अक्सर, जब हम कैटफ़िश नामक मछली का उल्लेख करते हैं, तो हमारा मतलब यूरोपीय (या सामान्य) कैटफ़िश की प्रजाति से होता है। हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि इसके अलावा, मछली की 100 से अधिक प्रजातियां हैं जो कैटफ़िश परिवार के सदस्य हैं और समान विशेषताएं हैं।
वास्तव में, कैटफ़िश एक बड़ी शिकारी मछली है, जिसकी मुख्य विशेषता तराजू की अनुपस्थिति है। ज्यादातर यह गर्म मीठे पानी के जलाशयों में पाया जा सकता है। एक वयस्क न केवल मछली, बल्कि मेंढक, कृन्तकों और पक्षियों को भी खा सकता है। अगर कैटफ़िश को जीवित शिकार नहीं मिलता है, तो वह कैरियन भी खा सकती है।
मूल डेटा
कैटफ़िश का मांस सफेद होता है, इसका स्वाद बहुत समृद्ध होता है, जिसके कारण यह मछली न केवल बड़े पैमाने पर पकड़ी जाती है, बल्कि विशेष रूप से कैद में भी उगाई जाती है। यह इस तथ्य के कारण संभव है कि कैटफ़िश एक सरल मछली है जिसे व्यापक जलाशयों की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए, यह आपको औद्योगिक उत्पादन के दौरान अंतरिक्ष को महत्वपूर्ण रूप से बचाने की अनुमति देता है।प्रजनन। यह उल्लेखनीय है कि प्राकृतिक परिस्थितियों में, कैटफ़िश के पैदा होने का समय (मई-जून का अंत) ही एकमात्र ऐसा समय होता है जब आप एक ही स्थान पर एक साथ कई व्यक्तियों को पकड़ सकते हैं।
सर्दियों में, कैटफ़िश हाइबरनेट करती है और शिकार करना बंद कर देती है। यह आपको सर्दियों की अवधि के लिए अन्य मछलियों के लिए विशेष रूप से सुसज्जित तालाबों में ले जाने की अनुमति देता है, जिसके लिए सामान्य समय में कैटफ़िश एक बहुत ही महत्वपूर्ण खतरा होगा।
स्पॉनिंग कब शुरू होती है?
कैटफ़िश के पैदा होने की शुरुआत सीधे उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है जिसे मछली ने अपने मुख्य आवास के रूप में चुना है। जैसे ही पानी आवश्यक तापमान (15 डिग्री से ऊपर) तक गर्म होता है, कैटफ़िश अंडे देने लगती है।
स्पॉनिंग के लिए कैटफ़िश को आयु मानदंड के अनुसार सशर्त रूप से विभाजित समूहों में बांटा गया है। इसके कारण, बड़ी मछलियाँ इस अवधि के दौरान व्यावहारिक रूप से अपने साथियों का शिकार नहीं करती हैं। इस समय कैटफ़िश का लिंग निर्धारित करना काफी आसान है: नर लंबाई में मादाओं की तुलना में थोड़े छोटे और उनसे बहुत पतले होते हैं। इसके अलावा, नर मादाओं के चारों ओर मंडराते हैं और अपनी पूंछ से पानी को पीटना शुरू कर देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप, उस अवधि के दौरान जब कैटफ़िश स्पॉनिंग शुरू होती है, बल्कि पानी में जोरदार थप्पड़ सुनाई देते हैं।
कैद में कैटफ़िश पालने के तरीके
अपनी सरलता के कारण, कैटफ़िश एक मछली के रूप में काफी व्यापक हो गई है जिसे आसानी से कैद में रखा जा सकता है, बस उपयुक्त रहने की स्थिति बनाकर। कैटफ़िश को कैद में पालने के चार तरीके हैं।
1) केज विधि। कैटफ़िश का प्रजनन विशेष रूप से सुसज्जित पिंजरों में होता है।अंडों से फ्राई निकलने के बाद उन्हें बड़ों से अलग कर दिया जाता है।
2) तालाब विधि। मछली को तालाब के सीमित स्थान में रखा जाता है और लगभग प्राकृतिक परिस्थितियों में उगाया जाता है। साथ ही, सभी युवा जानवरों को फ़ैक्टरी स्थितियों या स्पॉनिंग नर्सरी क्षेत्रों में पकड़ा और उगाया जाता है।
3) बेसिन विधि। इससे कैटफ़िश को घर पर भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। साथ ही, पूल के आकार और प्रकार विशेष भूमिका नहीं निभाते हैं और महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकते हैं।
4) दूध पिलाने की विधि। एकमात्र तरीका जिसमें कैटफ़िश को अन्य मछली प्रजातियों के साथ उगाया जाता है। साथ ही, भविष्य में मांस प्राप्त करने के लिए इसका इतना अधिक उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन जलाशयों में मछली की अनावश्यक रूप से बड़ी आबादी को कम करने के लिए मुख्य सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है। इस घटना में कि इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं है, कैटफ़िश को इस तरह से चुना जाना चाहिए कि इसका आयाम अन्य मछलियों के आकार से अधिक न हो और यह उनका शिकार करने में सक्षम न हो। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसी स्थितियों में, कैटफ़िश की स्पॉनिंग समाप्त होने के बाद और अंडों से फ्राई दिखाई देने के बाद, उन्हें खाए जाने का गंभीर खतरा होता है, यदि कैटफ़िश स्वयं नहीं, तो अन्य मछलियों द्वारा जलाशय में रहना।
कैटफ़िश पकड़ने की विशेषताएं
कैटफ़िश पूरे गर्म मौसम में एक सक्रिय जीवन शैली बनाए रखती है। जब मछली अपने चरम पर हो तो सूर्योदय या सूर्यास्त से कुछ घंटे पहले मछली पकड़ना शुरू करना सबसे अच्छा होता है। गतिविधि का एक और विस्फोट देखा जा सकता है यदि पानी बहुत बादल है और सूर्य इसे अच्छी तरह से प्रकाशित नहीं करता है। तब कैटफ़िश पेक कर सकती हैदिन भर।
यह भी ध्यान देने योग्य है कि इस मछली की अत्यधिक तीखी गर्मी के बाद भारी बारिश होती है। इस समय, कैटफ़िश बहुत किनारे तक तैर सकती है, इस उम्मीद में कि घोंघे, कीड़े या यहाँ तक कि चूहे भी जलाशय में बारिश की धाराओं में बह गए।
कैटफ़िश की सफल पकड़ सुनिश्चित करने के लिए, उन जगहों के करीब प्रतीक्षा करना आवश्यक है जहां वह आराम करने के लिए रुकना पसंद करता है। छोटी मछलियों के संचय के स्थानों पर ध्यान देना उपयोगी होगा, जिसके लिए कैटफ़िश आराम करते ही शिकार खोल देगी। आस-पास गहरी जगह होने पर उसके वहां पकड़ने की संभावना बढ़ जाती है।
साथ ही, उन जगहों को भी नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए जहां कैटफ़िश अंडे देती है, जहां मई से शुरू होकर, आप एक साथ कई व्यक्तियों को पकड़ सकते हैं, इस समय अन्य जलीय शिकारियों से उनके अंडों की रक्षा कर सकते हैं।
मुख्य आवास
अक्सर, कैटफ़िश को घोंघे, गहरे छेद, और पानी के ऊपर लटके पेड़ों की शाखाओं के नीचे भी पाया जा सकता है। हालाँकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि वह पूरी तरह से अलग-अलग जगहों पर भोजन करना पसंद करता है।
पानी का तापमान जितना कम होगा, उतनी ही बार कैटफ़िश अपनी गतिविधि को दिन में स्थानांतरित करना शुरू कर देगी। और पहली ठंढ की शुरुआत के साथ, वह गहरे स्थानों पर तैर जाता है, जहां वह व्यावहारिक रूप से खाना बंद कर देता है, हाइबरनेशन की तैयारी करता है।
प्रजनन के लिए कैटफ़िश तैयार करना
यह उल्लेखनीय है कि कैटफ़िश जीवन के लगभग तीसरे वर्ष में यौन परिपक्वता तक पहुँच जाती है। उसी समय, सीधे स्पॉनिंग के लिए क्षेत्रउस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें कैटफ़िश रहती है। इसका स्पॉन ग्राउंड विभिन्न स्थानों पर पाया जा सकता है।
- नदियों में। यहां, कैटफ़िश गड्ढे के तत्काल आसपास के क्षेत्र में एक जगह चुनती है, जिसमें वह अपना अधिकांश समय बिताती है। यदि नदी उथली है, तो भी वह उससे दूर नहीं तैरेगा और गड्ढे के सबसे निकट के नरकट में स्पॉन करना शुरू कर देगा।
- झीलों में। नदियों की तुलना में यहां स्पॉनिंग कम ध्यान देने योग्य है, क्योंकि इसे पूरे झील में ले जाया जा सकता है। कैटफ़िश झुंड में इकट्ठा होती हैं, मादाओं को घेर लेती हैं और अपनी पूंछ से छींटे मारने लगती हैं। मादा, अपने लिए सबसे उपयुक्त साथी चुनकर, अंडे तोड़ती है। इस घटना में कि अधिक पुरुष हैं, एक महिला में अधिकतम 4 साथी हो सकते हैं, जिनमें से केवल सबसे मजबूत ही रहेगा। चयन पूरा करने के बाद, महिला और चयनित पुरुष एक साथ शेष आवेदकों को दूर भगाते हैं और स्पॉनिंग के लिए उपयुक्त जगह में गहराई तक जाते हैं। इसके अलावा, अपने पेक्टोरल पंखों का उपयोग करके, वे एक छेद खोदते हैं, जिसकी गहराई कभी-कभी 1 मीटर तक पहुंच जाती है, और उसमें अंडे फेंकते हैं। हालांकि कैवियार अपने आप में बहुत ज्यादा नहीं है, यह काफी बड़ा है और इसे जगह की जरूरत है।
मछली पकड़ने के तालाब में। यहां, पानी के 20 डिग्री तक गर्म होने के बाद ही स्पॉनिंग शुरू होती है। इस उद्देश्य के लिए चुना गया स्थान घास से ऊंचा होना चाहिए, और पानी या तो खड़ी अवस्था में होना चाहिए या कम प्रवाह का होना चाहिए।
अगर स्पॉनिंग कृत्रिम रूप से बनाई गई परिस्थितियों में की जाती है, तो स्पॉनिंग से पहले महिलाओं और पुरुषों को अलग कर देना चाहिए, अन्यथा वे एक-दूसरे को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकते हैंघायल।
स्पॉनिंग प्रक्रिया
स्पॉनिंग की तैयारी कर रही मादा घास को अपने नीचे इस तरह कुचलती है कि वह दिखने में चिड़िया के घोंसले जैसा दिखने लगे। कैटफ़िश की स्पॉनिंग अवधि उस समय से शुरू होती है जब पानी 20 डिग्री तक गर्म होता है और स्पॉनिंग के लिए कई यात्राओं पर किया जाता है। उसी समय, कैटफ़िश काफी घनी परत में अंडे देती है।
औसतन एक मादा लगभग 20 हजार अंडे देने में सक्षम होती है। इस प्रक्रिया के पूरा होने के बाद, मादा और नर एक दिन के लिए निकटता में रहते हैं, अंडों को दुश्मनों से बचाते हैं। इस अवधि के अंत में, मादा तैर जाती है, और नर अंडों की तब तक रक्षा करता है जब तक कि उसमें से सीधे लार्वा नहीं निकल जाते।
फ्राई
छोटी कैटफ़िश अंडे से स्पॉनिंग शुरू होने के 10 दिनों के भीतर दिखाई देती है। इसी समय, गाद और शैवाल उनके लिए पर्याप्त लंबी अवधि के लिए भोजन के मुख्य स्रोत के रूप में काम करते हैं। कैटफ़िश स्पॉनिंग के बाद अपने प्राकृतिक आवास और पहले से चुने गए गड्ढों में लौट आती है।
यह उल्लेखनीय है कि एक वयस्क के आकार तक पहुंचने से पहले पक्षियों और वयस्क कैटफ़िश से बड़ी संख्या में तलना मर जाते हैं, जिससे निरंतर शिकार होता है। तलना का केवल एक छोटा सा हिस्सा एक साल की उम्र तक बढ़ता है और वयस्क मछली में बदल जाता है।