आम कैटफ़िश (यूरोपीय, नदी) - मीठे पानी की एक बड़ी मछली जिसमें तराजू नहीं होती है। नदियों और झीलों में रहने वाला यह शिकारी मीठे पानी की सबसे बड़ी मछली है, जो आकार में केवल बेलुगा के बाद दूसरी है। सच है, यह एक अनैड्रोमस मछली है जो अंडे देने के लिए नदियों में प्रवेश करती है।
वर्गीकरण:
- वर्ग - मीन (मीन)।
- परिवार - सिलुरोइडिया (कैटफ़िश)।
- दल - सिलुरिफोर्मेस (कैटफ़िश)।
- दृश्य - एसोक्स ल्यूसियस (कॉमन कैटफ़िश)।
- जीनस - सिलुरिडे (कॉमन कैटफ़िश)।
वितरण
इटली, नॉर्वे, स्कॉटलैंड, स्पेन और इंग्लैंड के अपवाद के साथ, यूरोप में झीलों और नदियों में आम कैटफ़िश आम है। प्रजातियों के प्रतिनिधि दक्षिणी स्वीडन और फिनलैंड में पाए जाते हैं। दक्षिण में कैटफ़िश की सीमा एजियन और ब्लैक सीज़ के तटीय जल द्वारा सीमित है, एशिया में यह अरल सागर द्वारा सीमित है। आम कैटफ़िश, जिसकी तस्वीर आप नीचे देख सकते हैं, बाल्टिक, कैस्पियन और काला सागर में बहने वाली नदियों में रहती है।
यूरोपीय कैटफ़िश एक गतिहीन मछली है। वह अपना लगभग पूरा जीवन एक ही छेद में बिता देता है, कभी-कभीभोजन की तलाश में इसे छोड़कर। केवल स्पॉनिंग अवधि के दौरान, वसंत ऋतु में, कैटफ़िश अपना घर छोड़ देती है और ऊपर की ओर चलती है, स्पॉनिंग के लिए बाढ़ के मैदान की झीलों और नदी के बाढ़ के मैदानों में प्रवेश करती है।
आम कैटफ़िश गंदे पानी को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करती है। इसी वजह से ये मछलियां बाढ़ के दौरान साफ पानी की तलाश में सहायक नदियों के मुहाने पर चली जाती हैं। इसी कारण से, उच्च पानी के दौरान, वह अक्सर बाढ़ के मैदान की झीलों या नदी के बाढ़ के मैदान में रहना पसंद करते हैं।
आम कैटफ़िश: संरचना
इस मछली का रूप असामान्य है। यह संभावना नहीं है कि कोई उसे पानी के नीचे के निवासियों के बीच एक उत्कृष्ट सुंदर व्यक्ति कहेगा। वजन के हिसाब से एक बड़ा सिर मछली के कुल द्रव्यमान का होता है, एक बड़े मुंह में कई नुकीले, लेकिन छोटे दांत होते हैं, अनुपातहीन रूप से छोटी आंखें सिर के पिछले हिस्से के करीब होती हैं। ऊपरी होंठ पर काफी लंबी मूंछों की एक जोड़ी पाई जाती है, और ठोड़ी पर छोटे एंटीना के दो और जोड़े होते हैं। यह एक आम कैटफ़िश जैसा दिखता है। इस शिकारी का रूप सबसे आकर्षक नहीं है।
सामने का शरीर गोल है, पीठ और बाजू में मजबूती से संकुचित है। यह आसानी से टेल फिन में चला जाता है। पृष्ठीय पंख छोटा है, बल्कि सिर के करीब स्थित है। गुदा, लंबा पंख दुम से जुड़ा होता है। पहली नज़र में ऐसा लगता है कि मछली का विशाल सिर आसानी से पूंछ में चला जाता है।
रंग
आम कैटफ़िश, जिसका विवरण अक्सर शौकिया एंगलर्स के लिए प्रकाशनों में पाया जाता है, और रंग काफी मामूली होता है: पीठ काली होती है, पेट पीले रंग के टिंट के साथ सफेद होता है। पूरी तरह से शरीर पर तराजूअनुपस्थित है। यह मोटे तौर पर बलगम से ढका होता है, जो कैटफ़िश की त्वचा को परजीवियों से बचाता है।
कैटफ़िश का आकार
इस लेख की शुरुआत में हम पहले ही कह चुके हैं कि आम कैटफ़िश एक बड़ी मछली है, लेकिन हमारे बहुत से पाठकों को यह संदेह भी नहीं है कि कितनी है। अक्सर शरीर की लंबाई चार मीटर तक पहुंच जाती है, और वजन एक सौ अस्सी किलोग्राम होता है। और यह सीमा नहीं है। बहुत बड़े नमूने हैं। कैटफ़िश पहले पाँच या छह वर्षों में बहुत तेज़ी से बढ़ती है। धीरे-धीरे उनकी वृद्धि धीमी हो जाती है और आठ साल की उम्र तक मछली का वजन सत्रह किलोग्राम हो जाता है।
अधिकतम वजन वाले उदाहरण अत्यंत दुर्लभ हैं। उदाहरण के लिए, उन्नीसवीं शताब्दी में, तीन मीटर से अधिक लंबे और 220 किलोग्राम वजन वाले दिग्गजों को दर्ज किया गया था। 1856 में, लगभग 400 किलो वजनी और लगभग पाँच मीटर लंबी एक साधारण कैटफ़िश नीपर पर पकड़ी गई थी।
वर्तमान में, 1.6 मीटर से अधिक लंबे नमूने अधिक सामान्य नहीं हैं। आधुनिक एंगलर्स के लिए, डेढ़ मीटर लंबी और बीस किलोग्राम से अधिक वजन वाली मछली को पकड़ने में सक्षम होना बहुत खुशी और सौभाग्य माना जाता है। हमारे समय में दर्ज इस प्रजाति के व्यक्तियों का अधिकतम वजन 2.78 मीटर की लंबाई और 144 किलो वजन है।
जीवनशैली
आम कैटफ़िश एक जानी-मानी घरेलू प्राणी है: यह अपने सामान्य आवास से पलायन नहीं करती है। एक नियम के रूप में, इसके बगल में स्पॉनिंग और फीडिंग क्षेत्र स्थित हैं। ये मछलियाँ एकांत जीवन शैली पसंद करती हैं, वे ठंड के मौसम में बड़े झुंडों में इकट्ठा होती हैं। वे गहरे गड्ढों में लेट जाते हैं और वसंत तक खिलाना बंद कर देते हैं।
आम कैटफ़िश एक बड़ा शिकारी है, जो प्रमुख बेंटिक प्रजाति हैजीवन। वह जलाशय के शांत भागों में सबसे अधिक सहज महसूस करता है। उसे छेद, झोंपड़ी, गुफाओं की जरूरत है।
आम कैटफ़िश घात लगाकर शिकार करती है। एकांत जगह में छिपकर, वह तेजी से फेंकता है और अपने शिकार को पकड़ लेता है। उथले पानी में, जहाँ आप युवा मछलियों का मार्ग देख सकते हैं, आमतौर पर कैटफ़िश का झुंड शिकार करता है। वे धारा के विपरीत खड़े होते हैं, अपना मुंह खोलते हैं और छोटी मछलियों के झुंड को निगल जाते हैं। दिन के दौरान, साधारण कैटफ़िश एक गड्ढे या गुफा में झूठ बोलती है, और रात में या शाम को ही शिकार पर जाती है। मूंछें और संवेदनशील त्वचा उसे पीड़ित का पता लगाने में मदद करती है।
अक्टूबर-नवंबर में आम कैटफ़िश खाना बंद कर देती है और दूसरी मछलियों के सामने गड्ढों में लेट जाती है, जबकि वह अपना सिर कीचड़ में दबा लेती है। चूंकि इस समय कैटफ़िश अन्य पानी के नीचे के निवासियों के लिए कोई खतरा पैदा नहीं करती है, अन्य बड़ी मछलियां, अक्सर कार्प, सर्दियों के लिए एक ही गड्ढे में फिट होती हैं।
खाना
चूंकि आम कैटफ़िश एक शिकारी है, इसलिए यह बिल्कुल स्वाभाविक है कि इसके आहार का आधार सभी आकारों और प्रकारों की मछली है। बड़े व्यक्ति जिनका वजन 30 किलो से अधिक होता है, वे अनाड़ी और अनाड़ी प्राणी होते हैं। वे, एक नियम के रूप में, तलना पकड़ते हैं, जो पानी के साथ मुंह में खींचे जाते हैं। कभी-कभी वे एकांत कोने में छिप जाते हैं और अपनी मूंछों से बड़ी मछलियों को फुसलाते हैं, जो पानी के भीतर कीड़ों से मिलती-जुलती हैं।
बड़े नमूने पानी पर तैरने वाले किसी भी जीवित प्राणी का शिकार करते हैं: जलपक्षी और उनके चूजे, छोटे जानवर।
इसके अलावा, कैटफ़िश भी खाती है:
- क्रेफ़िश;
- जोंक;
- नदी के झुरमुट;
- रेंगना;
- मेंढक।
प्रजनन
अधिकांश शिकारी मछलियों की तरह, आम कैटफ़िश बहुत जल्दी परिपक्व हो जाती है और जीवन के चौथे वर्ष में यौन रूप से परिपक्व हो जाती है। कैटफ़िश की इस प्रजाति में प्रजनन की क्षमता तब होती है जब मछली लगभग 60 सेमी के आकार और 3 किलो वजन तक पहुंच जाती है। ऐसे पैरामीटर पांच वर्षीय कैटफ़िश के लिए विशिष्ट हैं। सामान्य कैटफ़िश जिस क्षेत्र में रहती है, उसके आधार पर गर्मी या वसंत ऋतु में प्रजनन (स्पॉनिंग) हो सकता है।
इस प्रक्रिया के लिए +17…+20 °C पानी के तापमान की आवश्यकता होती है। अनुकूल परिस्थितियों में, मादा यूरोपीय कैटफ़िश कैवियार के दो हिस्से - 30 हजार अंडे तक फेंकती है। मादा जितनी भारी और बड़ी होती है, वह उतना ही अधिक कैवियार फेंकती है। अंडे का आकार तीन मिलीमीटर से अधिक नहीं होता है।
अंडे देने की तैयारी करते हुए मादा किसी झील या नदी के तल पर घोंसला बनाती है। एक नियम के रूप में, यह एक गोलाकार उथला छेद है, जो जलीय पौधों के साथ उग आया है। यह उथले पानी में, पानी की सतह से कम से कम सत्तर सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित होता है।
कैवियार बड़ा और चिपचिपा होता है, इसलिए यह तुरंत घोंसले की दीवारों और तल से चिपक जाता है।
अंडे बहुत जल्दी विकसित होते हैं - 3-10 दिन। अंडों से सबसे पहले लार्वा बनते हैं। फिर जर्दी थैली घुल जाती है, और तलना पैदा होता है, 15 मिमी से अधिक लंबा नहीं। इस पूरे समय नर घोंसले की रखवाली करता है। युवा बहुत तेजी से बढ़ते हैं, खासकर दक्षिणी नदियों में। जीवन के पहले वर्ष में, तलना 40 सेमी तक बढ़ता है और लगभग 500 ग्राम प्राप्त करता है। इसी समय, युवाओं में व्यक्तियों की मृत्यु का उच्च प्रतिशत हैआयु। कैटफ़िश की इस प्रजाति के केवल 5% युवा एक वर्ष तक जीवित रहते हैं।
जन्म के बाद का जीवन
प्रजनन के बाद, कैटफ़िश अपने सामान्य आवास - गहरे गड्ढों में लौट आती है। गड्ढा जितना दुर्गम और गहरा होता है, उसमें उतने ही अधिक आश्रय और घोंघे होते हैं, उसमें रहने वाली कैटफ़िश उतनी ही अधिक और बड़ी होती है। साथ ही, जलाशय की गहराई की तुलना में मछली के आवासों में मौन और आश्रयों की उपस्थिति अधिक महत्वपूर्ण है। 15 किलो से कम वजन के युवा नमूने तीन मीटर की गहराई पर तैरते हैं, आमतौर पर बांधों के पास, लटकते हुए किनारों के नीचे या धुले हुए पेड़ों की जड़ों के नीचे।
आम कैटफ़िश: जीवनकाल
यह मछली शताब्दियों की है। वैज्ञानिकों का दावा है कि वे पचास साल तक जीवित रह सकते हैं। लेकिन हर साधारण कैटफ़िश इतनी आदरणीय उम्र तक नहीं रहती है। ये मछलियाँ प्राकृतिक परिस्थितियों में कितने समय तक जीवित रहती हैं? औसत जीवन प्रत्याशा (अनुकूल परिस्थितियों में) पैंतीस से पैंतीस वर्ष है।
कैटफ़िशिंग
पेशेवर एंगलर्स और शौकिया दोनों के लिए यह एक बहुत ही रोमांचक प्रक्रिया है। इस मछली के लिए ग्रीष्म ऋतु मछली पकड़ने का सबसे अच्छा समय है। एक अच्छा दंश सूर्यास्त के बाद और भोर से पहले हवा रहित गर्म मौसम में होता है। कैटफ़िश लगातार खिलाती है, लेकिन उसी लालच से नहीं। भोर में, सूर्योदय से पहले और रात में, कैटफ़िश काफी सक्रिय रूप से चोंच मारती है। और अगर हल्की बूंदाबांदी हुई तो दिन भर मछली पकड़ना संभव है।
टैकल को गड्ढे के ऊपर नहीं, बल्कि कैटफ़िश के रात के शिकार के रास्ते में फेंकना अधिक लाभदायक है। आमतौर पर वह वैसे ही जाता है। सबसे अच्छी जगह दरार है, जो विशेष रूप से हैंजीवित चारा में समृद्ध, जो कोई भी मछली हो सकती है जो लंबे समय तक जीवित रहने से प्रतिष्ठित होती है। मछुआरों के अनुसार, एक उत्कृष्ट चारा, एक लोच है, लेकिन कभी-कभी कैटफ़िश इसे तोड़ देती है, क्योंकि मछली होठों से चिपकी होती है।
अक्सर, बड़ी मछलियों को चारा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, हालांकि यह पूरी तरह से उचित नहीं है। मछली और मुर्गी पालन, जोंक, तली हुई मुर्गी, कैटफ़िश मांस का एक टुकड़ा रुचि का नहीं है। लेकिन इस मछली के लिए झुलसे हुए ऊन या पंखों की महक बहुत आकर्षक होती है। चारा के लिए, आप क्रेफ़िश को उनके पिघलने के दौरान उपयोग कर सकते हैं, जब खोल बहुत नरम होता है।
शायद कैटफ़िश की पसंदीदा विनम्रता मेंढक है। मछली पकड़ने का सबसे दिलचस्प तरीका उसकी - कतरन की इस वरीयता पर आधारित है। गधों का उपयोग कैटफ़िश को पकड़ने के लिए किया जाता है, इस मछली के इच्छित भोजन स्थानों में चारा फेंकते हैं।
रॉड को जमीन या मजबूत शाखाओं में लगे एक डंडे से बांधना चाहिए, क्योंकि चार किलोग्राम के नमूने का काटने भी बहुत तेज होता है और रॉड कुछ ही सेकंड में टूट जाती है। अनुभवी एंगलर्स का दावा है कि दंश इतना शक्तिशाली हो सकता है कि एक रॉड (परीक्षण 190 ग्राम) 1.9 मीटर लंबी, वसंत की तरह, हवा में उड़ जाती है और एक ही पल में एक पूरी तरह से नई मोनोलिन (0.3) टूट जाती है।
आर्थिक मूल्य
आम कैटफ़िश एक व्यावसायिक प्रजाति है। इसका मूल्य न केवल निविदा और वसायुक्त मांस में निहित है: इस मछली के तैरने वाले मूत्राशय से उत्कृष्ट गोंद प्राप्त किया गया था, और प्राचीन काल में कैटफ़िश की धुली हुई त्वचा का उपयोग खिड़कियों में "ग्लास" के रूप में किया जाता था। पिछली शताब्दी के तीसवें दशक में, कुछ जलाशयों में इसकी पकड़ 4.2 हजार. तक पहुंच गई थीटन, लेकिन आज वे काफी कम हो गए हैं।
सुरक्षा की स्थिति
दुर्भाग्य से, अवैध शिकार सहित अनियंत्रित मछली पकड़ने के कारण आम कैटफ़िश की संख्या लगभग हर जगह कम हो गई है। कई जलाशयों में, जहां वह बड़ी मात्रा में रहते थे, कैटफ़िश एक दुर्लभ अतिथि बन गई है। इस संबंध में, कई क्षेत्रों में यह संरक्षण में है। श्रेणी के किनारों पर, कैटफ़िश विशेष रूप से दुर्लभ है, उदाहरण के लिए, करेलिया में 1995 में इसे रेड बुक में लुप्तप्राय दुर्लभ प्रजातियों के रूप में सूचीबद्ध किया गया था।
