सेवानिवृत्त और वीडियो ब्लॉगर ओल्गा पपसुएवा हर दिन अपनी इंटरनेट लोकप्रियता बढ़ा रही हैं। यह उनके वीडियो ब्लॉग के आँकड़ों से बहुत स्पष्ट रूप से प्रमाणित होता है। हर दिन, ग्राहकों की संख्या में कुछ सौ की वृद्धि होती है, और उसके वीडियो सुझावों और व्यंजनों के विचारों की संख्या प्रति दिन हजारों नाटकों की गणना करती है। ऐसी लोकप्रियता का राज क्या है?
बिल्कुल घर की तरह
जब आप ओल्गा पपसुएवा की रेसिपी देखते हैं तो आपको ऐसा अहसास होता है कि आप अपनी दादी के किचन में गए हैं। नाश्ता या रात का खाना बनाते समय, आप एक अच्छी बातचीत कर सकते हैं - ये ऐसी भावनाएँ हैं जो दर्शक को नहीं छोड़ती हैं।
फ्रेम में कुछ भी आडंबरपूर्ण और दिखावटी नहीं है - न तो इंटीरियर में, न ही सर्विंग में, न ही ओल्गा पावलोवना के व्यवहार में। वह आसानी से और स्वाभाविक रूप से अपने जीवन के अनुभव और कौशल को साझा करती है, प्रत्येक नए वीडियो में पुष्टि करती है कि एक अच्छी गृहिणी का शीर्षक ग्राहकों द्वारा योग्य है।
हर दिन के लिए व्यंजन
जीवन में हम में से प्रत्येक जो कुछ भी करता है, लेकिन जरूरत से सभी एकजुट होते हैंखाना खा लो। इस तेज-तर्रार, पागल-गति वाली दुनिया में, किसी चीज के लिए प्रयास करते हुए, साधारण घरेलू छोटी-छोटी बातों के लिए कम समय बचा है। यह शिल्प कौशल के रहस्यों को सीखने की आवश्यकता की व्याख्या करता है, कैसे जल्दी से कुछ पकाना है, कैसे मेहमानों के लिए "कुछ भी नहीं" के लिए टेबल सेट करना है, कैसे साफ करना है और उस पर कम समय बिताना है। यह सब ओल्गा पपसुएवा अपने वीडियो ब्लॉग में बताएगी। अब असफल प्रयोगों का समय बीता हुआ है। व्यावहारिक अनुशंसाओं वाला एक छोटा वीडियो देखें, जिसके पीछे कई वर्षों का अनुभव है।
मालकिन हमेशा यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा करती हैं कि किसके पास सबसे अच्छा बोर्श और पाई है। और ओल्गा पपसुएवा यह भी दिखाती है कि सर्वोत्तम परिणाम कैसे प्राप्त किया जाए। हाल ही में, उन्होंने अपने विशिष्ट जड़ी बूटी मैश किए हुए आलू के पीछे का रहस्य साझा किया।
ओल्गा पपसुएवा खुद कहती हैं कि कोई राज नहीं है। आपको बिना नमक के थोड़े से पानी में आलू उबालने की जरूरत है, फिर आलू के शोरबा को छान लें, थोड़ी मात्रा को एक अलग कटोरे में छोड़ दें (यह मैश किए हुए आलू के लिए उपयोगी है)। समय आ गया है कि उबले हुए आलू को नमक कर लें, पिसी हुई काली मिर्च डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिला लें। अगले चरण में, जादू शुरू होता है: आपको आलू में मक्खन और खट्टा क्रीम जोड़ने की जरूरत है (स्वाद के लिए, इन सामग्रियों की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि मैश किए हुए आलू कितने संतोषजनक होने चाहिए) और आलू को मैशर से चिकना होने तक अच्छी तरह से मैश करें।, लगातार हिलाते रहें ताकि छोटी से छोटी गांठ भी छूटने न पाए। आलू को मैश करके प्यूरी अवस्था में आने के बाद, आपको थोड़ा आलू मिलाना होगाकाढ़ा, जिसे हमने समझदारी से छोड़ा: यह प्यूरी को कोमल और स्वाद में रेशमी बना देगा। अंतिम स्पर्श शीर्ष पर कटी हुई जड़ी बूटियों को छिड़कना है (अजमोद, डिल, प्याज की पसंद)।
सभी अवसरों के लिए टिप्स
जो एक बार ओल्गा पावलोवना के चैनल पर गया, वह बार-बार वापस आएगा। आखिरकार, यहां आप लगभग सभी सवालों के जवाब पा सकते हैं। ओल्गा पपसुएवा की सलाह में मुद्दों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। कढ़ाई, ओरिगेमी, घर पर प्लास्टर की मूर्तियाँ बनाने आदि पर उत्साही शिल्पकारों के लिए घरेलू सुझाव और कार्यशालाएँ।
ओल्गा पावलोवना आपको बताएगी कि अपने हाथों से इंटीरियर के लिए छुट्टी की सजावट कैसे करें, आपको बुनना और क्रोकेट करना सिखाएं, और घर में पैसे कैसे आकर्षित करें, इसके रहस्यों को भी उजागर करें ताकि बड़े और छोटा, लेकिन निश्चित रूप से पर्याप्त मात्रा में।
