पक्षियों की सबसे विविध प्रजातियों की एक विशाल विविधता पृथ्वी के विस्तृत विस्तार में रहती है। उनमें से अद्भुत बत्तखें हैं।
यह लेख सबसे विशिष्ट, काले बत्तखों में से एक के बारे में बात करेगा - सुंदर समृद्ध पंख वाले सुंदर पक्षी।
इससे पहले कि हम आपको बताएं कि काली बत्तखों की क्या विशेषताएं और विशेषताएं हैं, हम संक्षेप में विचार करेंगे कि बतख के समूह और नस्लें आमतौर पर प्रकृति में और मुर्गी पालन में किन किस्मों में मौजूद हैं।
प्रकृति में रहने वाले बत्तखों के बारे में
जंगली बत्तखें अपनी संख्या और रंग भिन्नताओं की विविधता से विस्मित हो जाती हैं। उनमें से प्रत्येक दिखने में अद्वितीय है और इसकी अपनी आदतें और व्यवहार की विशेषताएं हैं। प्रकृति में निम्नलिखित प्रकार की बत्तखें पाई जाती हैं: कूट, विलयकर्ता, स्कॉटर, विजन, आदि।
लगभग सभी जंगली बत्तखों को इंसान आसानी से पालतू बना सकते हैं।
किसी भी प्रजाति के बत्तखों के सामान्य पूर्ण आवास के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि जल निकायों में तटीय वनस्पति हो, और इसलिए ये पक्षी आर्द्रभूमि में, खाड़ी में, चैनलों में, जल निकायों आदि में पाए जा सकते हैं।
इस लेख में, इन जंगली पक्षियों में से एक, काला कूट बतख, नीचे प्रस्तुत किया जाएगा।
मनुष्यों द्वारा पाले गए बत्तखों की नस्लें और समूह
उनकी मुख्य उत्पादकता के अनुसार, बतख3 मुख्य प्रकारों में विभाजित हैं: अंडा, सामान्य और मांस।
1. अंडे देने वाली बत्तखें आम या मांस के प्रकारों की तुलना में वजन में बहुत हल्की होती हैं। और अपने अंडे के उत्पादन के मामले में, इस प्रकार के पक्षी मुर्गियों से कम नहीं हैं।
2. पक्षियों के सामान्य उपयोग प्रकार उनके अपेक्षाकृत उच्च अंडा उत्पादन और उत्कृष्ट मांस गुणों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। लगभग 65 दिनों की आयु तक, जीवित बत्तखों का वजन 1.6 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। उनमें से सर्वश्रेष्ठ को माता-पिता के झुंड को फिर से भरने के लिए छोड़ दिया जाता है, और बाकी को मांस के लिए अनुमति दी जाती है। इस प्रकार की बत्तख की सबसे आशाजनक नस्लें ओर्पिंगटन और खाकी कैंपबेल हैं, 3. मांस प्रकार के बत्तखों का वजन अच्छा होता है और वे काफी जल्दी होते हैं। निम्नलिखित नस्लें इस प्रकार के पक्षियों से संबंधित हैं: मॉस्को, ग्रे यूक्रेनी, बीजिंग, काले सफेद स्तन वाली बतख, सफेद रूएन और एलेस बरी।
अगला, काले बतखों पर अधिक विस्तार से चर्चा की जाएगी, जिनमें से एक उपर्युक्त काले सफेद स्तन वाले मांस-प्रकार की बतख है।
ब्लैक डक: फोटो, सामान्य जानकारी
सबसे पहले, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि इस प्रकार की बत्तखों को गति की विशेषता होती है। इन खूबसूरत पक्षियों में समृद्ध काले पंख होते हैं। उल्लेखनीय है कि इन बत्तखों की नस्लें विभिन्न प्रकार के आवासों में रह सकती हैं।
अधिकांश भाग के लिए, काले बतख पालतू पक्षी होते हैं जिन्हें पर्याप्त रूप से खिलाया जाने पर लगभग 65 दिनों की उम्र में वध कर दिया जाता है।
काले बतख मुख्य रूप से दो प्रकारों में विभाजित हैं: सफेद स्तन वाले, कूट। लेख पढ़ने के बाद, आप कर सकते हैंएक काले सफेद स्तन वाली पालतू बत्तख और एक जंगली कूट के बीच अंतर को समझें।
काले सफेद स्तन वाली बत्तख कई रूसी खेतों में उगाई जाने वाली सबसे आम नस्लों में से एक हैं।
कूट जंगली पक्षी हैं, जो ज्यादातर प्राकृतिक जलाशयों में पाए जा सकते हैं जो वनस्पति के साथ उग आए हैं, खासकर गर्म मौसम में।
काले सफेद स्तन वाली बत्तखों के बारे में
यह पक्षी काफी बड़ा है।
यह धड़, सिर, ऊपरी शरीर और पेट की काली परत की विशेषता है। ड्रेक (नर) गर्दन के ऊपरी हिस्से में नीले-बैंगनी रंग की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होते हैं। उनकी निचली छाती पर काले पैर और सफेद पंख होते हैं।
काले सफेद स्तन वाली बत्तखों के पैर मध्यम मोटाई के छोटे होते हैं, और वे अन्य पक्षियों की तुलना में शरीर के पिछले हिस्से के बहुत करीब स्थित होते हैं। मध्यम लंबाई की चोंच, अंदर की ओर थोड़ी अवतल, पूरी तरह से गहरे रंग की होती है। काली चमकदार आंखें काफी बड़ी होती हैं। अच्छी तरह से विकसित मजबूत पंख शरीर के किनारों पर अच्छी तरह फिट बैठते हैं।
पूर्ण मेद के साथ नर का जीवित वजन 3.5-4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और मादा - 3.5 किलोग्राम तक। औसतन, अंडा उत्पादन का स्तर प्रति वर्ष 115-140 अंडे तक पहुंचता है। हालांकि, यह कई सालों तक बना रहता है।
यह बत्तख पालने के लिए सर्वश्रेष्ठ मानी जाती है। काले सफेद स्तन वाले बत्तख के शवों की त्वचा सफेद होती है। इसका मांस बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है, इसमें वसा की मात्रा अधिक होती है और कई अन्य नस्लों के विपरीत इसका स्वाद बेहतर होता है।
उनका अंडा उत्पादन हैलगभग 120 अंडे, और अंडों का वजन 80-90 ग्राम होता है।
यह काली बत्तख अच्छी तरह से खिलाई जाने वाली नस्ल है और बहुत जल्दी परिपक्व होती है। लगभग 65 दिनों की उम्र में मारे गए बत्तखों के शवों का कुल वजन औसतन 2.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। इसके अलावा, उनका मांस अन्य प्रजातियों के बत्तखों के मांस की तुलना में बहुत अधिक पौष्टिक और मोटा होता है।
कूट: आवास, विवरण
काली कूट बतख इस समूह के पक्षियों का एक और प्रतिनिधि है। आमतौर पर उनका निवास स्थान नदी के बाढ़ के मैदानों और उथली झीलों के सुरम्य बैल हैं, जो विभिन्न सतही पौधों और नरकटों के साथ काफी हद तक उगने में कामयाब रहे हैं।
ये पक्षी पानी के बहुत शौकीन होते हैं, लेकिन खुले क्षेत्रों के साथ गहरे पानी को पसंद नहीं करते।
इस नस्ल के बत्तख को इसके चमकीले विशिष्ट रंग से पहचानना आसान है। सफेद चोंच वाली काली बत्तख गहरे काले रंग की होती है जिसके माथे पर सफेद धब्बा होता है। लंबे भूरे पैर की उंगलियों वाले पंजे पीले-नारंगी होते हैं।
वयस्कों का जीवित वजन एक किलोग्राम तक पहुंच जाता है, लेकिन डेढ़ किलोग्राम भी होते हैं। नर मादा से बड़े होते हैं।
लोग इस बत्तख को अलग तरह से कहते हैं: "आधिकारिक", एक सख्त काले सूट और सफेद शर्ट के साथ माथे पर बर्फ-सफेद पट्टिका के साथ आलूबुखारे के रंग की समानता के कारण; "ब्लैक लून", क्योंकि आचरण, उड़ान और स्वभाव में यह इस पक्षी के समान है। एक और नाम है - "वाटर चिकन", शांत स्वभाव के कारण और आसान वशीकरण के संबंध में। उत्तरार्द्ध सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि घोंसले की अवधि के दौरान उनका व्यवहार आक्रामक होता है। काले बतख (कूट) को पछतावा नहीं है औरसंभोग के मौसम में अपने नुकीले पंजों से अपने रिश्तेदारों को भी भगा देते हैं।
कूट के बारे में एक जिज्ञासु तथ्य
यदि कोई चीज चिड़िया को घोंसला बनाते समय परेशान या परेशान करती है, तो वह आमतौर पर अपने द्वारा शुरू किए गए काम को तुरंत छोड़ देती है और दूसरे घोंसले के शिकार स्थल की तलाश में तैर जाती है।
इसलिए, कई जलाशयों में, काले कूट बत्तखों के आवास, आप कई अधूरे तैरते निर्जन घोंसले देख सकते हैं।
कूटों के बारे में एक और जिज्ञासु बात है। पक्षियों की इस नस्ल के नर अपने लिए एक अलग घोंसला बनाते हैं, जिसे विशेष रूप से उनके लिए बनाया गया है, जहां वे माता-पिता की मुश्किलों से आराम करते हैं।
निष्कर्ष
बतख खास, प्यारे और दिलचस्प पक्षी हैं। उनमें से बहुतों की रुचि न केवल पाक-कला की दृष्टि से है।
इस प्रजाति के दोनों जंगली प्रतिनिधि और मुर्गी पालन में उगाए गए - ये सभी अद्वितीय और अद्वितीय हैं। प्रकृति ने प्रत्येक प्रजाति को उसके स्वभाव और व्यवहार, और उपस्थिति दोनों में अपनी अनूठी विशेषताओं के साथ संपन्न किया है।
बहुत खुशी है कि अक्सर आप शहर के तालाबों के किनारे लोगों को इन अद्भुत और प्यारे, लगभग पालतू पक्षियों को खिलाते हुए देख सकते हैं।
