जहर के बारे में बात करते समय, पैरासेल्सस के प्रसिद्ध वाक्यांश "सब कुछ जहर है, सब कुछ दवा है" का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है। दरअसल, अत्यधिक मात्रा में सामान्य उत्पाद भी शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। लेकिन ऐसे पदार्थ हैं जो एक नगण्य खुराक में भी विषाक्त प्रभाव डाल सकते हैं। उनकी विषाक्तता को निर्धारित करने के लिए, "एमएलडी" की अवधारणा पेश की गई थी। यह न्यूनतम घातक खुराक है जो 70 किलो वजन वाले व्यक्ति की मृत्यु का कारण बन सकती है। इस अवधारणा के अनुसार, सबसे मजबूत जहर निर्धारित किया जा सकता है।
चूंकि ज़हर अपने मूल से जैविक और अकार्बनिक होते हैं, इसलिए उनकी तुलना एक दूसरे से ताकत में करना गलत होगा। इनमें से प्रत्येक समूह में सबसे अधिक विषैले सदस्य हैं।
जैविक जहरों में वे सभी शामिल हैं जो जानवरों, पौधों या जीवाणुओं द्वारा उत्सर्जित होते हैं। ताकत के मामले में, वे अकार्बनिक से बेहतर हैं और अक्सर उनके पास मारक नहीं होता है। आपको उन क्षेत्रों में बेहद सावधान रहने की जरूरत है जहां जैविक जहर के स्रोतों के साथ टकराव की संभावना अपरिहार्य है। आज तक, तेज जहर का उत्सर्जन करने वाले नेताओं की सूची में शामिल हैं:
- पेल ग्रीब फ्लाई एगारिक जीनस का सबसे खतरनाक मशरूम है। गंभीर विषाक्तता के लिए, मशरूम का खाने के लिए पर्याप्त है। इसके विषाक्त पदार्थों की कपटीता इस तथ्य में निहित है कि विषाक्ततातुरंत प्रकट नहीं होता है, लेकिन इस समय शरीर का एक अपूरणीय विनाश होता है, जो अक्सर मृत्यु की ओर ले जाता है।
- अरंडी का तेल यूफोरबियासी परिवार का एक पौधा है, जिसे एशिया और अफ्रीका में औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है। बीजों में एक विषैला पदार्थ होता है जो छोटी मात्रा में भी लाल रक्त कोशिकाओं को घोल देता है। ज़हर के बाद बचे हुए लोग अपने पिछले स्वास्थ्य को बहाल नहीं करते हैं, क्योंकि जहर अपरिवर्तनीय रूप से ऊतक प्रोटीन को नष्ट कर देता है।
- बोटुलिनम टॉक्सिन बैक्टीरिया क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम द्वारा निर्मित होता है। सबसे खतरनाक विष का कोई स्वाद, रंग, गंध नहीं होता है और यह डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में कई गुना बढ़ जाता है। श्वसन और हृदय पक्षाघात से मृत्यु का कारण बनता है।
कई लोगों का मानना है कि दक्षिण पूर्व एशिया के जंगलों में रहने वाले किंग कोबरा के पास सबसे मजबूत जहर होता है। आमतौर पर एक काटने में जहर की मात्रा घातक खुराक से दोगुनी होती है। कोबरा के हमले के 15 मिनट बाद सांस की मांसपेशियों को लकवा मार जाता है और सांस रुक जाती है।
विषविज्ञानी और जो समुद्री जीवन से परिचित हैं, वे जानते हैं कि ऑस्ट्रेलियाई जल में रहने वाले नीले-रिंग वाले ऑक्टोपस के पास सबसे मजबूत जहर होता है। इसके टॉक्सिन्स कोबरा के जहर से ज्यादा मजबूत होते हैं और एक मिनट के अंदर काटने से मौत का कारण बनते हैं। इस ऑक्टोपस की लार ग्रंथियों में एक साथ दो विष होते हैं, जो तंत्रिका और पेशीय तंत्र पर कार्य करते हैं। मृत्यु श्वसन की मांसपेशियों के पक्षाघात के परिणामस्वरूप होती है।
ऐसे ही जहर में कुत्ते की मछली होती है जो दक्षिण पूर्व एशिया के समुद्रों में रहती है। विषाक्तता के बावजूद, इससे व्यंजन तैयार किए जाते हैं। मछली के अनुचित प्रसंस्करण के साथ, जहर घबरा जाता हैलकवाग्रस्त क्रिया मानव शरीर में प्रवेश करती है, आक्षेप और फिर मृत्यु की ओर ले जाती है।
अकार्बनिक जहर धातु के लवण, क्षार, अम्ल और उनके व्युत्पन्न हैं। उनका जहर कमजोर है, इसके अलावा, अकार्बनिक मूल के सबसे शक्तिशाली जहरों के लिए मारक हैं।
कीटनाशक पैराथियान, जब साँस में लिया जाता है और यहां तक कि त्वचा के संपर्क में भी, गंभीर विषाक्तता का कारण बनता है, जिससे तंत्रिका तंत्र की अत्यधिक उत्तेजना होती है। अत्यधिक पसीना आना और लार आना, सिरदर्द, उल्टी, लैक्रिमेशन इसके लक्षण हैं।
कार्बन टेट्राक्लोराइड एक कास्टिक तरल है जिसका उपयोग क्लीनर के रूप में किया जाता है। अगर साँस ली जाती है, तो यह हृदय, गुर्दे और यकृत को प्रभावित करता है।
पोटेशियम साइनाइड अपने समूह का सबसे मजबूत जहर है। जब यह शरीर में प्रवेश करता है, तो कोशिकाएं ऑक्सीजन को अवशोषित करना बंद कर देती हैं, अंतरालीय हाइपोक्सिया से मृत्यु हो जाती है।