तटीय ईख के मोटे पौधे सभी से परिचित हैं, क्योंकि यह पौधा लगभग पूरे रूस में उगता है। उसी समय, यह बिल्कुल भी मायने नहीं रखता है कि कहाँ अंकुरित होना है: बहते पानी या स्थिर पानी के पास। लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि पिछले कुछ वर्षों में, लोगों ने न केवल भूनिर्माण जल निकायों के लिए, बल्कि कई सामग्रियों के उत्पादन के लिए भी नरकट का उपयोग करना सीख लिया है।
ईख के मोटे पौधे
ईख या ईख घास परिवार का जलीय पौधा है। आज तक, वैज्ञानिकों के पास इसकी लगभग 40 उप-प्रजातियां हैं। उनमें से केवल 20 रूसी संघ के क्षेत्र में बढ़ते हैं। सबसे आम झील, जंगल और दलदली नरकट हैं।
बाहरी रूप से ईख के मोटे लंबे, लचीले, घुटने के आकार के तनों से आसानी से पहचाने जा सकते हैं। उनकी सूंड अंदर से खाली हैं। प्ररोह का सिरा एक शाखायुक्त पुष्पगुच्छ के साथ समाप्त होता है, और कुछ प्रजातियों में - एक कमाल की कुर्सी।
मार्च के अंत से सितंबर-अक्टूबर तक ईख के घने पौधे उगते हैं। वहीं, पौधे का हरा भाग केवल गर्म अवधि में ही विकसित होता है और जड़ें उगने के बाद भी बढ़ती रहती हैं।छोटी ठंड लगना।
पर्यावरण मूल्य
जलीय वातावरण में नरकट प्राकृतिक फिल्टर का काम करते हैं। वे गंदगी और मलबे को रोककर पानी को अपने पास से गुजरने देते हैं। वे छोटी नदी और झील में रहने वालों को बड़े शिकारियों से बचाने के लिए उत्कृष्ट छिपने के स्थान भी प्रदान करते हैं।
हालाँकि, इन वर्षों में, पौधा एक वास्तविक कीट में बदल सकता है। उच्च प्रजनन दर रखने के कारण, ईख जल्दी से पानी के स्थान को भर देता है, जिससे यह दलदल हो जाता है। इसलिए, निजी जलाशयों में, वे पारिस्थितिकी तंत्र में एक नाजुक संतुलन बनाए रखने के लिए समय पर ईख के घने घास काटने की कोशिश करते हैं।
पौधे और मनुष्य
प्राचीन काल में बेंत को पीसकर आटे में बनाया जाता था। यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी जड़ों में बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है, जो अपने आप में कैलोरी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसके अलावा, पौधे की शूटिंग लंबे समय से एक निर्माण सामग्री के रूप में उपयोग की जाती है। उदाहरण के लिए, स्लाव ने छत को अपने साथ कवर किया, और दीवारों के लिए विभाजन भी बनाया।
आज नरकट सेल्यूलोज के मूल्यवान स्रोत के रूप में उत्पादन में उपयोग किया जाता है। पौधे के तने का 60% तक यह पदार्थ होता है, और 25% इसकी पत्तियों में निहित होता है। इसके अलावा, किसान गन्ने को पशुओं के चारे के रूप में खरीदते हैं।
