मनुष्यों के लिए खतरनाक पौधे और कवक

2024 लेखक: Henry Conors | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-12 07:41

जहरीले मशरूम और पौधों की बड़ी संख्या है। उन सभी को सूचीबद्ध करना लगभग असंभव है, खासकर जब से ग्रह के हर कोने में ऐसे हैं। किसी भी मामले में, खतरनाक पौधे अपने जहर के साथ मानव स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अलावा, मौतों की सूचना मिली है। लेकिन यह सब टाला जा सकता था। आइए आपके साथ बात करते हैं कि जहरीले पौधे और मशरूम क्या मौजूद हैं, वे क्या परिणाम देते हैं और इससे कैसे बचें।

सामान्य जानकारी

विभिन्न प्रकार के जहरीले पौधों में, विष या तो तने में, या पत्तियों में, या जामुन में, या यहाँ तक कि जड़ों में भी स्थित होता है। इसलिए, यह व्यर्थ नहीं है कि जंगल के जानवर चुनते हैं कि क्या खाना चाहिए, क्योंकि वे जानते हैं कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। लेकिन इस विषय पर अधिक विस्तार से विचार करने से पहले, आइए एक परिभाषा दें।

जहरीले पौधे वे हैं जो मानव या जानवरों के विषाक्त पदार्थों को जहर दे सकते हैं। इनमें वनस्पतियों के प्रतिनिधि शामिल हैं, दोनों में अस्थायी रूप से जहर और स्थायी रूप से शामिल हैं। यह समझा जाना चाहिए कि इस समूह में काफी बड़ी संख्या में उपसमूह हैं। डिग्रीजहर की विषाक्तता रसायनों और अन्य यौगिकों की मात्रा और घनत्व से निर्धारित होती है। आमतौर पर वे Coumarins, alkaloids, glycosides, आदि के बारे में बात करते हैं।

साथ ही, विषाक्तता की डिग्री न केवल पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है, बल्कि उसकी उम्र के साथ-साथ वनस्पति के चरण पर भी निर्भर करती है। तो, अक्सर युवा मशरूम पुराने की तुलना में कम जहरीले होते हैं, और इसके विपरीत। कुछ जड़ी-बूटियाँ फूल आने के दौरान सबसे खतरनाक हो जाती हैं, जबकि अन्य - जब फल पकते हैं। आमतौर पर जहर अलग-अलग अंगों में अलग-अलग मात्रा में केंद्रित होता है, लेकिन ऐसी प्रजातियां हैं जहां सभी विषाक्त पदार्थ एक ही स्थान पर केंद्रित होते हैं। यदि हम बात करें कि कौन सा पौधा मानव जीवन के लिए सबसे खतरनाक है, तो हम इसका उत्तर दे सकते हैं: जहां जहर की एकाग्रता अधिकतम तक पहुंच जाती है। अक्सर ये युवा मशरूम और जड़ी-बूटियाँ होती हैं, जो सूखने पर इतना बड़ा खतरा नहीं रह जाती हैं। बेशक, अन्य कारकों के बारे में बात करना समझ में आता है जो विषाक्त पदार्थों की एकाग्रता को प्रभावित करते हैं। मिट्टी, वृद्धि का स्थान, मौसम की स्थिति, आदि यहाँ मायने रखते हैं

औद्योगिक और घरेलू विषाक्तता

व्यावसायिक विषाक्तता आमतौर पर घरेलू विषाक्तता जितनी गंभीर नहीं होती है। वे जहरीले पौधों के साथ उद्यम के कर्मचारियों के काम के परिणामस्वरूप उत्पन्न होते हैं। आमतौर पर यह औषधीय प्रयोजनों के लिए जड़ी-बूटियों की खेती, संग्रह और प्रसंस्करण है। लेकिन, एक नियम के रूप में, मामूली विषाक्तता और मानव पेट में प्रवेश करने वाले जहर, त्वचा के संपर्क में, और श्वसन पथ के माध्यम से भी हो सकता है। सबसे खराब स्थिति में, प्रदर्शन के अल्पकालिक नुकसान के साथ सब कुछ समाप्त हो जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि सुरक्षा नियमों के अनुपालन मेंउद्यमों के कर्मचारी व्यावहारिक रूप से हानिकारक प्रभावों के संपर्क में नहीं हैं। वे विशेष सूट और श्वासयंत्र में काम करते हैं और मशरूम या पौधों का स्वाद लेने की संभावना नहीं है।

लेकिन घर में जहर घोलना ज्यादा गंभीर बात है। अक्सर, मशरूम की विषाक्तता मृत्यु में समाप्त होती है। यह आमतौर पर डॉक्टर को बहुत देर से बुलाए जाने या खुराक के घातक होने के कारण होता है।

खाद्य जड़ी-बूटियों को अक्सर जहरीली जड़ी-बूटियों से भ्रमित किया जाता है, जो एक तरह के जुड़वां बच्चे होते हैं। बाहरी उपयोग के लिए उपयोग की जाने वाली औषधीय जड़ी बूटियों का ओवरडोज दुर्लभ है। हालाँकि, ऐसा भी होता है। कभी-कभी लोक चिकित्सक इस या उस टिंचर का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जो न केवल उचित परिणाम देता है, बल्कि गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकता है। आप शायद पहले ही समझ चुके हैं कि इस सवाल का कोई स्पष्ट जवाब नहीं है कि कौन सा पौधा जानलेवा है। तथ्य यह है कि उनमें से सैकड़ों और हजारों भी हैं। आइए मुख्य को कवर करने का प्रयास करें।

खतरनाक इनडोर पौधे

सबसे पहले, मैं उस चीज़ से शुरुआत करना चाहूंगा जो घर में लगभग सभी में मौजूद है - इनडोर फूलों के साथ। बेशक, हर किसी के पास खतरनाक नमूने नहीं होते हैं, लेकिन जिनके पास है वे आमतौर पर इसके बारे में नहीं जानते हैं। फिर भी, पूर्वाभास किया जाता है। किसी भी मामले में, यदि आप अपने स्वयं के कारणों से एक जहरीला फूल खरीदने का फैसला करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह बच्चों या जानवरों को नहीं मिलता है, अन्यथा परिणाम बहुत दुखद हो सकते हैं।

सबसे आम खतरनाक पालतू जानवरपौधे यूफोरबिया परिवार के प्रतिनिधि हैं, साथ ही साथ एरोइड भी। त्वचा के संपर्क में आने से जलन और सूजन हो सकती है, लेकिन अगर रस शरीर में प्रवेश कर जाता है, तो गंभीर विषाक्तता की संभावना अधिक होती है। यह पाचन अंगों और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान के कारण होता है। आपको बहुत से परिचित फूल से सावधान रहने की जरूरत है - पॉइन्सेटिया। और उसी ट्यूलिप या जलकुंभी के रस को भी हाथों से धोना चाहिए। बेशक, गंभीर जलन होने की संभावना न के बराबर है, लेकिन अगर आप ऐसे हाथ से आंख की श्लेष्मा झिल्ली को छूते हैं, तो संवेदनाएं सुखद नहीं होंगी।

यदि आप अपने आप को नाइटशेड या कर्ट परिवार से कुछ प्राप्त करने का निर्णय लेते हैं, तो याद रखें कि उनके फल जहरीले होते हैं। सिद्धांत रूप में, खतरनाक हाउसप्लांट, अगर ठीक से संभाला जाए, तो अनावश्यक समस्याएं पैदा नहीं करते हैं, लेकिन फिर से, आपको हमेशा सतर्क रहना चाहिए, पौधों का रस नहीं पीना चाहिए, जहरीले जामुन नहीं खाना चाहिए, और सब कुछ क्रम में होगा।

सबसे जहरीले मशरूम के बारे में

मशरूम की विषाक्तता शायद सबसे गंभीर में से एक है। ज्यादातर वे मौत की ओर ले जाते हैं। इसलिए जरूरी है कि अच्छे मशरूम पिकर के साथ जंगल में जाएं। बेशक, यदि आपके पास पहले से ही अनुभव है, तो आप इसे स्वयं कर सकते हैं। वह सिर्फ मशरूम विशेष रूप से ज्ञात एकत्र किया जाना चाहिए। एक पीला टॉडस्टूल जो एक टोकरी में गिर गया है और एक पैन में तला हुआ है, उदाहरण के लिए, मजबूत प्रतिरक्षा वाले व्यक्ति को भी मार सकता है, हालांकि खुराक पर बहुत कुछ निर्भर करता है। जितना अधिक जहर शरीर में प्रवेश करेगा, बचने की संभावना उतनी ही कम होगी। जहर गर्मी उपचार के लिए बहुत प्रतिरोधी है, इसलिए हैऐसा मशरूम, यहां तक कि उबला हुआ, यहां तक कि सूखे, अनुशंसित नहीं है। कई चिकित्सक बाहरी उपयोग के लिए पेल ग्रीब का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इसकी प्रभावशीलता लंबे समय से साबित हुई है, लेकिन आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है। टॉडस्टूल में एक सफेद स्कर्ट और प्लेटें होती हैं जो इसे अन्य मशरूम से अलग करना आसान बनाती हैं।

अक्सर, शैंपेनोन पैंथर फ्लाई एगारिक या बदबूदार ग्रीब के साथ भ्रमित होते हैं। यदि पहले मामले में विषाक्तता इतनी गंभीर नहीं है, तो बदबूदार टॉडस्टूल बहुत खतरनाक है। इस तरह के कवक के साथ विषाक्तता की गंभीरता की तुलना एक हल्के टॉडस्टूल से की जा सकती है। इस तरह के मशरूम को सबसे खूबसूरत कोबवे के रूप में उल्लेख करना असंभव नहीं है। उनका जहर अक्सर मौत में समाप्त होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पहले लक्षण खाने के 5-10 दिनों के बाद ही होते हैं।

तो हमने देखा कुछ खतरनाक पौधे और मशरूम। अब आगे बढ़ते हैं क्योंकि हमारे पास बात करने के लिए और भी बहुत कुछ है।

मनुष्यों के लिए सबसे खतरनाक पौधे

रूसी संघ के क्षेत्र में बड़ी संख्या में जहरीले पौधे हैं, हालांकि, बहुत से लोग उनके बारे में जानते हैं, इसलिए विभिन्न जड़ी-बूटियों के साथ जहर काफी दुर्लभ है। लेकिन आपको अभी भी यह जानने की जरूरत है कि क्या एकत्र और उपयोग किया जा सकता है, और क्या नहीं। खासकर यदि आपने इसे पहले कभी नहीं किया है। मध्य रूस में, एकोनाइट, जिसे पहलवान के रूप में जाना जाता है, बहुत आम है। यह जड़ी-बूटी पूरी तरह से जहरीली होती है, लेकिन टॉक्सिन्स की सबसे ज्यादा मात्रा पत्तियों और जड़ों में पाई जाती है। एकोनाइट के किसी भी हिस्से का केवल 2-3 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है, और घातक परिणाम की गारंटी है। ये बहुत खतरनाक हैंमनुष्यों के लिए पौधे। कोई आश्चर्य नहीं कि इससे पहले, युद्ध में जाने से पहले, हाथापाई के हथियारों को एकोनाइट के साथ बहुतायत से लिप्त किया जाता था।

कई नाइटशेड पौधे गंभीर जहर का कारण बनते हैं। इसमें बेलाडोना, हेनबैन, डोप आदि शामिल होना चाहिए। एक अन्य खतरनाक प्रतिनिधि हेमलॉक है। लगभग 200 ग्राम जड़ें एक वयस्क गाय को मार देती हैं। जड़ और तने में आकर्षक गंध होती है, लेकिन यह जानवरों को आकर्षित नहीं करता है। अगर वे गलती से हेमलॉक खा लेते हैं तो ही उन्हें जहर मिलता है।

कम लोगों को लगता होगा कि घाटी की गेंदे भी खतरनाक होती हैं। उदाहरण के लिए, उनका रस हृदय की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है और गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है। आइए अब अन्य खतरनाक पौधों और कवकों को देखें।

जंगल में और मैदान में

हर कोई जानता है कि वुल्फबेरी खतरनाक हैं। यह बहुत बार बच्चों से कहा जाता है, और वे, जैसा कि किस्मत में होता है, उन्हें आजमाते हैं। उनमें विषाक्त पदार्थ होते हैं जो विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। हालांकि, भेड़िये की छाल से मरना लगभग असंभव है। यह इस तथ्य के कारण है कि हालांकि जामुन का एक आकर्षक स्वरूप होता है, लेकिन इसे हल्के ढंग से रखने के लिए बहुत अच्छा स्वाद नहीं होता है। इसलिए, आमतौर पर एक बच्चे के पास केवल एक ही फल खाने का समय होता है, जिससे केवल उल्टी हो सकती है।

लेकिन गाय का पार्सनिप कहीं ज्यादा खतरनाक होता है। इसका रस मानव त्वचा को सूर्य के प्रकाश के प्रति संवेदनशील बनाता है। इस मामले में, आप गंभीर रूप से जल सकते हैं, भले ही आप छाया में हों। यदि आप गाय का थोड़ा सा पार्सनिप खाते हैं, तो आपको मानसिक विकार हो सकता है। बेशक, यह प्रतिवर्ती होगा, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है।

पशुधन के लिए सबसे खतरनाक पौधा- बटरकप। यह ध्यान देने योग्य है कि इन पौधों को जानवरों को कभी भी ताजा नहीं दिया जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पशुधन को जहर दिया जा सकता है। हालांकि, सूखने के बाद, जहर नष्ट हो जाता है, और इस तरह की घास को गायों और खरगोशों दोनों को खिलाया जा सकता है। उपरोक्त सभी पौधे दवा में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, त्वचाविज्ञान या ऑन्कोलॉजी में clandine की प्रभावशीलता को कम करना मुश्किल है।

दुनिया के सबसे जहरीले पौधे

हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि पूरे ग्रह पृथ्वी पर सबसे खतरनाक पौधा मैनचिनेल है। वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि के बारे में जानकारी गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में भी दर्ज है। दिखने में, यह कैरिबियन और बहामास में उगने वाला एक अचूक पेड़ है। केवल अब हमारे लिए यह अज्ञात है, और प्रत्येक स्थानीय निवासी जानता है कि इसे बायपास करना बेहतर है। इसके अलावा, ऐसे पेड़ों को लाल मार्कर से रेखांकित किया जाता है या रिबन से ढका जाता है, जो खतरे का प्रतीक है।

मंचनील के पेड़ का बहुत बड़ा, 15 मीटर तक ऊँचा होना कोई असामान्य बात नहीं है। लेकिन एक पूरी तरह से तार्किक सवाल उठता है: "क्यों न सिर्फ इसे नष्ट कर दिया जाए, क्योंकि इससे एक व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है?" सबसे पहले, लोग इस प्रजाति को बचाने की कोशिश कर रहे हैं, और दूसरी बात, कई लोग पहले ही इसे बिना अनुमति के करने की कोशिश कर चुके हैं। लेकिन मुख्य समस्या यह है कि यह अनिच्छा से जलता है, और परिणामी धुएं से गंभीर विषाक्तता होती है। मंचीनील का पेड़ पूरी तरह से जहरीला होता है। यह मानव स्वास्थ्य के लिए एक बहुत ही खतरनाक पौधा है, और जहर अक्सर घातक होता है। फल पेड़ पर उगते हैं, सेब के समान, और वे स्वादिष्ट लगते हैं। हालांकि, फल, पत्ते और यहां तक कि छाल - यह सब शामिल हैविषाक्त पदार्थों की घातक खुराक। थोड़ा सा रस त्वचा पर लग जाए तो भयंकर जलन और सूजन अवश्य होती है।

सबसे खतरनाक जानवर

पौधे पौधे हैं, लेकिन अगर आप उन्हें नहीं छूते हैं, तो वे आपको चोट नहीं पहुंचाएंगे। जानवरों के साथ स्थिति काफी अलग है। जहरीले सांपों, मेंढकों और मकड़ियों को देखते ही उन्हें बायपास करना बेहतर है, और उन्हें दूर भगाने की कोशिश न करें।

दुनिया का सबसे जहरीला जानवर बॉक्स जेलीफिश है। इसके आकार के कारण इसे इसका नाम मिला। इस समुद्री जीवन की शक्ल तो बहुत ही आकर्षक है, लेकिन इसका जहर चंद मिनटों में इंसान की जान ले लेता है। पिछले 60 सालों में बॉक्स जेलीफिश के जहर से करीब 6 हजार तैराकों की मौत हो चुकी है। यह काफी प्रभावशाली संख्या है। विषाक्त पदार्थ त्वचा कोशिकाओं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय को प्रभावित करते हैं। उल्लेखनीय है कि आमतौर पर पीड़िता होश में रहती है और उसे नारकीय पीड़ा का अनुभव होता है। यदि पानी में ऐसा हुआ, तो व्यावहारिक रूप से मोक्ष की कोई संभावना नहीं है। हालांकि, यदि आप जल्दी से प्रतिक्रिया करते हैं और एसिटिक एसिड के साथ घाव का इलाज करते हैं, तो आप जीवित रह सकते हैं। आमतौर पर एक व्यक्ति तुरंत सदमे में चला जाता है। काटने का शिकार अगर नहीं डूबता है, तो वह कार्डियक अरेस्ट से मर जाता है।

बॉक्स जेलीफ़िश और ऊपर वर्णित जड़ी-बूटियों के अलावा, दुनिया में अन्य खतरनाक जानवर और पौधे भी हैं जो मौत का कारण बनते हैं, और उनमें से एक बड़ी संख्या है। लेकिन अब बात करते हैं कि इससे कैसे बचा जा सकता है।

विषाक्तता से कैसे बचें और ऐसा होने पर क्या करें?

आपको यह समझना होगा कि किसी जहरीले जानवर के लगभग किसी भी जहर या काटने से हो सकता हैनिष्प्रभावी करना। कुछ ही अपवाद हैं। पहली चीज जो आपको चाहिए वह है खतरनाक जानवरों और पौधों का अध्ययन करना। यदि आप यात्रा कर रहे हैं, तो अपने साथ प्राथमिक चिकित्सा किट लेकर जाएं। मेरा विश्वास करो: यह आपके जीवन को बचा सकता है, और अगर यह काम नहीं आता है, तो यह अच्छे के लिए है।

अक्सर ऐसा होता है कि यह समझना मुश्किल हो जाता है कि कौन सा पौधा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है और कौन सा नहीं। उदाहरण के लिए, यदि आप एक अल्पज्ञात फल को आजमाना चाहते हैं, तो आपको इसे बहुत सावधानी से करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, एक तथाकथित त्वचा परीक्षण किया जाता है। यह इस तथ्य में निहित है कि फलों के रस को त्वचा के नाजुक क्षेत्रों में रगड़ा जाता है। यदि जलन या जलन नहीं दिखाई देती है, तो रस की थोड़ी मात्रा को होंठों के कोने पर लेप करें। इसके बाद वे फल को चबाने की कोशिश करते हैं, लेकिन गूदा बाहर थूक जाता है। यदि 2-3 घंटों के बाद विषाक्तता के पहले लक्षण दिखाई नहीं देते हैं, तो आप खुराक को थोड़ा बढ़ा सकते हैं।

लेकिन अगर जहर हो जाए तो शरीर से जहर को जल्द से जल्द निकालना जरूरी है। खूब पानी पीकर ऐसा करें। आमतौर पर तरल को पोटेशियम परमैंगनेट या सोडा के घोल से पतला किया जाता है। पानी जहर को पतला करेगा और उसके प्रभाव को कमजोर करेगा। इस मामले में उल्टी एक सामान्य प्रतिक्रिया है। मकड़ी और सांप के काटने से अधिक सावधानी से निपटने की आवश्यकता होती है। जहर को चूसना नामुमकिन है, क्योंकि यह मुंह के घाव में जा सकता है।

निष्कर्ष

तो आपने और मैंने खतरनाक जहरीले पौधों पर विचार किया है जिनसे बचना सबसे अच्छा है। कई अनुभवी हर्बलिस्ट सलाह देते हैं कि आपको ऐसी जड़ी-बूटियाँ नहीं खानी चाहिए जो टूट जाने पर दूधिया रंग दे दें।रस, ज्यादातर वे जहरीले होते हैं। सभी अज्ञात प्रकार के मशरूम के उपयोग को छोड़ने की भी सलाह दी जाती है। यही बात कई फलों के कई बीजों और बीजों पर लागू होती है। यदि फल स्वयं खाने योग्य हो सकता है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसकी हड्डियों को खा सकते हैं। पांच स्लाइस में विभाजित फलों को आजमाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। चेरी और रास्पबेरी जामुन काफी खाने योग्य होते हैं, लेकिन उनकी पत्तियों को खाने की सलाह नहीं दी जाती है, खासकर अगर वे पुराने हैं। जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, वे बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं।

अब आप जानते हैं कि वे कौन से जानलेवा पौधे हैं और आपको उनसे सावधान रहने की आवश्यकता क्यों है। सावधानी बरतें। अपरिचित जामुन और पौधों की कोशिश न करें और सांप और मकड़ियों से बचें।