भाग) और एक उपजाऊ (उर्वरक) कार्य के साथ एक परागकोश।
एकल और दोहरे घर
लगभग 75% एंजियोस्पर्म प्रजातियों में उभयलिंगी (उभयलिंगी) फूल होते हैं - इनमें पुंकेसर और स्त्रीकेसर दोनों होते हैं। ये पौधे एकरस हैं (एक उदाहरण मकई है)। ऐसे पौधे हैं जिनमें कुछ व्यक्तियों के पास केवल तना हुआ फूल होता है, जबकि अन्य में केवल पिस्टिल वाले फूल होते हैं। उन्हें द्विअर्थी कहा जाता है (भांग एक उदाहरण है)।
परागण प्रक्रिया
परागण का सार कलंक पर पड़ रहा हैपुंकेसर से पराग। यह स्व-परागण हो सकता है, जिसका एक उत्कृष्ट उदाहरण गैर-खुले फूलों (कुछ प्रकार के वायलेट, मूंगफली, जौ) में देखा जाता है। दूसरा तरीका क्रॉस-परागण है, जो अधिकांश फूलों वाले पौधों में होता है। कुछ पराग वाहक: हवा, पानी, कीड़े, चींटियाँ, पक्षी।
दोहरा निषेचन
जब एक नर युग्मक (शुक्राणु) मादा युग्मक (डिंब) के साथ विलीन हो जाता है, तो निषेचन होता है। ऐसा करने के लिए, यह आवश्यक है कि पुंकेसर पराग स्त्रीकेसर के कलंक पर अंकुरित हो, एक चिपचिपा मीठा तरल के साथ सिक्त हो। अंकुरित धूल के दाने पर पराग नली बढ़ने लगती है - बहुत लंबी और बहुत पतली। यह अंडाशय के पास अंडाशय में प्रवेश करता है। दो शुक्राणु ट्यूब के अंत से जुड़े होते हैं।
कोशिकाओं से युक्त बीज अंडाशय के अंदर विकसित होते हैं। अंडा पराग मार्ग के करीब स्थित होता है, जिसमें पराग नली प्रवेश करती है। एक अन्य कोशिका, द्वितीयक, अंडाशय के केंद्र में स्थित होती है। पराग नली फट जाती है और उसमें से दोनों शुक्राणु बाहर आ जाते हैं। उनमें से एक कोशिका द्रव्य में प्रवेश करता है और अंडे के नाभिक के साथ विलीन हो जाता है, और दूसरा द्वितीयक कोशिका में प्रवेश करता है। निषेचन होता है, और अंडा कई बार विभाजित होने लगता है, जिससे पौधे का भ्रूण विकसित होता है। द्वितीयक कोशिका भी निषेचित हो जाती है और भ्रूणपोष के निर्माण के साथ विभाजित होने लगती है - भ्रूण के लिए पोषण का भंडार। इस प्रकार बीज बनता है।
फूलों के कार्य के बारे में संक्षेप में
ग्रह के वनस्पतियों में फूल वाले पौधे अपने विकास में एक प्रमुख स्थान रखते हैं, ठीक वैसे ही जैसे जीवों में स्तनधारियों का। प्रयोजनसभी जीवित चीजों की - अपनी तरह का विस्तार करने के लिए, उनकी निरंतरता बनाने के लिए। फूल भी इसी के लिए प्रयासरत हैं। उनके प्रजनन अंग, जो प्रजनन का कार्य करते हैं, फूल हैं। फूल के मुख्य भाग गाइनोइकियम (पिस्टिल) और एंड्रोइकियम (पुंकेसर) हैं, जो सेक्स कोशिकाओं - युग्मक का निर्माण करते हैं। फूलों में परागण के बाद संभोग होता है - युग्मकों का मैथुन। दोहरे निषेचन के परिणामस्वरूप, पोषक तत्वों की आपूर्ति के साथ त्वचा में बीज अंडाशय के बीजांड से विकसित होते हैं। यह फूलों वाले परिवारों में आने वाली पीढ़ियों के लिए एक नए जीवन की शुरुआत है।
