आम तीतर सबसे पहले प्राचीन काकेशस के क्षेत्र में खोजा गया था। इसलिए इसका दूसरा नाम कोकेशियान तीतर है। यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि पक्षी को अन्य देशों में कैसे लाया गया था, और आज यह दुनिया के कई हिस्सों में पाया जा सकता है। इसे आंशिक रूप से पालतू बनाया गया था, और उन्होंने यह भी सीखा कि विभिन्न प्रजातियों के प्रतिनिधियों और यहां तक कि तीतर परिवार की प्रजातियों को पार करके संकर नस्लों का प्रजनन कैसे किया जाता है।
नाम की उत्पत्ति
चिकन ऑर्डर के सबसे बड़े प्रतिनिधियों का नाम जॉर्जियाई नदी रियोनी से जुड़ा है, जो 300 किमी से अधिक लंबी है, जिस पर आज कई पनबिजली स्टेशन स्थित हैं। प्राचीन यूनानियों ने उसे फासिस कहा। शायद, इस नदी के तट पर इन पक्षियों की खोज ने उन्हें ऐसा नाम दिया।
एक अन्य संस्करण के अनुसार, तीतरों को इसलिए बुलाया गया था जब उन्होंने पहली बार उन्हें इसी नाम से शहर के आसपास के क्षेत्र में देखा था। छठी शताब्दी में, कैरियन ने फ़ासिस नदी के दक्षिणी तट पर फ़ासिस की कॉलोनी की स्थापना की, जो पोंटस क्षेत्र का सबसे पूर्वी शहर और एक व्यापारिक केंद्र था।
तीतर वंश की किस्में
तीतर जीनस का दो प्रजातियों में विभाजन अत्यधिक विवादास्पद है, क्योंकिसभी पक्षी विज्ञानी इस बात से सहमत नहीं हैं कि आम तीतर और हरा तीतर दो अलग-अलग प्रजातियां हैं। उनमें से कुछ का मानना है कि उत्तरार्द्ध पूर्व की एक उप-प्रजाति है। हरा तीतर अब जापान, उत्तरी अमेरिका और हवाई में पाया जाता है, और आम तीतर की तुलना में आकार में काफी छोटा होता है।
सीआईएस देशों के क्षेत्र में, हरे तीतर नहीं पाए जाते हैं, लेकिन साधारण तीतर आम हैं। उन्हें उत्तरी काकेशस और ट्रांसकेशिया में, मध्य एशिया और सुदूर पूर्व के देशों में भी देखा जा सकता है। कुछ क्षेत्रों में, आम तीतर की 30 से अधिक उप-प्रजातियों में से एक रहता है, दूसरों में - एक साथ कई।
आम तीतर की उप-प्रजातियां
आम तीतर की 30 से अधिक उप-प्रजातियों में से कुछ को पहले तीतर जीनस की अलग प्रजाति माना जाता था। हालांकि, पक्षियों के एक विस्तृत अध्ययन ने यह पता लगाने में मदद की कि वे सभी सामान्य तीतरों से संबंधित हैं और मुख्य रूप से एक रंग में भिन्न होते हैं, पुरुषों में सबसे अधिक अंतर के साथ। तीतर जिनके कान या छाती पर लंबे पंख जैसे अधिक नाटकीय अंतर होते हैं, वे तीतर परिवार के अन्य वंश से संबंधित होते हैं।
ट्रांसकेशियान तीतर का सिर हरा, हल्के भूरे रंग के पंख, बैंगनी रंग की छाती और गर्दन होती है। उत्तरी कोकेशियान में, पिछले एक के विपरीत, पेट पर एक भूरा या भूरा धब्बा होता है। ताजिक तीतर एक काले और हरे रंग की छाती और एक पीले और लाल ऊपरी शरीर से संपन्न है। उप-प्रजातियों में से एक - शिकार तीतर - मनुष्य के रचनात्मक परिचय का परिणाम है। इसे ट्रांसकेशियान और चीनी उप-प्रजातियों को पार करके बनाया गया था।
संक्षिप्त विवरण
आम (कोकेशियान) तीतर की समीक्षा में इसके आकार और रूप का विवरण शामिल है। इस पक्षी का शरीर संरचना में मुर्गे के शरीर के बहुत करीब होता है, जिससे आम तीतर एक बहुत लंबी पूंछ में भिन्न होता है। इसकी विभिन्न प्रजातियों के नर के रंगों में हरा, बैंगनी, पीला, सोना और अन्य संतृप्त रंग होते हैं। उनकी आंखों के आसपास की त्वचा बिना पंखों के चमकदार लाल होती है। मादा, पक्षी रिवाज के अनुसार, भूरे, रेत या ग्रे टोन में एक गैर-वर्णित पॉकमार्क वाला रंग होता है।
एक नर आम तीतर 90 सेमी की लंबाई तक पहुंच सकता है, जिसमें से 50 एक 18-पंख वाली धारीदार पूंछ है, और मादा की लंबाई आमतौर पर 60 सेमी से अधिक नहीं होती है, जिसमें से आधी पूंछ की लंबाई होती है. एक साधारण तीतर का अधिकतम वजन 2 किलो तक पहुंच सकता है।
जीवनशैली, प्रजनन
आम तीतर जमीन पर काफी तेजी से चलने में सक्षम होता है, लेकिन उड़ना एक पक्षी के लिए बहुत मुश्किल काम होता है, जिसमें वह बहुत कम ही महारत हासिल करता है। तीतर की यह प्रजाति आमतौर पर एक जल स्रोत के पास स्थित घने इलाकों में बसती है। आप उनसे खेतों और जंगलों में कम ही मिल सकते हैं। नर सावधानी से अपने क्षेत्र की रक्षा करते हैं, कभी-कभी तो मृत्यु तक भी।
दिन के सबसे गर्म भाग के दौरान, पक्षी सुबह और शाम को भोजन के लिए निकलकर घने घने जंगलों में शरण लेते हैं। वे रात भी वहीं बिताते हैं। वसंत तक, तीतर अलग-अलग समान-लिंग वाले झुंडों में रहते हैं। नर के झुंड में सैकड़ों व्यक्ति हो सकते हैं, मादा छोटे झुंड बनाती हैं। शुरुआती वसंत में, नर झुंड से अलग हो जाते हैं, अपने लिए एक मादा चुनते हैं और कर्कश और तेज गायन के साथ अपनी ओर ध्यान आकर्षित करते हैं।प्रिय और प्रतियोगियों, उन्हें सूचित करते हुए कि स्थान ले लिया गया है।
तीतर घास में बिछाने के लिए घोंसला बनाते हैं, जो आमतौर पर झाड़ियों में पाए जाते हैं। नर अंडे के ऊष्मायन में कोई भाग नहीं लेते हैं। मादा पूरे महीने अपनी और अपनी संतान की देखभाल करती है। एक से दो दर्जन चूजे आमतौर पर गर्मी की शुरुआत से पहले पैदा होते हैं। जंगली में, पक्षी एक एकांगी जीवन व्यतीत करता है।
भोजन की विशेषताएं
तीतर के आहार में पौधे और पशु खाद्य दोनों शामिल हैं। अपने शक्तिशाली पैरों के साथ, वे जमीन में विभिन्न जड़ों और बीजों के साथ-साथ कीड़े और कीड़े को कुशलता से खोदते हैं। तीतर मेनू में जामुन और शंख भी शामिल हो सकते हैं। शरद ऋतु में, तीतर वजन बढ़ाते हैं, और सर्दियों में वे इसे जल्दी से खो देते हैं, क्योंकि उन्हें भोजन प्राप्त करने के लिए भारी प्रयास करना पड़ता है। सर्दियों के एक छोटे दिन के दौरान, उनके पास पर्याप्त भोजन प्राप्त करने का समय नहीं होता है ताकि वे अपने स्वयं के वसा भंडार का उपयोग न कर सकें। कई व्यक्ति वसंत तक जीवित नहीं रहते।
सभी तीतरों के कई दुश्मन होते हैं। "कीड़ा - तीतर - लोमड़ी" - इस तरह इन पक्षियों की भागीदारी के साथ एक अनुमानित खाद्य श्रृंखला दिखती है। आम तीतर लोमड़ियों, कोयोट्स, सियार, बाज, गोशाक, जैस, मैगपाई, कौवे, शिकार के पक्षियों द्वारा खाया जाता है।
कैप्टिव ब्रीडिंग
चिकन के मांस की तुलना में तीतर के मांस को अधिक महत्व दिया जाता है, इसके अलावा, वे अंडे को अच्छी तरह से ले जाते हैं। किसान उन्हें विशेष रूप से निर्मित पिंजरों में प्रजनन करते हैं, और जिन लोगों के पास खेत नहीं है वे आमतौर पर विशाल बाड़े बनाते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि जिस क्षेत्र में पक्षी रहता है, उस क्षेत्र में झाड़ियाँ या कोई संरचनाएँ होंखुद को छुपा सकती थी, और जहाँ उसकी शर्मीली संतान छिप सकती थी।
आम तीतरों के प्रजनन के लिए, आपको निषेचित अंडे या मुर्गियां खरीदने की जरूरत है, या एक ही प्रजाति के नर और मादा को खरीदने या पकड़ने की जरूरत है। उसके बाद, देखभाल करने वाले मालिक सामान्य तीतर की उप-प्रजातियों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करते हैं, जिससे वे इसके लिए इष्टतम रहने की स्थिति बनाने के लिए काम कर रहे हैं। आपको पक्षियों के लिए दैनिक आहार का चयन कम सावधानी से नहीं करना चाहिए। तीतरों का पोषण पक्षियों की भलाई और उनकी प्रजनन क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
तीतर कोलोराडो बीटल के प्यार में पागल हैं, इसलिए उन्हें कीटनाशकों के उपयोग के बिना लगाए गए आलू को बचाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ये पक्षी तनाव से ग्रस्त होते हैं, जो उनके स्वास्थ्य, अंडे देने की क्षमता और प्रजनन को प्रभावित कर सकते हैं। मालिकों के परिवर्तन या एक स्थापित शासन के कारण, अचानक आसपास की गतिविधियों के कारण वे उत्तेजित हो सकते हैं।
तीतर के शिकार की विशेषताएं
हर जगह तीतर के शिकार की अनुमति नहीं है। वसंत ऋतु में, उनके कब्जे या शूटिंग पर व्यापक प्रतिबंध लगाया जाता है। आमतौर पर शिकार कुत्ते के साथ किया जाता है, अक्सर स्पैनियल के साथ। एक पक्षी के निशान को पकड़कर, कुत्ता उसके पीछे दौड़ता है, और जब तीतर उड़ता है, तो शिकारी गोली मार देता है। कुत्ता झाड़ियों में मृत या घायल पक्षी की तलाश करता है और उसे मालिक के पास ले जाता है। तीतर का शिकार दिन के केवल सुबह और शाम के हिस्से में ही किया जाता है, जब पक्षी उस एकांत कोने को छोड़ देता है जिसमें वह रहता है।
दुनिया के कई हिस्सों में तीतर का शिकार बहुत लोकप्रिय है। खेलकूद की रुचि, साथ ही मांस के महान स्वाद ने इस गतिविधि में इतनी बड़ी रुचि विकसित की है। परपुरातनता, जब यह सवाल था कि शाही मेज पर क्या परोसा जाएगा: एक साधारण तीतर या एक साधारण चिकन, पसंद हमेशा पहले आती थी। इसे पूरे आलूबुखारे में थाली में परोसा गया।
आम तीतर चमकीले रंग के होते हैं लेकिन उतने सुंदर नहीं होते जितने कि तीतर परिवार के अन्य सदस्य, जैसे कि सुनहरा या कान वाला तीतर। लेकिन यह प्रजाति दौड़ने में सबसे तेज होती है। पक्षियों के लिए, यह निश्चित रूप से एक बड़ा प्लस है, लेकिन उनके मूल्यवान मांस के शिकारियों के लिए, यह निश्चित रूप से एक बड़ा ऋण है। तीतर कैद में अच्छा करते हैं यदि बाड़े में पर्याप्त जगह हो और गोपनीयता के लिए एकांत घने या विशेष भवन हों।