कुराई क्या है? पौधा या वाद्य यंत्र? दोनों सही हैं। छाता परिवार एक शब्द - कुराई में एकजुट है। लेकिन इसे वाद्य यंत्र भी कहते हैं, जो इनके सूखे तनों से बनाया जाता है।
इन उद्देश्यों के लिए सबसे अच्छा यूराल रिब-फल है। कोई आश्चर्य नहीं कि यह पौधा बश्किरिया का प्रतीक बन गया है। वहां उनका सम्मान किया जाता है और उन्हें हथियारों के कोट पर भी चित्रित किया जाता है।
कहना चाहिए कि कुरई एक ऐसा पौधा है जिसमें जलता हुआ जहरीला रस होता है। यदि यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो यह जलन का कारण बनता है, और यदि यह आंखों में चला जाता है, तो यह अंधापन का कारण बनता है। लेकिन लोगों ने ऐसे पड़ोस को अपना लिया है, खासकर जब से इस परिवार के कुछ सदस्यों में उपचार के गुण हैं।
बश्किरिया की शान
यूराल रिबवॉर्ट एक कारण से बश्किरिया का प्रतीक बन गया है। इस तथ्य के अलावा कि इससे एक अनुदैर्ध्य बांसुरी बनाई जाती है - राष्ट्रीय बश्किर वाद्ययंत्र, इसमें उपचार शक्ति होती है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, इस पौधे की जड़ी-बूटियों और जड़ों का उपयोग किया जाता है। तना, पत्तियां और जड़ें आवश्यक तेलों, कूमारिन, सैपोनिन, एसिड, फ्लेवोनोइड सहित पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं।
सूजन और काढ़े ठीक से काटे गए कच्चे माल से बनाए जाते हैं। वे नशे में हैंहेल्मिंथ के साथ शरीर का संक्रमण। वे विभिन्न त्वचा रोगों के लिए भी उपयोगी हैं। पैनारिटियम के साथ, इस पौधे की जड़ों से फोड़े, फोड़े, फोड़े, पोल्टिस घावों पर लगाए जाते हैं। विभिन्न फुफ्फुसीय रोगों के लिए काढ़े पिया जाता है। इसके अलावा, जड़ों से बना चूर्ण रक्तस्राव को रोकने, दर्द को शांत करने और घावों को भरने में सक्षम है।
उनमें से कई हैं
यूराल रिबवॉर्ट या कुरई एक ऐसा पौधा है जो सिर्फ बश्किरिया में ही नहीं उगता। उनके परिवार के प्रतिनिधि न केवल रूस में फैल गए, उदाहरण के लिए साइबेरिया में, बल्कि मंगोलिया, जापान, कोरिया और चीन में भी। इसे पहचानना आसान है, क्योंकि छाता परिवार में एक निश्चित प्रकार के फूलों वाले पौधे शामिल होते हैं। इसने पूरे परिवार को नाम दिया।
जून-जुलाई में यूराल रिबवॉर्ट खिलता है। इसके फूल वाले अंकुर पर कई ब्रश जैसे फूल होते हैं। इसके अलावा, केंद्रीय वाले पार्श्व वाले से बड़े होते हैं। तने की मोटाई 1-2 सेमी होती है। यह 70-120 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। इसकी पत्तियां त्रिकोणीय, पिननेट होती हैं।
और भी हैं
कुराई एक ऐसा पौधा है जो अलग हो सकता है। इस नाम का उपयोग छाता परिवार के अन्य प्रतिनिधियों को संदर्भित करने के लिए भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एंजेलिका (एंजेलिका)। इसे सुंदर शब्द "एंजेलिका" भी कहा जाता है, क्योंकि यह इतना उपयोगी है कि, किंवदंती के अनुसार, महादूत माइकल ने खुद इसका इस्तेमाल बीमारों को ठीक करने के लिए किया था।
एंजेलिका के फूल भी छतरी के आकार के होते हैं। यह प्रकंद से आने वाली विशिष्ट गंध में समान प्रकार के अन्य पौधों से भिन्न होता है। इसके फूल पकने तक हरे रहते हैं, और फिर इसे सफेद, पीले रंग में बदल देते हैंया गुलाबी। इसकी सूंड बड़ी और खोखली होती है। एंजेलिका को तालाबों के किनारे उगना पसंद है।
बहुत मददगार
कुराई एक औषधीय पौधा है। एंजेलिका कोई अपवाद नहीं है। लेकिन एंजेलिका ऑफिसिनैलिस कच्चे माल की कटाई के लिए उपयुक्त है। और उसका साथी एंजेलिका वन इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त नहीं है। वे आंतों के विकारों का इलाज एंजेलिका इन्फ्यूजन के साथ करते हैं, जहां यह माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है। यह मूत्रविज्ञान में एक मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह परजीवियों के शरीर को शुद्ध करने में भी मदद करेगा। इस पौधे का रस ओटोलरींगोलॉजिस्ट को ओटिटिस और टिनिटस से लड़ने में मदद करता है। इसके रस से विटिलिगो और सोरायसिस का भी इलाज किया जाता है।
विभिन्न देशों में इस पौधे के गुणों का अध्ययन किया जा रहा है। उदाहरण के लिए, जापान में, एंजेलिका का उपयोग ऐसी तैयारी तैयार करने के लिए किया जाता है जो रक्त परिसंचरण में सुधार करती है और स्ट्रोक से उबरने में मदद करती है। और चीन में वे इसे महिलाओं की बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में बहुत उपयोगी मानते हैं। कुरई एक फूल है जो हार्मोनल संतुलन को सामान्य करने में मदद करता है, ताकत देता है, ऊर्जा बहाल करता है। इसके अलावा, यह मासिक धर्म के दौरान आयरन की कमी को पूरा करता है और उन्हें कम दर्दनाक बनाता है। वह रजोनिवृत्ति की नकारात्मक अभिव्यक्तियों का भी सामना करेगा।
लेकिन छाते का एक और प्रतिनिधि है, जो हानिकारक और खतरनाक खरपतवार के रूप में जाना जाता है।
हॉगवीड का विवरण
इस पौधे को हेराक्लियम कहते हैं। यह अनुमान लगाना मुश्किल नहीं है कि इसे शक्तिशाली नायक के सम्मान में प्राप्त हुआ। दरअसल, यह पौधा बड़ा, शक्तिशाली, मजबूत होता है और इससे लड़ना बहुत मुश्किल होता है। लोग इसे गुड़हल कहते हैं। हालांकि पहली नज़र में यह स्पष्ट नहीं है कि इस पौधे का भोजन से क्या लेना-देना है, क्योंकि यहजो है वो नहीं, इसे हाथ में लेना नामुमकिन है.
तथ्य यह है कि पहले भोजन की कमी के समय इसका उपयोग वास्तव में भोजन के लिए किया जाता था। उन्होंने सूप पकाया, कैंडीड फल बनाए और जड़ों से वोदका बनाई गई। यह पशुओं के लिए एक उत्कृष्ट चारे के रूप में भी कार्य करता है। इसलिए इसे हमारे देश में उगाया जाने लगा। विचार आई वी स्टालिन द्वारा प्रस्तुत किया गया था। लेकिन पेरेस्त्रोइका के समय में इस घास का रोपण अब नियंत्रित नहीं था, इसलिए समय के साथ वे बढ़ते गए, और अब आपको इस खरपतवार से लड़ने में काफी मेहनत करनी पड़ती है।
कपटी घास
निष्पक्ष होने के लिए, सभी किस्में खतरनाक नहीं होती हैं। उनमें से कुछ, बढ़ रहे हैं, उदाहरण के लिए, काकेशस, साइबेरिया, क्रीमिया में, जहरीले नहीं हैं। लेकिन बीच की गली में उगने वाले से डरना चाहिए। यह कुछ भी नहीं है कि छोटे बच्चों को सिखाया जाता है कि वे हॉगवीड के करीब भी न आएं। सभी अंग जहरीले होते हैं। यहां तक कि इस पौधे की गंध से भी एलर्जी हो सकती है या नासोफरीनक्स जल सकता है। और यदि घोंघे के संपर्क से प्राप्त जलन बहुत व्यापक हो, तो व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।
इस मामले में एक चालाक तंत्र काम करता है। पौधा ही व्यक्ति को नहीं जलाता। इसका रस, जब यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो इसे सूर्य के प्रभाव से खुद को बचाने की क्षमता से वंचित कर देता है। इस मामले में, एक व्यक्ति यह भी ध्यान नहीं दे सकता है कि उसका पूर्णांक क्षतिग्रस्त है। वह कुछ समय बाद ही इस पर ध्यान देंगे, जब संयंत्र में निहित Coumarin कार्य करना शुरू कर देगा। फिर, सूर्य के प्रभाव में, त्वचा पर भयानक जलन होती है, जो बहुत लंबे समय तक ठीक हो जाएगी।
कौमारिन विषाक्तता के लक्षण मतली, सुस्ती और सिरदर्द हैं।इसलिए सावधान रहना चाहिए कि शहर से बाहर घूमते समय अपरिचित पौधों के संपर्क में न आएं। यदि संपर्क फिर भी होता है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, त्वचा को सूरज की रोशनी से ढकना चाहिए। एलर्जी पीड़ितों को एंटीहिस्टामाइन लेना चाहिए।
इससे कैसे निपटें?
जिस क्षेत्र में आप रहते हैं वहां जहरीले पौधों की उपस्थिति का अध्ययन करना सबसे अच्छा है। हॉगवीड में बड़े हरे पत्ते होते हैं जो लंबाई में आधा मीटर तक बढ़ सकते हैं। वह खुद 1.5 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। लेकिन यह औसतन है, वास्तव में, यह अक्सर एक व्यक्ति के सिर के ऊपर बढ़ता है। इसका तना अंदर से खोखला होता है, जो ऊपर से विली से ढका होता है।
काउवीड गर्मियों के बीच में खिलता है, जब यह विशेष रूप से खतरनाक होता है। इसके फूल बड़े होते हैं, जो पुष्पक्रम होते हैं, जिसमें कई छोटे छाते होते हैं, जो बदले में, छोटे फूलों से बने होते हैं।
हाँ, कुरई एक फूल है, लेकिन इसे कलश में न रखना ही बेहतर है। अगर यह पौधा आपके घर में रेंगना शुरू हो गया है, तो आपको निश्चित रूप से इससे लड़ने की जरूरत है। अन्यथा, यह अन्य सभी पौधों को मार देगा। तथ्य यह है कि पौधे की दुनिया के अन्य प्रतिनिधि हॉगवीड के पास जीवित नहीं रह सकते हैं। वे उसके जहर से मर जाते हैं।
इस खरपतवार से कैसे निपटें? आप सुरक्षित कपड़े, अधिमानतः पानी-विकर्षक, काले चश्मे, जूते और दस्ताने पहनकर इसके घने घास काट सकते हैं। जब पौधा पतझड़ में सूख जाता है तो उसे जलाया जा सकता है। कभी-कभी युवा स्प्राउट्स खोदे जाते हैं। लेकिन गाय के पार्सनिप की जड़ें शक्तिशाली होती हैं और क्षतिग्रस्त होने पर भी अक्सर जीवित रहती हैं। मुख्य बात यह है कि पूरी जीत तक रुकना और एक अपरिवर्तनीय संघर्ष करना नहीं है।
इतना बुरा नहीं
और फिर भी उस आदमी को खुद ही हॉगवीड से लड़ने के लिए दोषी ठहराया जाता है। क्या इसे नियंत्रण में विकसित करना बेहतर नहीं होगा, जैसा कि मूल रूप से इरादा था। आखिरकार, इस तरह का एक सरल और दृढ़ पौधा, जो सक्रिय रूप से बढ़ रहा है, पशुधन के लिए एक उत्कृष्ट और सस्ता चारा है। साथ ही इसमें औषधीय गुण भी होते हैं। गाय पार्सनिप के जलसेक पाचन तंत्र के रोगों का इलाज करते हैं, मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देते हैं, उत्सव के घावों को साफ करते हैं और शांत प्रभाव डालते हैं। तो सब कुछ मनुष्य के हाथ में है। और वह तय करता है कि कैसे एक खतरनाक पौधे को अपना दोस्त बनाया जाए।
