बाइबल की किंवदंती कहती है कि जब मूसा अपने लोगों को रेगिस्तान में ले गया, और सभी खाद्य आपूर्ति खा ली गई, तो थके हुए लोग भूख से मरने के लिए तैयार थे। लेकिन अचानक हवा चली, और गर्म रेत पर भूरे रंग के गांठ गिर गए, जिसे भूखे लोगों ने कच्चा खाया और जिससे उन्होंने दलिया पकाया। और उन्होंने सोचा कि यह परमेश्वर ही है जो उन्हें स्वर्ग से मन्ना भेजेगा।
रूसी वनस्पतिशास्त्री पालपस ने साबित किया कि पीड़ितों के सिर पर आसमान से "गिरने" वाली ग्रे गांठें लाइकेन थीं जो एशिया माइनर और मध्य एशिया और अफ्रीका के रेगिस्तान में पाए जाते हैं। वे हवा के झोंकों के साथ रेगिस्तान में लुढ़कते हैं, 70 डिग्री की गर्मी का सामना करते हैं। एक बार पूरी तरह से सूख जाने पर, बारिश के संपर्क में आने पर वे फिर से जीवित हो जाते हैं।
लाइकन संरचना
पृथ्वी पर सौ मिलियन वर्ष पहले लाइकेन दिखाई दिए। लंबे समय तक, वैज्ञानिक यह निर्धारित नहीं कर सके कि यह मशरूम था या शैवाल। जब तक वे इस निष्कर्ष पर नहीं पहुंचे कि लाइकेन कवक और शैवाल का सहजीवन है। इसकी संरचना में, हिरण काई लघु रूप में एक पेड़ जैसा दिखता है: एक "ट्रंक" होता है - एक थैलस, सभी दिशाओं में जिसमें से "शाखाएं" निकलती हैं - कवक हाइप और शैवाल कोशिकाओं की एक इंटरविविंग जो लाइकेन को नुकसान और सूखने से बचाती है। अजीबोगरीब "जड़ें" हैं - प्रकंद, जिसकी मदद से लाइकेन पत्थरों से जुड़े होते हैं औरमिट्टी। लाइकेन की शारीरिक संरचना होती है:
- होमोमेरिक - लाइकेन में बिखरे शैवाल;
- हेटेरोमेरिक - शैवाल थैलस में होते हैं और एक अलग परत बनाते हैं।
प्रजनन और विकास
लाइकेन कवक द्वारा उत्पन्न बीजाणुओं द्वारा, या वानस्पतिक रूप से: थैलस के टुकड़ों द्वारा प्रजनन कर सकते हैं। सबसे गंभीर परिस्थितियों में बढ़ने में सक्षम: चट्टानों में, पत्थरों पर, खराब मिट्टी पर, रेत में। वे जीवन के लिए अनुपयुक्त स्थानों को विकसित करने वाले और अन्य जीवों के लिए परिस्थितियों का निर्माण करने वाले पहले व्यक्ति हैं। वे बहुत धीरे-धीरे बढ़ते हैं: प्रति वर्ष लगभग 5 मिमी। रंग योजना विविध है: काले, सफेद, ग्रे से लेकर चमकीले पीले, नारंगी और लाल तक। लाइकेन रंग के उत्पादन का तंत्र अभी तक स्पष्ट नहीं हुआ है, यह केवल स्पष्ट है कि यह सूर्य के प्रकाश के संपर्क से जुड़ा है। वातावरण के थोड़े से प्रदूषण पर, लाइकेन मर जाते हैं, क्योंकि पौधों के विपरीत, उनके पास एक सुरक्षात्मक छल्ली नहीं होती है, और विषाक्त पदार्थ उनकी पूरी सतह में प्रवेश करते हैं।
उपचार गुण
रेनडियर मॉस या आइसलैंडिक सेंटरिया, या रेनडियर मॉस एक लाइकेन है जो उत्तरी रूस में उगता है। स्थानीय निवासियों द्वारा लंबे समय से इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि इसमें फोलिक एसिड, गोंद, लगभग सभी विटामिन, मैंगनीज, टाइटेनियम, लोहा, आयोडीन, निकल और अन्य जैसे शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसके पास मौजूद औषधीय गुणों को कम करके आंका नहीं जा सकता है। उत्तर के निवासी रेनडियर मॉस से विभिन्न रोगों का इलाज करते हैं। खांसी, पेट के अल्सर, समस्याओं के इलाज के लिएहिरन काई को आंतों के साथ पाउडर में कुचल दिया जाता है और जेली को उबाला जाता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी निकालता है। हिरन काई घाव, फोड़े, अल्सर के लिए बहुत कारगर है। उसके काढ़े को घावों से धोया जाता है और दिन में तीन से चार बार लोशन बनाया जाता है। वातस्फीति के उपचार के लिए मृग काई को दूध में उबाला जाता है। यह उम्र के धब्बे और मुंहासों को दूर करने के लिए घरेलू कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हिरन काई स्वादिष्ट मुरब्बा, जेली और चुम्बन के लिए कच्चे माल के रूप में कार्य करता है।
