किसी कारण से, हम में से कई लोग सोचते हैं कि हम, आधुनिक लोग, किसी भी अवधारणा को बिना किसी परेशानी के परिभाषित कर सकते हैं। और यहाँ यह नहीं है। यह पता चला है कि यह सब एक भ्रम और निराधार आत्मविश्वास से ज्यादा कुछ नहीं है। क्या हम जाँच करें?
आइए एक ऐसे पौधे का विवरण लिखने का प्रयास करें जो प्राथमिक विद्यालय के छात्र को भी पता हो। उदाहरण के लिए, मॉस रेनडियर मॉस है … सहमत, भूगोल पाठ्यपुस्तक से हिरण की एक तस्वीर को छोड़कर, बहुत कम दिमाग में आता है। लेकिन व्यर्थ, क्योंकि वनस्पतियों की दुनिया का यह प्रतिनिधि कई वर्षों से दुनिया भर के वैज्ञानिकों के करीब ध्यान का विषय रहा है।
यह संभावना नहीं है कि कोई भी इस कथन के साथ बहस करेगा कि टुंड्रा के वनस्पति, हालांकि दुर्लभ हैं, फिर भी किसी भी जिज्ञासु व्यक्ति में रुचि नहीं बढ़ा सकते हैं। यहाँ लगभग हर कदम पर लगभग अनोखे नमूने मिलते हैं।
इस लेख का उद्देश्य पाठक को मॉस लाइकेन जैसे पौधे की दुनिया के ऐसे असामान्य प्रतिनिधि से परिचित कराना है। हम इसके गुणों, विशेषताओं और आवेदन के तरीकों के बारे में बात करेंगे।
सामान्य जानकारी
यगल एक ऐसा पौधा है जिसे हिरन काई भी कहा जाता है। वहक्लैडोनिया जीनस के लाइकेन के समूह से संबंधित है। पौधे की दुनिया का यह प्रतिनिधि ठंडे और गर्म दोनों जलवायु में, खुले, अच्छी तरह से सूखा और हवादार वातावरण में बढ़ता है। ज्यादातर यह अल्पाइन टुंड्रा में पाया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, अन्य विशेषताओं के अलावा, इसमें अविश्वसनीय रूप से उच्च ठंढ प्रतिरोध है। यह शाखीय थल्ली के कारण होता है।
यागेल एक अनूठा पौधा है जो अविश्वसनीय रूप से धीरे-धीरे बढ़ता है, यह साल में केवल 3-5 मिमी ही उगता है। वैसे, यही कारण है कि चराई के बाद चारागाह बहाली में कई दशक भी लग सकते हैं। बारहसिंगा के लगातार पलायन का यही मुख्य कारण है।
हिरन काई की रासायनिक संरचना
हर कोई नहीं जानता कि हिरण काई में काफी मजबूत एंटीबायोटिक, अर्थात् यूनिक एसिड होता है। यह लगभग सभी पुटीय सक्रिय जीवाणुओं को मारने में सक्षम है। स्थानीय निवासियों ने इस तरह की एक महत्वपूर्ण संपत्ति का व्यापक रूप से उपयोग किया। उनके लिए, रेनडियर मॉस एक प्रकार का रेफ्रिजरेटर है, न कि केवल स्वस्थ रेनडियर भोजन। मांस सभी तरफ से ऐसे लाइकेन से ढका हुआ था, और यह लंबे समय तक झूठ बोल सकता था और खराब नहीं होता था। वैसे, यही कारण है कि आधुनिक लोग विभिन्न जीवाणुरोधी दवाओं के उत्पादन के लिए रेनडियर मॉस का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।
यागल प्रकृति में
टुंड्रा की वनस्पति कई रहस्यों और रहस्यों से भरी हुई है जिनका अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है। यहां, उदाहरण के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त रेनडियर रेनडियर मॉस न केवल बड़ी मात्रा में खाने के लिए उपयुक्त हैजानवर, लेकिन अक्सर उनके आहार का आधार होता है। जैसा कि बहुत से लोग जानते हैं, इसका मुख्य प्रेमी हिरण है, जो प्रति दिन लगभग 10 किलो मूल्यवान काई खाता है। सिद्धांत रूप में, हिरन काई एक ऐसा पौधा है जो इन जानवरों के आहार का 90% हिस्सा बनाता है। हिरण इस लाइकेन को बर्फ के नीचे से प्राप्त कर सकते हैं, भले ही यह 100 सेमी तक की गहराई पर हो।
बेशक, यदि कुछ स्थानों पर बर्फ का आवरण अधिक गहरा है, तो हिरण चट्टानों या पेड़ों पर उगने वाले हिरन काई की तलाश करते हैं। अपने उच्च पोषण मूल्य के कारण, यह काई कई खेत जानवरों के लिए चारे के पौधे के रूप में मांग में है: सूअर, मवेशी, आदि।
हिरन काई का औषधि में प्रयोग
हिरन काई के औषधीय गुणों की जानकारी अभी उतनी नहीं है जितनी हम चाहेंगे। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि यह पौधा रक्त को साफ करने और प्रसारित करने, हृदय और फेफड़ों के कामकाज में सुधार के लिए उपयोगी है। इसका उपयोग थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों, एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में भी किया जाता है। उत्तरी लोगों की लोक चिकित्सा में, इस काई का उपयोग खांसी के साथ-साथ पेट के अल्सर के उपचार में एक आवरण एजेंट के रूप में किया जाता है। यागेल जिगर की मदद करता है, एक सामान्य चयापचय प्रक्रिया स्थापित करता है, जननांग प्रणाली के कार्यों में सुधार करता है। अन्य बातों के अलावा, यह थायरॉयड ग्रंथि के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है: यह, ग्रह पर और कुछ नहीं की तरह, इसमें गांठों के पुनर्जीवन के लिए प्रभावी है।
आज, आधुनिक रसायनज्ञ पहले ही सीख चुके हैं कि यूनिक एसिड को रेनडियर मॉस से कैसे अलग किया जाए, जिससे अल्कोहल-आधारित या तेल-आधारित तैयारी का उत्पादन किया जाता है। वे अभी तक व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के घावों और जलने के उपचार के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैंगंभीरता।
रेसिपी
हिरन काई का स्वस्थ काढ़ा क्यों नहीं बनाते? ऐसा करने के लिए, 2 बड़े चम्मच लें। एल सूखे हिरन काई, उनके ऊपर 2 कप ठंडा पानी डालें और उबाल लें, फिर ठंडा करें और दिन भर में धीरे-धीरे सेवन करें।
आप इससे हीलिंग और बहुत गाढ़ी जेली भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 20-50 ग्राम हिरन काई को 750 ग्राम गर्म पानी में डाला जाता है, और फिर आधे घंटे के लिए उबाला जाता है। ठंडा होने पर, शोरबा एक मोटी और पतली जेली में बदल जाएगा। यदि आवश्यक हो तो इसे तनावपूर्ण किया जा सकता है। इसे भोजन से आधा घंटा पहले आधा कप दिन में 3-4 बार या भोजन के 1 घंटे बाद ही लेना चाहिए। पेप्टिक अल्सर की गंभीरता के आधार पर, ऐसा उपचार 15 दिनों से लेकर छह महीने तक चल सकता है। लेकिन, हर्बलिस्टों के अनुसार, उपचार में ब्रेक लेना आवश्यक है: हर महीने लगभग 2 सप्ताह तक।
