कई वर्षों से, मानव जाति द्वारा शांतिपूर्ण वातावरण में खाना पकाने के लिए एक अनिवार्य उपकरण के रूप में कुशलता से तैयार किए गए चाकू का उपयोग किया जाता रहा है। शिकार, मछली पकड़ने और शिविर यात्राओं में, अधिक कठिन कार्यों को करने के लिए बड़े काटने वाले औजारों का उपयोग किया जाता है। एक ब्लेड जिसने रसोई और प्राकृतिक चरम स्थितियों दोनों में अपनी प्रभावशीलता साबित की है, वह है बिच्छू चाकू।
निर्माता - Kizlyar PP LLC
आज, इस उद्यम में बने चाकू उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। उन्हें विशेष रूप से पारखी और धारदार हथियारों के प्रेमियों द्वारा सराहा जाता है। Kizlyar द्वारा निर्मित चाकू के विभिन्न मॉडलों की विस्तृत विविधता के बीच, बिच्छू चाकू अपने निर्विवाद फायदे के साथ खड़ा है।
डिजाइन
चाकू के उत्पादन में उच्च गुणवत्ता वाले इलेक्ट्रोकेमिकल नक़्क़ाशी का उपयोग किया जाता है। इस प्रक्रिया का उपयोग करते हुए, विभिन्नपुष्प आभूषण और एक बिच्छू की छवि इस मॉडल की विशेषता है। ब्लेड का आकार बहुत हद तक डंक के समान होता है। Kizlyar कंपनी ने अपना लोगो डिजाइन करते समय इस चाकू के कुछ तत्वों का इस्तेमाल किया।
चाकू "बिच्छू": उत्पाद विवरण
उत्पाद की कुल लंबाई 322mm है। अवतल तीक्ष्णता वाले ब्लेड को दो विकल्पों द्वारा दर्शाया जा सकता है:
- पॉलिश ब्लेड को एमरी नोजल और पेस्ट का उपयोग करके संसाधित किया जा रहा है;
- डार्क ब्लेड।
डार्क ब्लेड प्रोसेसिंग
डार्क ब्लेड की सतह को तीन प्रक्रियाओं के अधीन किया जाता है:
- तांबा चढ़ाना (पहली परत);
- सफेद क्रोम (दूसरी परत);
- ब्लैक क्रोम प्लेटिंग (तीसरा फिनिशिंग कोट)।
डार्क गैल्वेनाइज्ड ब्लेड जंग के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।
डार्क ब्लेड वाले चाकू "बिच्छू" में कम प्रकाश परावर्तन गुणांक होता है, जिसके परिणामस्वरूप इसके संचालन के दौरान कोई चकाचौंध नहीं होती है। लागू एंटी-जंग कोटिंग में एक खामी है - यह घर्षण के लिए प्रतिरोधी नहीं है। चाकू के संचालन के दौरान इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
पैरामीटर, फॉर्म
मुख्य पैरामीटर:
- ब्लेड की लंबाई 182mm है;
- मोटाई - 3.6 मिमी।
ब्लेड अपने आकार में घुमावदार है, बट के अवतल बेवल पर एक अतिरिक्त शार्पनिंग है, जो हड्डियों को काटने के लिए है। बट भाग में, इस उद्देश्य के लिए एक विशेष फ़ाइल का इरादा है।
चाकू "बिच्छू" अपने आकार में एक डाई जैसा दिखता है जो कि रिवेटेड होता हैटांग को।
चमड़े की खुरपी अपेक्षित।
हैंडल का निर्माण
अखरोट की लकड़ी का उपयोग इन चाकुओं के हैंडल बनाने में किया जाता है। लकड़ी का उपचार किया जाता है, जिसे अलसी के तेल के साथ निर्वात में लगाया जाता है। साथ ही, ताकत बढ़ाने के लिए एक विशेष यौगिक और पोलीमराइजेशन का उपयोग किया जाता है। नतीजतन, अखरोट उत्पाद नमी प्रतिरोध और कठोरता प्राप्त करते हैं। पानी के संपर्क में आने या गिराए जाने से हैंडल क्षतिग्रस्त नहीं होंगे।
किसी भी लकड़ी के उत्पाद को देखभाल की आवश्यकता होती है। चाकू के लकड़ी के हैंडल को भी सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है। आप चाकू के हैंडल की देखभाल के कार्य को स्वयं कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कारनौबा मोम खरीदना पर्याप्त है, जो यदि आवश्यक हो, तो उत्पाद की लकड़ी की सतह को रगड़ना आसान है। यह उपकरण फर्नीचर के लिए भी उपयुक्त है। अनुभवी चाकू मालिक वार्निशिंग हैंडल की अनुशंसा नहीं करते हैं।
इसका उपयोग कहाँ किया जाता है?
चाकू "बिच्छू" शिकार के लिए है। चूंकि यह ब्लेड हाथापाई का हथियार है और शिकार लाइसेंसशुदा चाकू की श्रेणी के अंतर्गत आता है, खरीदार को इसे खरीदने के लिए शिकार आग्नेयास्त्रों के कब्जे के लिए मूल परमिट प्रस्तुत करना होगा।
क्या तेज करें?
स्टील की विशेषताओं के आधार पर किसी भी चाकू को समय-समय पर तेज करने की आवश्यकता होती है। इस प्रयोजन के लिए, एक विशेष शार्पनिंग सिस्टम का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जिसका उपयोग पेशेवर और घरेलू उपयोग दोनों के लिए किया जा सकता है। ऐसी प्रणाली स्कॉर्पियन नाइफ शार्पनर है।एक डिजाइन की कॉम्पैक्टनेस, सटीकता और सादगी इसकी विश्वसनीयता और संचालन में आसानी प्रदान करती है। शार्पनर को दस साल के जीवन के लिए डिज़ाइन किया गया है। डिजाइन की सादगी, यदि आवश्यक हो, स्वतंत्र रूप से मरम्मत करने की अनुमति देती है, जिसमें मुख्य रूप से उन भागों के आवधिक प्रतिस्थापन शामिल हैं जो उनके संसाधन को समाप्त कर चुके हैं। यह उपकरण आपको किसी भी विन्यास के ब्लेड को तेज करने की अनुमति देता है।
स्कॉर्पियन ग्राइंडिंग सिस्टम के लाभ
सिस्टम के मुख्य लाभ:
- डिजाइन में तेज ब्लेड को बन्धन और मोड़ने के लिए एक सुविधाजनक प्रणाली है। प्रयुक्त अनुकूली क्लैंप चाकू को बट वाले हिस्से में जबरदस्ती क्लैंपिंग के बिना अच्छी तरह से ठीक करता है। यह क्लिप पर ब्लेड या धागे को संभावित नुकसान से बचाता है।
- डिजाइन की सादगी आपको निर्देशों का उपयोग किए बिना, खुद को इकट्ठा करने की अनुमति देती है।
- सिस्टम हल्का (दो किलोग्राम तक) और आकार में कॉम्पैक्ट है, जिससे डिसबैलेंस को परिवहन करना आसान हो जाता है।
- Duralumin D16T और स्टेनलेस स्टील का उपयोग शार्पनर के निर्माण के लिए किया जाता है, जो उत्पाद की कठोरता, सटीकता और स्थायित्व को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
- स्लाइडिंग इकाइयों की विशेषता 0.02 मिमी की सहनशीलता और कोई बैकलैश नहीं है।
- एक वर्गाकार एल्यूमीनियम ट्यूब का उपयोग अपघर्षक के रूप में किया जाता है। इसके चारों तरफ, अलग-अलग ग्रिट्स वाला एक एमरी एक पतले कपड़े के चिपकने वाले टेप से जुड़ा होता है। वे एक पत्थर से भी बदतर चाकू को तेज कर सकते हैं।
- सिस्टम में विभिन्न विकल्पों की उपस्थितिअपघर्षक को बन्धन के लिए, किसी भी प्रकार के रिक्त स्थान या पत्थरों को ठीक करना। इससे धार के अवतल वक्रता के साथ ब्लेड को तेज करना संभव हो जाता है।
- चाकू शार्पनर “बिच्छू” काटने के अन्य औजारों को भी तेज कर सकता है।
- स्टेनलेस स्टील और कांस्य के उपयोग के माध्यम से, स्लाइडिंग असेंबली के पहनने को रोका जाता है।
- शार्पनर का डिज़ाइन आपको काटने वाले किनारों के अवतल वक्रता के साथ चाकू को तेज करने के लिए आवश्यक गोल रिक्त स्थान को तेज करने की अनुमति देता है।
ग्राइंडर में क्या शामिल है?
चाकू शार्पनर "बिच्छू" के साथ आता है:
- अनुकूली ब्लेड क्लिप (2 टुकड़े);
- मुख्य इकाई स्विंग फ्रेम के साथ;
- अपघर्षक जोड़ने के लिए स्टेनलेस स्टील की छड़;
- स्लाइडिंग असेंबली बनाने के लिए दो बियरिंग्स की आवश्यकता है;
- मानक क्लिप;
- कुंजी - षट्भुज।
शिकारियों के बीच धारदार हथियारों के बड़े नमूने काफी मांग में हैं। अभियान में एक बड़ा शिकार चाकू "बिच्छू" ("किज़लीर") को अपरिहार्य माना जाता है। उत्पाद की कीमत 3,200 से 3,400 रूबल तक है। आवश्यक परमिट के साथ, इस चाकू को शिकार की दुकानों पर खरीदा जा सकता है।
