Nevezhinskaya पहाड़ की राख रोसैसी परिवार से संबंधित एक पेड़ है। हर जगह बढ़ता है। यह साधारण पहाड़ी राख की एक किस्म है, लेकिन बिना विशेषता कड़वाहट के मीठे फलों में भिन्न होती है। शीर्षक में विशेषण आकस्मिक नहीं है। स्वादिष्ट जामुन वाले पहले पेड़ की खोज एक चरवाहे ने नेवेज़िनो गांव के पास एक जंगल में की थी। उसने उसे खोदा और अपने घर के चारों ओर प्रत्यारोपित किया।
पत्तियाँ मिश्रित, विषम-पिननेट, किनारों पर दाँतों वाली होती हैं। फूल सफेद, अनाकर्षक, छोटे, कोरिंबोज पुष्पक्रम में एक सुखद सुगंध के साथ होते हैं। फल छोटे झूठे ड्रूप हैं। इनका रंग चमकीला नारंगी होता है। रोवन नेवेज़िंस्काया सेब के पेड़ों की तुलना में एक सप्ताह पहले खिलता है। फोटो उसे वर्ष के विभिन्न अवधियों में दिखाता है। फूल -2.5 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ से डरते नहीं हैं। सितंबर के मध्य में फलने लगते हैं।
पेड़ नम्र, पाला- और सर्दी-कठोर है। जड़ें मिट्टी को 40 सेमी से -14 डिग्री सेल्सियस तक जमने का सामना करने में सक्षम हैं। पैदावार साल-दर-साल अच्छी होती है, खासकर अच्छी देखभाल के साथ। उदाहरण के लिए, 35 साल पुराने पेड़ से 100 किलो तक जामुन इकट्ठा करना संभव है।
रोवन nevezhinskaya प्रकाश की मांग कर रहा है और गर्मी के संबंध में पूरी तरह से स्पष्ट है। धूप की कमी के साथ (यदि गाढ़ा हो तो
रोपण), ताज में शाखाएं मर जाती हैं। इस मामले में, जामुन के ब्रश केवल ताज की परिधि के साथ ही बन सकते हैं। यदि पेड़ को पर्याप्त रूप से रोशन किया जाता है, तो कम उम्र में पिरामिड का मुकुट वर्षों में एक दौर में बदल जाएगा, जो एक बड़ी फसल बनाने में सक्षम है। उतरते समय इसे नहीं भूलना चाहिए।
Nevezhinskaya पहाड़ की राख किसी भी मिट्टी पर उग सकती है, लेकिन मध्यम दोमट बेहतर है। रोपण के लिए इष्टतम समय वसंत है, कलियों के फूलने से पहले, या शरद ऋतु, ठंढ से एक महीने पहले। कई क्षेत्रों में इन पेड़ों को किनारों के साथ लगाया जाता है, फिर ये अन्य पौधों को मौसम से बचाते हैं।
नेवेज़िंस्काया पर्वत राख में सतही जड़ प्रणाली होती है, इसलिए निकट-तने के घेरे का उपचार सावधानी से किया जाना चाहिए। सबसे अच्छी देखभाल यह है कि मुकुट की परिधि के साथ 0.5 मीटर गहरी खाई खोदें और उसमें 4 बाल्टी खाद, ह्यूमस या खाद डालें। शेष स्थान को खुदाई वाली मिट्टी से ढंकना चाहिए। इस प्रक्रिया को हर 2 साल में दोहराने की सलाह दी जाती है।
रोवन नेवेज़िंस्काया अन्य पेड़ों की तुलना में पहले फल देना शुरू कर देता है - चौथे वर्ष में। जामुन की तुड़ाई में देरी करना अवांछनीय है, क्योंकि तारों और थ्रश के झुंड, एक उड़ान बनाना, निश्चित रूप से दावत देना बंद कर देंगे, और कुछ मिनट उनके लिए "आपके काम को आसान बनाने" के लिए पर्याप्त होंगे।
यदि जामुन का तुरंत उपयोग करना हो, तो बिना पत्तों के उन्हें एकत्र करना अधिक उचित है। यदि सहेजना आवश्यक है, तो ब्रश को पत्तियों के साथ एकत्र किया जाना चाहिए, 15 सेमी मोटी परत में रखा जाना चाहिए और 0 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए।
फलों में शुगर (10%), मैलिक एसिड (2%) होता है,टैनिन, पेक्टिन, बहुत सारा विटामिन सी और कैरोटीन। विटामिन सामग्री के संदर्भ में, उनकी तुलना काले करंट या नींबू से की जा सकती है।
Nevezhinskaya पर्वत राख फाइटोनसाइड्स का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसके बगल में लगाए गए पौधे व्यावहारिक रूप से कवक रोगों से प्रभावित नहीं होते हैं, विशेष रूप से देर से तुषार में। और यह कितना सुंदर है फूल और फल! इस अद्भुत पेड़ को अपने घर के पास लगाएं, लाभ शरीर और आत्मा दोनों के लिए होगा।