बर्ड चेरी जीनस प्लम का एक छोटा पेड़ है। यह हमारे देश भर में झाड़ियों और जंगलों में, ओखोटस्क सागर से और एशिया से पश्चिमी यूरोप तक बढ़ता है। रूस में, सजावटी पौधे के रूप में इसकी खेती बहुत आम है।
विवरण
बर्ड चेरी एक पेड़ या लंबा झाड़ी है, जो साठ सेंटीमीटर से लेकर दस मीटर तक ऊँचा होता है, जिसमें लम्बा घना मुकुट होता है। गुलाबी परिवार के इस प्रतिनिधि की छाल सफेद मसूर के साथ काले-भूरे, मैट हैं। इसकी शाखाएँ जैतून या चेरी लाल रंग की होती हैं।
बर्ड चेरी के पत्ते नियमित, सरल होते हैं। उनके पास एक अंडाकार-लांसोलेट या तिरछा अण्डाकार आकार होता है, जो तीन से दस सेंटीमीटर लंबा होता है। पेटीओल्स डेढ़ मीटर तक बढ़ते हैं। बर्ड चेरी के स्टिप्यूल बहुत जल्दी गिरते हुए, सबलेट होते हैं। लेकिन इस संस्कृति पर विचार करते समय सबसे बड़ी दिलचस्पी इसके फूल हैं - सफेद, कभी-कभी गुलाबी भी। वे बारह सेंटीमीटर तक की लंबाई तक पहुंचने वाले मोटे ब्रशों में एकत्रित होते हैं। फूलों में इतनी तेज सुगंध होती है कियह पूरे क्षेत्र में फैलता है। एक डंठल पर पाँच पंखुड़ियाँ और बाह्यदल होते हैं, बीस पुंकेसर।
चिड़िया चेरी कब खिलती है?
प्रकृति में मई के आगमन के साथ, जड़ी-बूटियों के पौधों का तेजी से विकास होता है। इसके साथ ही व्यापक फूल आते हैं। इसकी सुगंध का आनंद लिए बिना पक्षी चेरी के पास से गुजरना असंभव है।
गुलाबी परिवार के इस प्रतिनिधि को एक कारण से वसंत की रानी कहा जाता है। खिलती चिड़िया चेरी कई कृषि गतिविधियों की शुरुआत का अनुमान लगाती है। ऐसा माना जाता है कि इस अवधि के दौरान गेहूं और आलू लगाने से अच्छी फसल मिलती है। इसलिए ग्रामीणों के लिए बर्ड चेरी के फूलने का मतलब है कि यह बोने का समय है। यह लंबे समय से माना जाता रहा है कि इस तरह प्रकृति अनाज उगाने के मौसम की शुरुआत के लिए एक तरह का "संकेत" देती है।
खिलना बर्ड चेरी लगभग हमेशा अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में होता है। हमारे पूर्वजों ने इस काल से दो बातें जुड़ी हैं। पहले का मतलब था कि प्रकृति जाग चुकी है, और दूसरी का मतलब गर्मी की शुरुआत है।
नियमानुसार मई के पहले सप्ताह में बर्ड चेरी खिलती है। हालांकि, मौसम के आधार पर, यह समय एक या दूसरे दिशा में एक सप्ताह तक बढ़ सकता है। इसलिए, इस पौधे के फूलने की तारीख को विश्वसनीय रूप से नाम देना असंभव है: यह उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें पेड़ उगता है, जलवायु पर और यहां तक कि विविधता पर भी।
चेरी कैसे खिलती है
आज गुलाबी परिवार के इस प्रतिनिधि की बीस से अधिक प्रजातियां हैं। दिलचस्प है, इसके जामुन सचमुच उपयोगी तत्वों से भरे हुए हैं। इनमें बड़ी संख्या होती हैकोबाल्ट, मैंगनीज, जस्ता, तांबा, लोहा, कई विटामिन पी, सी और ई।
बर्ड चेरी के फूलने की अवधि कई लोगों द्वारा खुले पानी में मछली पकड़ने के समय से जुड़ी हुई है।
लोकप्रिय रूप से, इस पौधे के कई नाम हैं, लेकिन सबसे उल्लेखनीय, शायद, "सुंदर दुल्हन" है। बर्ड चेरी ब्लॉसम एक विशेष दृश्य है। पेड़ अभी अपने पत्ते खोल रहे हैं, और यहाँ, सफेद विस्फोटों की तरह, मधुमक्खियों के पहले झुंड के बीच में लटके हुए सुंदर फूलों की सुगंधित कलियाँ हड़ताली हैं। अपने सुंदर परिधान में यह पेड़ गर्मी के मौसम में संक्रमण का प्रतीक है।
किस्में
जीनस बर्ड चेरी की लगभग बीस प्रजातियां हैं। हमारे देश के मध्य क्षेत्र के बगीचों में एक साधारण किस्म आम है, जिसमें काले और कसैले फल होते हैं। लाल जामुन के साथ अक्सर एक कुंवारी किस्म भी होती है। सबसे सुखद सुगंध तब फैलती है जब सुगंधित चिड़िया चेरी खिलने लगती है।
हालांकि, सभी किस्में इस विशेषता से अलग नहीं होती हैं। उदाहरण के लिए, देर से आने वाली चिड़िया चेरी का फूल गंध के साथ नहीं होता है। इसकी मातृभूमि उत्तरी अमेरिका के जंगल हैं। कोई अनुमान लगा सकता है कि ऐसा नाम उसे देर से फूलने की अवधि के लिए दिया गया था। बीस मीटर तक बढ़ने वाले इस पेड़ में फैला हुआ मुकुट और चेरी की छाल होती है। इसके पत्ते पतझड़ में चमकीले लाल और पीले हो जाते हैं।
आवेदन
बर्ड चेरी के फूल, इसके फलों की तरह, मूत्रवर्धक या पित्तनाशक एजेंट के रूप में उपयोग किए जाते हैं। उनका उपयोग गठिया और गाउट, एंटरोकोलाइटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक, फुरुनकुलोसिस, प्युलुलेंट घाव, नेत्रश्लेष्मलाशोथ के उपचार में भी किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि पक्षी चेरीगैर-संक्रामक मूल के दस्त के साथ-साथ मधुमेह के प्रारंभिक चरण में मदद करता है।
इसके अलावा, यह फसल उगाने में आसान है, यह जल्दी बढ़ती है और ठंढ को अच्छी तरह सहन करती है। हालांकि, न केवल पक्षी चेरी का जल्दी फूलना इसका फायदा है। पौधे में उत्कृष्ट सजावटी गुण हैं, और इसलिए इसका व्यापक रूप से परिदृश्य डिजाइन में उपयोग किया जाता है।
यह दिलचस्प है
इस तथ्य के बावजूद कि बर्ड चेरी लोगों के बीच व्यापक प्यार का आनंद लेती है (कई कवियों ने इसके बारे में गाया, बड़ी संख्या में संकेत इसके साथ जुड़े हुए हैं), फिर भी, माली और माली वास्तव में इस पौधे को पसंद नहीं करते हैं और पसंद नहीं करते हैं इसे अपने भूखंडों पर लगाएं। किसी कारण से, यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि पिंक का यह प्रतिनिधि कीटों को आकर्षित करता है, उनके लिए एक प्रकार का इनक्यूबेटर बन जाता है। हालाँकि, यह राय मौलिक रूप से गलत है। बल्कि इसके विपरीत यह वृक्ष अत्यंत उपयोगी है। बर्ड चेरी के फूल और पत्ते भारी मात्रा में वाष्पशील फाइटोनसाइड्स का उत्सर्जन करते हैं, जो चारों ओर की हवा को शुद्ध करते हैं। बर्ड चेरी के पास व्यावहारिक रूप से कोई मच्छर या टिक नहीं होते हैं।
सच है, उसी कारण से घर में उसके फूलों के साथ गुलदस्ते नहीं रखना बेहतर है: फाइटोनसाइड्स की एक मजबूत एकाग्रता कभी-कभी सिरदर्द का कारण बनती है।
