शब्द "तापमान" ऐसे समय में प्रकट हुआ जब भौतिकविदों ने सोचा कि गर्म शरीर में एक ही शरीर की तुलना में एक विशिष्ट पदार्थ - कैलोरी - की एक बड़ी मात्रा होती है, लेकिन ठंड होती है। और तापमान की व्याख्या शरीर में कैलोरी की मात्रा के अनुरूप मूल्य के रूप में की गई थी। तब से किसी भी पिंड का तापमान डिग्री में मापा जाता है। लेकिन वास्तव में यह गतिमान अणुओं की गतिज ऊर्जा का एक माप है, और, इसके आधार पर, इसे इकाइयों की C प्रणाली के अनुसार जूल में मापा जाना चाहिए।
"पूर्ण शून्य तापमान" की अवधारणा ऊष्मागतिकी के दूसरे नियम से आती है। इसके अनुसार, एक ठंडे शरीर से एक गर्म शरीर में गर्मी स्थानांतरित करने की प्रक्रिया असंभव है। इस अवधारणा को अंग्रेजी भौतिक विज्ञानी डब्ल्यू थॉमसन ने पेश किया था। भौतिकी में उनकी उपलब्धियों के लिए, इंग्लैंड की रानी ने उन्हें "लॉर्ड" की महान उपाधि और "बैरन केल्विन" की उपाधि प्रदान की। 1848 में, डब्ल्यू। थॉमसन (केल्विन) ने एक तापमान पैमाने का उपयोग करने का सुझाव दिया, जिसमें उन्होंने अत्यधिक ठंड के अनुरूप पूर्ण शून्य तापमान को शुरुआती बिंदु के रूप में लिया, और डिग्री सेल्सियस को विभाजन मूल्य के रूप में लिया। केल्विन इकाई पानी के त्रिगुण बिंदु (लगभग 0 डिग्री सेल्सियस) के तापमान का 1/27316 है, अर्थात। तापमान जिस पर तुरंत शुद्ध पानीयह तीन रूपों में आता है: बर्फ, तरल पानी और भाप। निरपेक्ष शून्य तापमान न्यूनतम संभव निम्न तापमान है जिस पर अणुओं की गति रुक जाती है, और अब पदार्थ से तापीय ऊर्जा निकालना संभव नहीं है। तब से, परम तापमान पैमाने का नाम उन्हीं के नाम पर रखा गया है।
तापमान अलग-अलग पैमानों पर मापा जाता है
सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तापमान पैमाना सेल्सियस पैमाना कहलाता है। यह दो बिंदुओं पर बनाया गया है: पानी के तरल से वाष्प और पानी से बर्फ में चरण संक्रमण के तापमान पर। ए। 1742 में सेल्सियस ने संदर्भ बिंदुओं के बीच की दूरी को 100 अंतराल में विभाजित करने और पानी के क्वथनांक को शून्य के रूप में लेने का प्रस्ताव रखा, जबकि हिमांक 100 डिग्री है। लेकिन स्वीडन के लिनिअस ने इसके विपरीत करने का सुझाव दिया। तब से, पानी शून्य डिग्री ए सेल्सियस पर जम जाता है। हालांकि इसे बिल्कुल सेल्सियस में उबालना चाहिए। सेल्सियस में निरपेक्ष शून्य शून्य से 273.16 डिग्री सेल्सियस नीचे है।
कई और तापमान पैमाने हैं: फारेनहाइट, रेउमुर, रैंकिन, न्यूटन, रोमर। उनके अलग-अलग संदर्भ बिंदु और पैमाने के अंतराल हैं। उदाहरण के लिए, रेउमुर स्केल भी पानी के उबलने और जमने के बेंचमार्क पर बनाया गया है, लेकिन इसमें 80 डिवीजन हैं। फारेनहाइट पैमाना, जो 1724 में दिखाई दिया, का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में केवल संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया के कुछ देशों में किया जाता है; संदर्भ बिंदु: एक पानी बर्फ के मिश्रण का तापमान है - अमोनिया और दूसरा मानव शरीर का तापमान है। पैमाने को एक सौ डिवीजनों में बांटा गया है। शून्य सेल्सियस 32 डिग्री फ़ारेनहाइट से मेल खाता है। फ़ारेनहाइट में डिग्री का रूपांतरण सूत्र का उपयोग करके किया जा सकता है: F \u003d 1.8 C + 32. उल्टा अनुवाद: C \u003d (F -32)/1, 8, जहां: एफ - डिग्री फारेनहाइट, सी - डिग्री सेल्सियस। यदि आप गिनने में बहुत आलसी हैं, तो ऑनलाइन सेल्सियस से फ़ारेनहाइट रूपांतरण सेवा पर जाएँ। बॉक्स में, डिग्री सेल्सियस की संख्या टाइप करें, "गणना करें" पर क्लिक करें, "फ़ारेनहाइट" चुनें और "प्रारंभ" पर क्लिक करें। परिणाम तुरंत दिखाई देगा।
रैंकिन स्केल का नाम अंग्रेजी (अधिक सटीक रूप से स्कॉटिश) भौतिक विज्ञानी विलियम जे। रैंकिन के नाम पर रखा गया है, जो केल्विन के पूर्व समकालीन और तकनीकी थर्मोडायनामिक्स के रचनाकारों में से एक है। उसके पैमाने में तीन महत्वपूर्ण बिंदु हैं: शुरुआत पूर्ण शून्य है, पानी का हिमांक 491.67 डिग्री रैंकिन है और पानी का क्वथनांक 671.67 डिग्री है। रैंकिन और फारेनहाइट दोनों में पानी के जमने और उसके उबलने के बीच विभाजन की संख्या 180 है।
इन पैमानों में से अधिकांश का उपयोग विशेष रूप से भौतिकविदों द्वारा किया जाता है। और इन दिनों सर्वेक्षण किए गए अमेरिकी हाई स्कूल के 40% छात्रों ने कहा कि वे नहीं जानते कि परम शून्य तापमान क्या है।