एस्पन द्विवार्षिक - एक औषधीय और सजावटी पौधा जो रात में खिलता है। इसे यह नाम गधे के कानों के साथ पत्तियों के आकार की समानता के लिए मिला है। हालाँकि, इसके कई अन्य नाम भी हैं: रॅपन्ज़ेल, फील्ड लेव्कोय, लेट्यूस रूट, नाइट कैंडल, आदि।
ओस्लिननिक द्विवार्षिक: विवरण
Oslinnik एक द्विवार्षिक पौधा है जिसमें 1.5 मीटर तक का सीधा या शाखित तना होता है, नियमित पत्तियां (अंडाकार या लांसोलेट), किनारे पर दांतों से सजाई जाती हैं।
इसके फूल, 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाले, चमकीले पीले-नींबू रंग और एक सुखद सुगंधित सुगंध वाले होते हैं, जो ऊपरी पत्तियों की धुरी में स्थित होते हैं, लंबे रेसमोस पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं। फूल जून से सितंबर तक जारी रहता है, और इसके फूल शाम को खिलते हैं, रात के कीड़ों द्वारा परागित होते हैं, और सुबह बंद हो जाते हैं।
फलों में 4-पक्षीय बॉक्स का आकार होता है, जिनमें से प्रत्येक में 230 छोटे बीज तक हो सकते हैं। सितंबर और नवंबर के बीच फलों का पकना असमान होता है।
पौधे का वानस्पतिक नाम इवनिंग प्रिमरोज़ द्विवार्षिक है। ओएनोथेरा बिएनिस - इस तरह से दो साल का गधा लैटिन में लिखा गया है, जिसका ग्रीक में अर्थ है: "ओइनोस" (शराब) और "तेरे" (इच्छा)। यह नाम इसकी पत्तियों से एक विशिष्ट सुगंध और सलाद के प्रभाव से जुड़ा है। प्राचीन समय में यह माना जाता था कि इवनिंग प्रिमरोज़ खाने के बाद प्रेम की इच्छाएं जागती हैं। उसकी मातृभूमि उत्तरी अमेरिका है।
उत्पत्ति और वितरण क्षेत्र
मूल ईवनिंग प्रिमरोज़ या एस्पेन द्विवार्षिक सरू के परिवार से संबंधित है, जीनस में पौधों की 80 प्रजातियां शामिल हैं। अपनी मातृभूमि में - अमेरिकी महाद्वीप - इसे भोजन में मांसल जड़ों का उपयोग करके "रॅपन्ज़ेल" या "रैपोंटिका" नामक सब्जी के रूप में उगाया जाता है। इवनिंग प्रिमरोज़ 17वीं सदी में यूरोप लाया गया, और धीरे-धीरे यह पौधा जंगली हो गया और कई देशों में फैल गया।
अब प्रकृति में, प्रिमरोज़ मध्य यूरोप, स्कैंडिनेवियाई देशों, रूस के उत्तर में, काकेशस, भूमध्यसागरीय देशों, चीन, जापान और ऑस्ट्रेलिया में पाया जा सकता है। संयंत्र शांत और रेतीली-ह्यूमस मिट्टी से प्यार करता है, अक्सर सड़क के पास, रेलवे तटबंधों के साथ, नदी के किनारे बढ़ता है। प्राइमरोज़ या तो छोटे समूहों में या अकेले में स्थित होता है।
खाना पकाने में प्रयोग करें
ईवनिंग प्रिमरोज़ के सभी भागों का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जा सकता है:
- कच्चे या उबले हुए पार्सनिप जैसी जड़ को सलाद में डालें;
- युवा प्रिमरोज़ साग सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है या हरी बोर्स्ट में डाल सकते हैं,
- कुचले हुए बीजों में अखरोट जैसा स्वाद होता है और इन्हें इसमें मिलाया जा सकता हैशहद या जाम।
औषधीय गुण
एनोटेरा के कई लोकप्रिय नाम हैं: नाइट कैंडल, इवनिंग प्रिमरोज़, आदि। पौधा उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है: ग्लूकोज (36%), सुक्रोज (3.2%), सेल्युलोज (10%), स्टार्च (5%) इनुलिन (2%), वसायुक्त तेल (3.5%), और रेजिन, रबर, कार्बनिक अम्ल और टैनिन भी मौजूद हैं। पत्तियों में फेनोलकारबॉक्सिलिक एसिड, विटामिन सी और ई, फ्लेवोनोइड्स होते हैं। बीज वसायुक्त तेलों (50% तक) से भरपूर होते हैं, इनमें प्रोटीन (16%), ग्लूकोज (36%) आदि होते हैं।
द्विवार्षिक प्रिमरोज़ के उपयोगी गुण बहुत विविध हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूल, तना, एक वर्षीय जड़ और बीज का उपयोग किया जाता है। इन सभी में एक कसैला, शांत करने वाला प्रभाव होता है, शरीर में इंसुलिन के स्राव को बढ़ाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता और रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्यों को उत्तेजित करता है, गुर्दे, फेफड़े और त्वचा के रोगों में उपयोगी होता है, और एक निष्प्रभावी होता है। नकारात्मक बायोफिल्ड पर प्रभाव। घटकों में से एक - गामा-लिनोलेनिक एसिड - का महिला शरीर में शारीरिक प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए मासिक धर्म के दर्द को कम करने के लिए, बांझपन के उपचार में शाम का प्रिमरोज़ तेल अक्सर निर्धारित किया जाता है।
लोक चिकित्सा में प्रिमरोज़ का उपयोग:
- जड़ें - तपेदिक और सर्दी के लिए;
- फूलों का काढ़ा - नेफ्रैटिस के साथ, घावों के उपचार के लिए;
- पत्तियों के जलसेक में शामक और निरोधी प्रभाव होता है;
- पानी और वोडका पर हरे भागों की मिलावट - दस्त के लिए, बाद की स्थिति को सामान्य करने के लिएनिर्जलीकरण।
द्विवार्षिक प्राइमरोज़ के आधार पर, होम्योपैथिक तैयारी "इवनिंग प्रिमरोज़ ऑयल" विटामिन ई, असंतृप्त फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री के साथ निर्मित होती है। इवनिंग प्रिमरोज़ तेल का उपयोग पेट में ऐंठन, बवासीर, निम्न रक्तचाप, घावों और त्वचा रोगों (मुँहासे सहित) के इलाज के लिए भी किया जाता है, क्योंकि यह खुजली, लालिमा से राहत देता है और त्वचा की नमी को बढ़ाता है। चेहरे की त्वचा को मॉइस्चराइज और मुलायम करने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में इवनिंग प्रिमरोज़ तेल मिलाया जाता है।
ग्लूकोमा में एनोटेरा उपचार contraindicated है, रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता में वृद्धि हुई है।
देश में बढ़ रहा है
द्विवार्षिक गधे जैसे सरल पौधे को आपकी ग्रीष्मकालीन कुटिया में सजावटी और औषधीय प्रयोजनों के लिए सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। इवनिंग प्रिमरोज़ धूप वाली जगहों से प्यार करता है, हालाँकि यह पेड़ों के नीचे विरल छाया में उग सकता है, यह मिट्टी के लिए सरल है। अतिरिक्त नमी बर्दाश्त नहीं करता है, टीके। यह जड़ों के क्षय में योगदान देता है, क्योंकि झाड़ी के चारों ओर की जमीन को नियमित रूप से ढीला करना चाहिए और मातम को हटाना चाहिए। केवल बहुत गर्म और शुष्क अवधि के दौरान पानी की आवश्यकता हो सकती है। पौधा बिना आश्रय के अच्छी तरह से सर्दियों को सहन करता है।
एनोटेरा बीज द्वारा, अक्सर स्वयं बुवाई द्वारा प्रचारित किया जाता है। एक आसान तरीका वनस्पति है, जो मई में शरद ऋतु या वसंत ऋतु में सबसे अच्छा लगाया जाता है। झाड़ियों को अलग-अलग स्प्राउट्स में विभाजित किया जाता है और सही जगह पर प्रत्यारोपित किया जाता है, आमतौर पर पौधे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं।
लैंडस्केप का उपयोग
इवनिंग प्रिमरोज़ या द्विवार्षिक प्रिमरोज़ के पौधे बहुत सुंदर होते हैंफूलों की क्यारियों, मिक्सबॉर्डर्स, छतों पर समूहों में लगाए जाने पर देखें, जहां उनका सुंदर फूल पूरी तरह से दिखाई देगा और एक सुखद सुगंध महसूस होगी।
छोटी झाड़ियों को 30 सेमी की दूरी के साथ लगाया जाता है, मोटी और लंबी - 1 मीटर तक। लंबे पौधों के लिए, साइड शूट को आधी लंबाई से छोटा करने का उपयोग किया जाता है, जिससे कलियों की संख्या बढ़ जाएगी। फूलों की क्यारियों में, पीछे की ओर लंबी किस्में लगाई जाती हैं, उन्हें डेल्फीनियम, ब्लूबेल्स, रुडबेकिया, अंडरसिज्ड के साथ जोड़ा जा सकता है - वे लोबेलिया, एग्रेटम और अन्य फूलों के साथ एक अल्पाइन पहाड़ी पर पूरी तरह से संयुक्त हैं।
हर शाम, सूर्यास्त से कुछ समय पहले (गर्मियों के दौरान), आप चमकीले पीले फूलों के लगभग तात्कालिक उद्घाटन का तमाशा देख पाएंगे, जो सुबह तक एक रात की मोमबत्ती की तरह "जलते" रहेंगे, और फिर "फीके" होंगे। बाहर" और गिर जाते हैं।
