फिनिश कृषि: क्षेत्र और विशेषताएं

2024 लेखक: Henry Conors | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-12 07:31

फिनलैंड नॉर्डिक देशों में से एक है। यह स्कैंडिनेवियाई राज्यों का सबसे पूर्वी भाग है। यह उत्तरी गोलार्ध के टैगा वन क्षेत्र में स्थित है। यह बाल्टिक सागर और फिनलैंड की खाड़ी के पानी से धोया जाता है। देश 338430, 5 किमी 2 के क्षेत्रफल में फैला हुआ है। यह एक संसदीय गणतंत्र है जिसकी राजधानी हेलसिंकी है। निवासियों की संख्या 5 लाख 560 हजार लोग हैं। इस सूचक के अनुसार देश 114वें स्थान पर है। आधिकारिक भाषाएं फिनिश और स्वीडिश हैं। यह रूस, स्वीडन और नॉर्वे के साथ लगती है। फ़िनलैंड के उद्योग और कृषि काफी विकसित हैं।

भौगोलिक विशेषताएं

फिनलैंड आर्कटिक सर्कल से परे यूरोप के उत्तर में स्थित है। प्राकृतिक विशेषताओं के अनुसार, इसे 3 क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: तटीय तराई, झील क्षेत्र और ऊंचा उत्तरी भाग। उत्तरार्द्ध को कम मिट्टी की उर्वरता और बल्कि कठोर जलवायु परिस्थितियों की विशेषता है। वहां आप हाइलैंड्स और चट्टानी पहाड़ दोनों पा सकते हैं। देश का उच्चतम बिंदु 1324 मीटर है।

जलवायु ठंडी, समशीतोष्ण है, थोड़ी स्पष्ट महाद्वीपीयता (समुद्र के करीब कुछ स्थानों पर) और उत्तर में अधिक महाद्वीपीय है। अटलांटिक मूल के बार-बार आने वाले चक्रवात मौसम को आकार देने में बड़ी भूमिका निभाते हैं।

जलवायु का गर्म होना काफी स्पष्ट है। इसलिए, पिछले 166 वर्षों में, देश औसतन 2.3 डिग्री गर्म हो गया है। बेशक, इसका कृषि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन जंगल की आग और सूखे का खतरा बढ़ जाता है।

सर्दियां अपेक्षाकृत ठंडी होती हैं, गर्मियां गर्म नहीं होती हैं। कभी-कभी भयंकर ठंढ (शून्य से 40-50 डिग्री तक) होती है।

फिनलैंड का लगभग एक तिहाई क्षेत्र दलदलों से आच्छादित है, और देश के कुल क्षेत्रफल का 60% भाग वनों से आच्छादित है। पारिस्थितिक स्थिति को अनुकूल माना जाता है। काफी सख्त पर्यावरण कानून लागू है।

अर्थव्यवस्था

इस देश की आर्थिक स्थिति काफी हद तक रूस पर निर्भर करती है, जिसके साथ फिनलैंड के पारंपरिक व्यापारिक संबंध हैं। इसलिए, हाल के वर्षों में रूसी अर्थव्यवस्था के प्रदर्शन में गिरावट ने भी फिनिश अर्थव्यवस्था को नुकसान पहुंचाया है। विशेष रूप से, फिनिश उत्पादों के निर्यात की स्थिति खराब हो रही है।

कृषि की भूमिका धीरे-धीरे कम होती जा रही है। पिछली शताब्दी के मध्य में, इसने (लॉगिंग के साथ) सकल राष्ट्रीय उत्पाद का एक चौथाई से अधिक दिया, और 21 वीं सदी की शुरुआत तक - केवल 3%। अब सर्विस सेक्टर का दबदबा है। उद्योग का हिस्सा लगभग 30 प्रतिशत रहता है।

जंगल प्रमुख प्राकृतिक संसाधन हैं। यह फिनिश अर्थव्यवस्था का पारंपरिक क्षेत्र है। मुख्य उद्योग स्टील हैउत्पादन।

फिनलैंड में कृषि संक्षेप में

इस देश में दो क्षेत्र प्रचलित हैं: पशुपालन और फसल उत्पादन। कठिन जलवायु परिस्थितियाँ खेती को कठिन बना देती हैं और किसानों को मुआवजा दिया जाता था। रूस के साथ कठिन संबंधों के कारण कृषि उत्पादों के निर्यात में समस्याएँ हैं। फ़िनलैंड के कृषि क्षेत्र काफी असंख्य हैं।

फसल उत्पादन

राज्य की उत्तरी स्थिति कृषि पौधों को उगाने की संभावनाओं को सीमित करती है। कुल क्षेत्रफल का केवल 8% फसलों के लिए आवंटित किया गया है, और कृषि योग्य भूमि का क्षेत्रफल 2 मिलियन हेक्टेयर है। बढ़ते पौधों में मशीनीकरण की उपलब्धियों का उपयोग करते हुए, कृषि मुख्य रूप से छोटे परिवार के खेतों द्वारा की जाती है। वे कुल का लगभग 86% हैं। उनमें से कुछ सदियों से आसपास रहे हैं। धीरे-धीरे वे बढ़े हुए हैं, और उनकी कुल संख्या कम हो गई है। अधिकांश खेत देश के पश्चिमी भाग में स्थित हैं। अब उनमें से 51,575 हैं।

सबसे आम फसलें हैं: गेहूं, जौ, राई और जई।

फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पालतू भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। चारा के पौधे बड़ी मात्रा में उगाए जाते हैं: जई और जौ। इसके अलावा, उत्तरार्द्ध फिनलैंड के उत्तरी क्षेत्रों में भी बढ़ता है।

कृषि योग्य भूमि के कुल क्षेत्रफल का केवल 1/10 भाग अनाज की फसल है। ज्यादातर यह वसंत गेहूं है। अनाज की फसलें महत्वपूर्ण मौसम जोखिमों के संपर्क में हैं। उनके अलावा, टमाटर, मटर, करंट और स्ट्रॉबेरी उगाए जाते हैं। वे एक बड़ी भूमिका निभाते हैंआलू और चुकंदर की रोपाई। आलू निर्यात के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

कृषि के अलावा, फ़िनलैंड जंगली जामुन और मशरूम भी इकट्ठा करता है। इन कार्यों में कई विदेशी शामिल हैं।

फाइबर भांग और हॉप की खेती बढ़ रही है। बाद वाले का उपयोग स्थानीय बियर बनाने के लिए किया जाता है।

पशुधन

यह दिशा फिनलैंड में कृषि की सबसे महत्वपूर्ण विशेषज्ञता है। यह देश में सभी कृषि उत्पादों की बिक्री से होने वाली आय का लगभग 4/5 देता है। यह अन्य स्कैंडिनेवियाई देशों के लिए भी सच है। फिनलैंड में लगभग सभी प्रकार के पशुपालन विकसित किए जाते हैं। वे मवेशी, भेड़, सूअर, मुर्गी पालन, बारहसिंगा, फर वाले जानवर और मछली पालते हैं। हालांकि, मांस उत्पादों की कुछ श्रेणियों के लिए, उत्पादन घरेलू मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह विशेष रूप से मेमने पर लागू होता है।

एक साल में औसत फिन 35 किलो सूअर का मांस, 19 किलो बीफ, 9 किलो मुर्गी, 5 किलो मक्खन, 200 लीटर दूध और 15 किलो पनीर खाता है। ये संकेतक साल-दर-साल अपरिवर्तित रहते हैं।

दूध लेना जरूरी है। गायों में, 2 प्रकार सबसे आम हैं: ऐशिर और फिनिश। लगभग 1.3 मिलियन सूअर हैं।

2012 में छोटे पिंजरों में मुर्गियाँ रखने पर प्रतिबंध लगाने वाला कानून लागू हुआ। नतीजतन, हर तीसरे पोल्ट्री फार्म को बंद कर दिया गया, और अंडों की रिहाई में 1/10 की कमी आई। वहीं, इनकी कीमत में काफी इजाफा हुआ है।

फर वाले जानवरों की खेतीपर्यावरण संगठनों के दबाव में है, लेकिन आर्थिक दृष्टिकोण से, यह एक लाभदायक उद्योग है जो बजट को महत्वपूर्ण राजस्व प्रदान करता है। अधिकांश फर फार्म देश के पश्चिमी भाग में स्थित हैं। सालाना 3 हजार से अधिक मिंक की खाल का उत्पादन किया जाता है।

हिरन की आबादी में 200,000 जानवर हैं। उनके प्रजनन में 7,000 से अधिक लोग शामिल हैं। हिरन का पालन करते समय, भेड़िया और लिनेक्स जैसे शिकारी जानवरों के साथ एक गंभीर समस्या होती है। इन टुंड्रा जानवरों की आबादी पर इन शिकारियों के गंभीर प्रभाव के मामले में किसानों को मुआवजा प्रदान किया जाता है।

देश में घोड़ों की कुल संख्या 60,000 व्यक्तियों की है। घोड़ों की विभिन्न नस्लों को पाला जाता है। कई तो श्रम शक्ति के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

गुणवत्ता और स्थिरता

फिनिश कृषि उत्पादों की उच्च गुणवत्ता सर्वविदित है। अच्छा प्रदर्शन हासिल करना राष्ट्रीय प्राथमिकता है। यदि कई देशों में वे मात्रा पर निर्भर हैं, तो यहाँ वे गुणवत्ता पर निर्भर हैं। उर्वरकों के उपयोग को सीमित करें। और पालतू जानवरों का आहार स्वीकृत मानकों को पूरा करना चाहिए। साथ ही वे अपनी नजरबंदी की शर्तों को यथासंभव आरामदायक बनाने की कोशिश करते हैं। आखिर अगर जानवर को तनाव और गंदगी में रखा जाए तो उत्पाद की गुणवत्ता उचित होगी। फिनिश निर्माता इसे समझते हैं और उचित निष्कर्ष निकालते हैं। हमारे देश में, इन स्थितियों को, एक नियम के रूप में, नहीं देखा जाता है और जानवरों को यादृच्छिक रूप से रखा जाता है, और समझ से बाहर क्या खिलाया जाता है। नतीजतन, उनके उत्पादों की गुणवत्ता हमारे उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक है।

मछली पालन

फिनलैंड में काफी साफ पानी के साथ बड़ी संख्या में विभिन्न जलाशय हैं। इसलिए, मछली पकड़ने के उद्योग की संभावनाएं काफी महत्वपूर्ण हैं। कुल पकड़ प्रति वर्ष लगभग 100 हजार टन मछली है। इनमें से 15% ट्राउट है।

दूध उत्पादन

यह फिनलैंड में कृषि की सबसे विकसित शाखाओं में से एक है। 2016 में, इस देश में 7,813 डेयरी फार्म और 3,364 फार्म बीफ मवेशियों की खेती में विशेषज्ञता रखते थे। फ़िनलैंड में 1266 सुअर फार्म हैं। डेयरी उत्पादों की बिक्री से होने वाली आय पूरे कृषि क्षेत्र का 40% है। गायों का दूध उत्पादन धीरे-धीरे बढ़ रहा है। अब 100 साल पहले की तुलना में एक गाय से कई गुना अधिक दूध प्राप्त होता है। और पिछले 16 सालों में यह आंकड़ा 6800 से बढ़कर 8400 लीटर प्रति वर्ष हो गया है।

हेलेना पेसोनन का फार्म सबसे उन्नत में से एक है। यहां एक गाय 9000 से अधिक hp देती है। प्रति वर्ष दूध। गायों के लिए बनाई गई आरामदायक परिस्थितियों के कारण इतनी ऊंची दरें हासिल की जाती हैं। वे पूरे वर्ष स्वतंत्र रूप से चल सकते हैं, उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक भोजन (अनाज, घास, सिलेज, जौ, प्रोटीन, आदि) का सेवन कर सकते हैं, उनका समय पर इलाज किया जाता है, और एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग बहुत कम किया जाता है। जीएमओ युक्त भोजन प्रतिबंधित है। हार्मोनल ड्रग्स भी प्रतिबंधित हैं। फिन्स स्वयं अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों को उच्च दूध उत्पादन के कारणों में से एक मानते हैं। वे इस कारक के साथ अच्छी फसल की पैदावार को भी जोड़ते हैं।

निष्कर्ष

फिनलैंड में कृषि में काम करनाकाफी लाभदायक और प्रतिष्ठित पेशा है। छोटे परिवार के खेतों को यहाँ विशेष रूप से विकसित किया गया है। अधिकतर वे पशुपालन के विशेषज्ञ होते हैं। फिनिश कृषि में, यह सर्वोपरि है।