अजीब अकशेरुकी जीवों में से एक समुद्री खीरा है। "समुद्री" क्यों हैं, यह स्पष्ट है, उनका निवास स्थान प्रशांत तल है, लेकिन "खीरे" क्यों हैं? ये जीव भूरे, बीस से चालीस सेंटीमीटर लंबे सॉसेज की तरह होते हैं, जो मौसा और बहिर्गमन से ढके होते हैं, जो धीरे-धीरे रेंगते हैं (वैसे, किसी कारण से) रेतीले तल के साथ या कम ज्वार क्षेत्र में पत्थरों के नीचे छिप जाते हैं।
खीरा किससे संबंधित है?
वैसे, एक राय है कि होलोथुरिडे नाम का लैटिन से अनुवाद "बेहद घृणित" के रूप में किया गया है। यह सच प्रतीत होता है: बाह्य रूप से, होलोथुरियन (तथाकथित वर्ग जिससे समुद्री ककड़ी संबंधित है) एक स्लग या आंतरिक अंगों से भरी चमड़े की थैली के समान है।
और यह इचिनोडर्म्स के वर्ग से संबंधित है, और इसके सबसे करीबी रिश्तेदार समुद्री अर्चिन और स्टारफिश हैं। पैरों की नलियों पर चलने के उसी तरीके से, जो शरीर के माध्यम से पंप किए गए पानी द्वारा गति में सेट की जाती हैं। हालांकि समुद्री खीरे एक चीज में बेहद मूल हैं: वे सांस लेते हैंगधे के माध्यम से, गुदा में पानी खींचना।
खीरा परजीवी
होलोथ्यूरियन का ऐसा अविश्वसनीय रूप से कार्यात्मक पिछला हिस्सा सभी प्रकार के समुद्री ट्राइफल्स द्वारा उपयोग किया जाता है: केकड़े, छोटी ईल जैसी कैरपस मछली, और कीड़े। वे, खुलने के क्षण की प्रतीक्षा करते हुए, वहाँ डार्ट करते हैं, जैसे कि एक उत्कृष्ट शरण में, और पूरा दिन खीरे की आंतों की जांच करने में बिताते हैं। और यदि तुम्हें वास्तव में बाहर जाना है, तो वे दस्तक देते हैं, और मालिक उन्हें बाहर जाने देता है।
सच है, कुछ बेशर्म लोग हमारे हीरो के अंदर का खाना भी खाने लगते हैं। भला, कौन सह सकता है? और समुद्री खीरे ने एक शानदार तरीका ईजाद किया है: वे बस गुदा के माध्यम से अपनी आंतों को बाहर निकाल देते हैं और इस तरह खुद को परजीवियों से मुक्त कर अपने लिए नए विकसित करते हैं।
आप खतरे से कैसे बच सकते हैं?
समुद्र तल पर रहने वाले सभी प्रकार के होलोथ्यूरियन के पास खुद को खतरे से बचाने के लिए अविश्वसनीय तरीके हैं। समुद्री ककड़ी, जिसका फोटो आप इस लेख में देख सकते हैं, अपने शरीर की अवस्था को ठोस से द्रव में बदलने की क्षमता रखता है। वह, एक शिकारी से बचकर, किसी भी खाई में बस "प्रवाह" कर सकता है और फिर से सख्त कर सकता है ताकि कोई उसे बाहर न खींच सके।
और कुछ समुद्री खीरे पतले चिपचिपे धागे छोड़ते हैं जो पानी में जल्दी से सख्त हो जाते हैं और एक असली जाल में बदल जाते हैं जो कई घंटों तक एक हमलावर को चिपका सकते हैं।
वैसे, विसरा, जननांग और शरीर के अंगों से रहित, समुद्री ककड़ी उन्हें एक दो महीने में उगाती है। और अकशेरुकी का प्रत्येक भाग आधा में कट जाता हैएक नए ककड़ी में बदल जाएगा।
खाद्य समुद्री ककड़ी – ट्रेपैंग
30 से ज्यादा तरह के होलोथ्यूरियन खाए जाते हैं। प्राचीन काल से ही इन जीवों को एक विनम्रता माना जाता रहा है। खासकर चीन, जापान, मलेशिया और भारत के निवासियों के बीच। वे नमकीन, सुखाए गए, उबले हुए और यहां तक कि धूम्रपान भी किए जाते हैं।
इसके अलावा, समुद्री खीरे एक उत्कृष्ट कामोद्दीपक और एनाल्जेसिक हैं, उनका मांस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को सामान्य करता है। और बुजुर्गों के लिए यह आमतौर पर दीर्घायु का अमृत है।
वैसे, ट्रेपैंग के शरीर में बाँझ कोशिकाएँ होती हैं जिनमें वायरस और बैक्टीरिया का संकेत भी नहीं होता है। और यद्यपि यह अकशेरुकी बहुत आकर्षक नहीं दिखता है, इसे अपने आहार में शामिल करना उचित है।
