कई लोग आश्चर्य करते हैं: पानी किस लिए है और इससे क्या लाभ हो सकते हैं? आखिरकार, इसमें कोई विटामिन, पोषक तत्व या खनिज नहीं होते हैं। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो जवाब खुद ही बताता है। हमारा ग्लोब 70% पानी से ढका हुआ है, और मानव शरीर में लगभग 75-80% तरल होता है। यह पता चला है कि जल पृथ्वी ग्रह पर सभी जीवन का आधार है।
मानव शरीर में पानी की आपूर्ति को क्या प्रभावित करता है
एक व्यक्ति को पानी की आवश्यकता क्यों होती है यह बिल्कुल स्पष्ट है। इसकी मदद से, एक जीवित जीव में सभी प्रक्रियाओं के कामकाज का एक पूरा चक्र होता है। कोशिकाओं के अंदर के द्रव को इंट्रासेल्युलर कहा जाता है, जिसकी बदौलत मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाएं होती हैं।
जीवन के आधार की सहायता से सभी पाचन क्रियाएँ सही दिशा में आगे बढ़ती हैं, जिससे सभी अनावश्यक विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट बाहर निकल जाते हैं। मानव ऊतकों को इस तथ्य के कारण बहाल किया जाता है कि तरल पूरे शरीर में सभी उपयोगी पदार्थों के ट्रांसपोर्टर के रूप में कार्य करता है - यही कारण है कि शरीर को पानी की आवश्यकता होती है।
जानने के लिए दिलचस्प तथ्य
और भी बहुत सी उपयोगी चीजें हैं जो पानी करता है जिसके बारे में लोग नहीं जानते। उदाहरण के लिए, यह तनाव से निपटने में मदद करता है औरथकान, समग्र रूप से शरीर के सुरक्षात्मक कार्य में वृद्धि और हृदय प्रणाली की दक्षता में वृद्धि। शराब, कैफीन या कोई अन्य पदार्थ लेते समय यदि तरल पदार्थ की कमी हो जाती है तो शुद्ध पानी पीने से मनचाहा संतुलन जल्दी बहाल किया जा सकता है।
संक्रामक रोगों या फ्लू के विभिन्न महामारियों की अवधि के दौरान, डॉक्टर बहुत सारे तरल पदार्थ लेने की सलाह देते हैं। सर्दी के साथ आपको इतनी मात्रा में पानी पीने की आवश्यकता क्यों है और यह कैसे मदद कर सकता है? इस प्रश्न का उत्तर बहुत ही सरल है। इसकी मदद से शरीर में रक्त में एंटीबॉडी का संचार होता है, जो इस तरह की बीमारियों से बचाव का काम करता है।
पानी थर्मोस्टेट का भी महत्वपूर्ण कार्य करता है। यह सुनिश्चित करता है कि यदि पर्यावरण का मौसम बदलता है या शरीर पर शारीरिक परिश्रम के दौरान शरीर का तापमान सही स्थिति में रहेगा।
यदि कोई व्यक्ति आहार पर है, और वह भूख से उबर गया है, तो आप पानी पी सकते हैं, क्योंकि इसमें शून्य कैलोरी होती है, लेकिन भूख थोड़ी देर के लिए चली जाएगी।
दैनिक तरल पदार्थ की आवश्यकता
हर कोई अपनी दैनिक जल आपूर्ति की गणना कर सकता है, जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। पेशेवर पोषण विशेषज्ञों ने एक सूत्र विकसित किया है जिसके अनुसार एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रति किलोग्राम प्रति दिन 30 मिलीलीटर पानी पीना चाहिए। इस प्रकार, यदि वजन 50 किलो है, तो, तदनुसार, शरीर के पानी के भंडार को फिर से भरने के लिए, आपको 1500 मिलीलीटर पीने की जरूरत है। यह एक व्यक्ति द्वारा प्रतिदिन सेवन किए गए सभी तरल पदार्थों की कुल मात्रा है।
इसमें शामिल हो सकते हैंपहले पाठ्यक्रम, चाय या कॉफी, विभिन्न प्रकार के जूस या पेय। यदि यह सब दैनिक मानदंड से हटा दिया जाता है, तो यह पता चलता है कि आपको लगभग एक लीटर शुद्ध पानी पीने की आवश्यकता है।
उपयोगी टिप्स
आप अभी भी बहुत से उदाहरण दे सकते हैं कि किसी व्यक्ति को पानी की आवश्यकता क्यों है। उदाहरण के लिए, पेट के फैलाव से बचने के लिए भोजन के बीच जितना हो सके इसे पिया जाना चाहिए। सुबह उठने के तुरंत बाद, डॉक्टर खाली पेट गर्म पानी पीने की सलाह देते हैं और दिन भर में प्रत्येक पेशाब के बाद तरल पदार्थ की कमी को पूरा करना न भूलें।
आमतौर पर यह माना जाता है कि एडिमा का प्रकट होना शरीर में नमी की अधिकता के कारण होता है, लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता है। द्रव की कमी के कारण, ऐसे मामले भी आम हैं, और यह इस तथ्य के कारण है कि वसा ऊतक इसकी कमी से बचने के लिए पानी के भंडार को जमा करने की कोशिश कर रहा है।
यह पता चला है कि मानव आंखों, बालों, नाखूनों और त्वचा को तरल की आवश्यकता होती है। इस मामले में पानी की आवश्यकता क्यों है? सब कुछ बहुत सरल है - यह उन्हें मॉइस्चराइज करने का कार्य करता है।
शरीर में पानी की कमी का क्या प्रभाव पड़ता है?
मानव शरीर के निर्जलीकरण के परिणाम अप्रिय हो सकते हैं। सबसे पहले, तंत्रिका तंत्र को तरल पदार्थ की कमी महसूस होती है, क्योंकि इसके अंगों, अर्थात् मस्तिष्क में पानी होता है, इसलिए सिरदर्द तुरंत होता है। इस तरह के विकार खुद को अन्य दर्द के रूप में भी प्रकट कर सकते हैं, क्योंकि सभी तंत्रिका कोशिकाओं में पानी की आपूर्ति की कमी महसूस होती है। ऐसे में बेहतर होगा कि आप दवा न लें, बल्कि कुछ गिलास कमरे का पानी पिएं।तापमान।
यदि आप आपूर्ति की भरपाई नहीं करते हैं, तो पाचन तंत्र को तंत्रिका तंत्र के बाद दूसरा नुकसान होगा। खाने के बाद बेचैनी महसूस होगी, क्योंकि भोजन पचाने की प्रक्रिया में अधिक समय लग सकता है और बाद में कब्ज हो जाएगा। इस उल्लंघन के लिए कुछ गिलास साफ और ठंडा तरल भी रामबाण का काम करेगा।
आपको और किस लिए पानी चाहिए? ऐसा लगता है कि, इन सबके अलावा, यह तब भी एक व्यक्ति को हो सकता है यदि द्रव की कमी को पूरा नहीं किया जाता है। दरअसल, शरीर में पानी की कमी के कारण अतिरिक्त वजन भी दिखाई देता है, क्योंकि वसा का टूटना बंद हो जाता है। इसके अलावा, गुर्दे, पित्ताशय की थैली के साथ, जिसमें पथरी दिखाई दे सकती है, बाकी सभी चीजों से पीड़ित होती है।
दिखने के मामले में, तरल पदार्थ की कमी से बाल प्रभावित होंगे, जो शुष्क हो जाएंगे, और त्वचा छिलने लग सकती है। इसके अलावा, यह संभव है कि प्रक्रिया नाखूनों को न छुए, जो भारी मात्रा में छूट सकता है।
पानी से आप किन चीजों से बच सकते हैं?
हमारे समय में, विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों ने इस स्तर पर कदम रखा है कि वे कई भयानक बीमारियों की घटना को रोक सकते हैं। जैसे, उदाहरण के लिए, मूत्राशय का कैंसर या यूरोलिथियासिस। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि पुरुष अक्सर इन बीमारियों से पीड़ित होते हैं, क्योंकि वे आधी मानवता की तुलना में कम पानी का सेवन करते हैं। 40 हजार से अधिक लोगों के एक सर्वेक्षण के बाद, यह पता चला कि उनमें से अधिकांश प्रति दिन दो लीटर से कम तरल पदार्थ पीते हैं, जिससे वे खुद को खतरे में डालते हैं। इससे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है किबीमारी के जोखिम को कम से कम 8% कम करें, आपको प्रतिदिन एक लीटर से अधिक पानी पीने की आवश्यकता है।
एक और भयानक बीमारी है मधुमेह। इससे निपटने का एक तरीका पानी है। यदि शरीर के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं है, और बाद में ऊर्जा है, तो मस्तिष्क इस भंडार को भरने के लिए अधिक चीनी का उत्पादन करना शुरू कर देता है। इससे बचने के लिए आपको ज्यादा से ज्यादा शुद्ध पानी पीने की जरूरत है।
जीवों की दुनिया में जीवनदायिनी नमी
जानवरों को पानी की आवश्यकता क्यों होती है? पशु शरीर में इसके कार्य लगभग मानव शरीर के समान ही होते हैं। वे केवल हमारे ग्रह के जीवों के प्रतिनिधियों की प्रजातियों से भिन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, स्तनधारी अत्यधिक पसीना बहाकर अपने शरीर के तापमान को नियंत्रित करते हैं, इसलिए उन्हें बस अपने पानी की आपूर्ति को लगातार भरने की आवश्यकता होती है।
मांसाहारी भोजन के सेवन से अपने तरल पदार्थ की कमी की पूर्ति करते हैं, जबकि शाकाहारी लोग इसे अपने द्वारा खाए जाने वाले पौधों से स्रावित रस के कारण पीते हैं। लेकिन केवल कई जानवरों में शरीर को भोजन के साथ आने वाले तरल से संतृप्त किया जा सकता है, इसलिए आपको लगातार अधिक और सिर्फ पानी का सेवन करने की आवश्यकता है।
वनस्पतियों की दुनिया
पौधों को किसके लिए पानी की आवश्यकता होती है, यह बिल्कुल स्पष्ट है। कोई भी बीज तब तक अंकुरित नहीं होगा जब तक उसे सही मात्रा में नमी प्राप्त न हो। लेकिन पानी का सबसे महत्वपूर्ण कार्य, जिसे कई लोग जीव विज्ञान के पाठों से जानते हैं, वह यह है कि यह प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेता है।
यह प्रवाह प्रदान करके पौधे को जीवित भी रखता हैइसकी संचालन प्रणाली के साथ खनिज और पोषक तत्व। और सामान्य तौर पर, जीवों के प्रतिनिधि पानी के बिना जल्दी या बाद में मर जाएंगे, जैसा कि, सिद्धांत रूप में, हमारी पृथ्वी पर कोई भी जीवित जीव है।
