एक बार, बीस हजार साल पहले, ऊंट की एक "विशाल" प्रजाति उत्तरी अमेरिका में रहती थी - आधुनिक कूबड़ वाले जानवर के पूर्वज। जब ग्लोबल कूलिंग हुई, तो ऊंट लंबी यात्रा पर निकल पड़े - भोजन और अधिक अनुकूल जलवायु की तलाश में। तब उनके पास कूबड़ नहीं था - ऊर्जा और पानी का मुख्य भंडारण। ऊँट का कूबड़ विकास के परिणामस्वरूप बहुत बाद में प्रकट हुआ।
आधुनिक ऊंट
अब बिना कूबड़ के ऊंट की कल्पना करना मुश्किल है। इस प्राकृतिक उपहार के कारण, ऊंट को ग्रह पर सबसे कठोर जानवर माना जाता है। कूबड़ एक वसायुक्त वृद्धि है। उसके लिए धन्यवाद, ऊंट आसानी से पानी के बिना लगभग दो सप्ताह तक और बिना भोजन के पूरे एक महीने तक रह सकता है। अब तीन प्रजातियां हैं: दो-कूबड़ वाले बैक्ट्रियन, ड्रोमेडरी - एक-कूबड़ वाला और एक संकर ऊंट नर। नर पहली दो प्रजातियों को पार करने का परिणाम है। उन्होंने अपने माता-पिता से सर्वोत्तम गुणों को अपनाया। नर अपने पूर्वजों की तुलना में बहुत बड़े और अधिक शक्तिशाली होते हैं। वे कठोर परिस्थितियों में जीवन के लिए अधिक अनुकूलित होते हैं, अधिक बार संतान लाते हैं। एक कूबड़ वाला ऊंट नर पहली नज़र में केवल एक कूबड़ वाला होता है। वास्तव में, उसके दो कूबड़ एक में जुड़े हुए हैं।
घर का ऊंट
नर - ऊंट विशेष रूप से घरेलू। यह एक मेहनती कार्यकर्ता है। अर्थव्यवस्था में ऊंट लंबे समय से लोकप्रिय हो गए हैं। वे गायों की तुलना में रखने के लिए बहुत अधिक लाभदायक हैं। जानवर शायद ही कभी खाता है और थोड़ा पानी खाता है, जो कठोर क्षेत्रों में रखने के लिए सुविधाजनक है। आसानी से गर्मी और ठंड, लंबी यात्रा और भारी भार दोनों को सहन करता है। नर ऊंट-रोटी जीतने वाला है: उसका दूध बकरी की तुलना में अधिक मोटा है। ऐसे दूध से उत्तम मक्खन, पनीर और खट्टा क्रीम प्राप्त होता है। ऊंट का मांस कोमल, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। एक वयस्क चारपाई आठ सौ किलोग्राम द्रव्यमान तक पहुंचती है, इस सभी वजन में व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं होती है। नर एक ऊंट है जिसमें असाधारण गुणवत्ता वाला ऊन होता है। यह स्वभाव से थर्मस की तरह होता है - यह शरीर में ठंडी या गर्म धूप नहीं आने देता। ऊंट ऊन और अन्य ऊन के बीच एक और महत्वपूर्ण अंतर यह है कि यह बिल्कुल एलर्जी का कारण नहीं बनता है।
ऊंट इतने कठोर क्यों होते हैं?
नर एक ऊंट है, हालांकि यह घरेलू है, लेकिन अपने जंगली रिश्तेदारों की तरह, रेगिस्तान में शांति से रहने या माल के साथ इसे पार करने के लिए सभी आवश्यक गुण हैं। गर्म रेत को अपने पैरों में जलने से रोकने के लिए, ऊंटों के पैरों में कॉलस होते हैं। कोहनी और पेट पर समान वृद्धि होती है, जिससे आप आराम के दौरान गर्म जमीन पर लेट सकते हैं। सैंडस्टॉर्म के दौरान फेफड़ों की सुरक्षा के लिए संकीर्ण नथुने को पूरी तरह से बंद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जानवर की नाक में तथाकथित कोशिकाएं होती हैं। साँस छोड़ते समय, नमी हवा में नहीं जाती है, लेकिन उनमें जमा हो जाती है, ताकि पेट में प्रवेश कर सके। एक और नर - ऊंट के साथसही दृष्टि और गंध। वे साठ किलोमीटर तक पानी और भोजन को सूंघ सकते हैं! वे लोगों को उनसे एक किलोमीटर दूर, और वाहनों को - चार या छह किलोमीटर दूर - इलाके के आधार पर चलते हुए देख सकते हैं। ऊँट समुद्र के खारे पानी से भी अपनी प्यास बुझा सकते हैं, जिसका जीवित रहने की दृष्टि से भी काफी लाभ है। आखिरकार, आप कभी नहीं जानते कि रास्ता कहाँ ले जाएगा - नदी या समुद्र तक।
