आम रीड: विवरण, आवेदन, फोटो

2024 लेखक: Henry Conors | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-12 07:41

साधारण ईख जलाशयों, झीलों, बाढ़ के मैदानों, दलदलों, समुद्री थूक और गीले घास के मैदानों के किनारे उगने वाला एक लंबा जड़ी-बूटी वाला सीधा पौधा है, जो अक्सर डेढ़ मीटर की गहराई पर होता है।

आम ईख: विवरण

यह एक महानगरीय पौधा है जो रेगिस्तान और आर्कटिक को छोड़कर लगभग हर जगह पाया जा सकता है।

ऐसे बारहमासी की ऊंचाई कभी-कभी 4-5 मीटर तक पहुंच सकती है, खोखले तने का व्यास 2 सेंटीमीटर होता है। फूल आने के बाद सीधा तना लकड़ी का हो जाता है। ईख की ग्रे-हरी पत्तियां रैखिक-लांसोलेट, लम्बी होती हैं और कठोरता और किनारों को काटने की विशेषता होती हैं। तेज हवाओं के झोंकों के तहत, वे पानी की सतह पर झुक सकते हैं, व्यावहारिक रूप से इसे छूते हुए, कभी नहीं टूटते।

पुष्पक्रम - एक बड़ा फूला हुआ पुष्पगुच्छ (बैंगनी या चांदी), जिसमें बड़ी संख्या में छोटे स्पाइकलेट होते हैं। रीड परागण हवा की मदद से होता है, फूल जुलाई-सितंबर में देखे जाते हैं। फल अनाज होते हैं, जो देर से गर्मियों में पकते हैं - शुरुआती शरद ऋतु। वे लंबे समय तक नहीं गिरते हैं और शराबी चांदी-भूरे रंग के सुल्तानों के साथ ध्यान आकर्षित करते हैं। सर्दियों में यह पौधाबर्फ के एक कंबल से ढका हुआ, यह राजसी दिखता है, तालाब देता है, जिसकी परिधि के साथ यह बढ़ता है, एक प्यारा, आरामदायक दिखता है। हवा में सूखे टहनियों की इसकी तेज सरसराहट अचूक है, यह जलाशय के निवासियों को खराब मौसम से बचाती है।

बेंत का पारिस्थितिक उपयोग

रीड प्रकंद लंबे होते हैं, दृढ़ता से बढ़ते हैं, लगातार नए क्षेत्रों पर कब्जा करते हैं। यह उनकी मदद से है कि ईख का प्रजनन होता है। इसके घने घने और अभेद्य हैं, और महान पारिस्थितिक महत्व के हैं। दलदली क्षेत्रों में रखा, आम ईख (तस्वीरें इसके वितरण के बड़े पैमाने पर वितरण दिखाती हैं) उन्हें सूखती हैं, उन्हें शुष्क क्षेत्रों में बदल देती हैं।

यह तनों और पत्तियों के द्रव्यमान के कारण होता है जो मिट्टी से बड़ी मात्रा में नमी को अवशोषित करते हैं और इसे वाष्पित कर देते हैं। ईख के कारण भी पीट का निर्माण होता है। इस पौधे का उपयोग पशुओं को खिलाने के लिए किया जाता है। एल्क, पोषक तत्व और कस्तूरी इसके सख्त तने खाकर खुश होते हैं, जिनका उपयोग कृषि में भी साइलेज के लिए किया जाता है।

राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में बेंत का उपयोग

सामन ईख टोकरियाँ, चटाइयाँ, ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए हल्के फर्नीचर, संगीत वाद्ययंत्र के उत्पादन के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है। यह कार्डबोर्ड और कागज के निर्माण के लिए एक प्राकृतिक कच्चा माल है। बेधड़क क्षेत्रों में, सूखे ईख के डंठल का उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है, और छतों को भी ऐसी उच्च गुणवत्ता वाली ध्वनि और गर्मी इन्सुलेट सामग्री के साथ कवर किया जाता है। लैटिन से अनुवादित, Phragmites का अर्थ है "बाड़", "मवेशी बाड़"। उत्पादनएडोब ईंट इस तटीय पौधे के अंकुर से कट पर आधारित है। बेंत का उपयोग सब्जी उर्वरक के रूप में और यहां तक कि शराब बनाने के लिए भी किया जाता है।

ऑक्सीजनेटर प्लांट

इसकी सहायता से बालू तो स्थिर होते ही हैं, साथ ही जल प्रदूषण का स्तर भी कम होता है। सामान्य ईख (जिस परिवार से वह संबंधित है वह अनाज है) एक ऑक्सीजन देने वाला पौधा है जो तालाब को साफ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसे जलाशय के गहरे हिस्से में लगाया जाता है और इसकी अनियमित वृद्धि के कारण इसे नियमित रूप से काटा जाता है।

एक छोटे जलाशय के लिए, 2-3 पौधे पर्याप्त होंगे, एक बड़े क्षेत्र के लिए, कई प्रकार के ऑक्सीजनेटर की सिफारिश की जाती है, जिसमें नरकट के अलावा, जलमग्न हॉर्नवॉर्ट, कॉमन टेलोरेज़, वॉटर बटरकप, एलोडिया, कर्ली शामिल हैं। पोंडवीड।

कृषि में गन्ने को नुकसान

कृषि के लिए, सामान्य ईख को एक हानिकारक खरपतवार माना जाता है जो सिंचित भूमि पर व्यापक हो गया है। चावल, अल्फाल्फा और कपास के बागान इससे काफी हद तक पीड़ित हैं। नरकट के प्रसार से निपटने के मुख्य उपाय हैं जल निकासी, बार-बार और गहरी जुताई, सिंचाई की अस्थायी समाप्ति के साथ इसके ऊपरी क्षितिज को सुखाना, सिंचित फसलों के साथ चावल की बुवाई को बारी-बारी से करना।

रीड एक महान सजावट तत्व है जो पर्यावरण को आकर्षक और कुछ परिष्कार का स्पर्श देता है, इसलिए यह अक्सर एक प्रमुख तत्व होता हैपार्क और उद्यान डिजाइन करते समय।

आम गन्ना: चिकित्सा अनुप्रयोग

व्यावहारिक गुणों के अलावा, बेंत में कई औषधीय गुण होते हैं, जिनकी पहचान सबसे पहले पूर्व के डॉक्टरों ने की थी। चीन में, इसके rhizomes को समुद्री भोजन और मछली के जहर के लिए एक एंटीडोट माना जाता था, जिसे एंटीमेटिक और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता था, और सर्दी और मूत्र पथ रोगों के लिए निर्धारित किया जाता था। बेंत के पत्तों में विटामिन सी, स्टार्च, शर्करा, कैरोटीन और अमीनो एसिड होते हैं, और तने सेल्यूलोज से भरपूर होते हैं।

वैज्ञानिक घरेलू चिकित्सा में साधारण बेंत का प्रयोग नहीं किया जाता है। साइबेरियाई भूमि के हर्बलिस्ट सिस्टिटिस, एडिमा, सर्दी और प्रोस्टेट रोगों के उपचार के लिए इसके अंकुर के काढ़े की सलाह देते हैं। यह हाइलैंडर बर्ड और सॉरेल के संयोजन में अपने उपचार गुणों को दिखाता है। एनीमिया, बेरीबेरी, और शारीरिक शक्ति में सामान्य गिरावट के लिए गन्ने के अंकुर के जलसेक की सिफारिश की जाती है। पत्तियों के अल्कोहल टिंचर में मूत्रवर्धक गुण होते हैं।

सूखे होने पर इनका उपयोग पाउडर बनाने के लिए किया जाता है, जिसे खराब ठीक होने वाले छालों और पुराने घावों पर छिड़का जाता है। तनों के श्लेष्म स्राव का उपचार कीट के काटने से किया जाता है। आंतों और गैस्ट्रिक रोगों के साथ, आहार में आहार पोषण के एक घटक के रूप में बेंत की सिफारिश की जाती है। जहर के मामलों में, ताजा ईख की राख का उपयोग एंटीमैटिक के रूप में किया जाता है।

रिक्त

मई-जून में गन्ने के तने और पत्तियों की कटाई की जाती है। सुखाने की आवश्यकता हैएक हवादार कमरे में (एटिक्स में, एक चंदवा के नीचे), जहां कच्चे माल को एक पतली परत में बिछाया जाता है और समय-समय पर पलट दिया जाता है।

रीड rhizomes जलाशय के नीचे से पिचफोर्क, रेक और अन्य तात्कालिक उपकरणों के साथ लिया जाता है। फिर उन्हें ठंडे पानी के नीचे धोया जाता है, छोटी जड़ों और हवाई भागों को काट दिया जाता है, कई घंटों तक हवा में सुखाया जाता है, और फिर ओवन, ओवन, ड्रायर में 55-60 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। अच्छी तरह से सूखे कच्चे माल के लक्षण एक क्रंच, एक मीठा स्वाद और एक सुखद गंध के साथ टूट रहे हैं। सूखे प्रकंद लगभग 3 साल तक संग्रहीत होते हैं, तने और पत्ते - 1 वर्ष।

खाना पकाने में ईख

नए बेंत के डंठल खाने योग्य और स्वाद में शतावरी की तरह होते हैं। अकाल के वर्षों में, उन्हें बेंत पर भी स्टॉक करना पड़ता था, जिसमें से rhizomes का आटा सामान्य के साथ मिलाया जाता था - उन भयानक समय में एक बड़ी कमी। राइज़ोम और युवा ईख के अंकुर कच्चे खाए जाते हैं, सलाद में जोड़े जाते हैं, मैरीनेट किए जाते हैं, बेक किए जाते हैं; कुचल रूप में भुना हुआ, कॉफी के विकल्प के रूप में पीसा और पिया जाता है।

बेंत के उपयोग के लिए विशेष मतभेद की पहचान नहीं की गई है। हालांकि, इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण पाक उत्पादों में बड़ी मात्रा में इस पर आधारित आटे का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

रीड एक ऐसा पौधा है जो अधिकतर रोगों का प्रतिरोध करता है। मकड़ी का घुन मुख्य कीट है जो सामान्य ईख के डंठल को नुकसान पहुंचाता है जब बाद में प्रतिकूल परिस्थितियों (कम आर्द्रता और खराब) में बढ़ता हैपानी देना)।